Характеристика потребительских свойств и их показателей
Основные этапы выбора номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров. Главный анализ объектов товарной экспертизы. Суть товароведной характеристики овощей. Проведение исследования химического состава бобовых и зерновых культур.
Подобные документы
Классификация ассортимента, свойств и показателей качества как неотъемлемая часть товароведной характеристики любого товара. Общие принципы и правила проведения данного процесса, его методы и типы. Сущность кодирования, нанесение и считывание кода.
контрольная работа, добавлен 17.05.2013Характеристика потребительских свойств косметических товаров, основных показателей ассортимента и видов аптечной косметики. Сравнительный анализ ассортимента косметических товаров отечественного и зарубежного производства в продаже в аптечной сети
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Организационно-правовая характеристика предприятия, организация документооборота. Оптимизация ассортимента и приемка товаров. Оценка соответствия товарной информации. Идентификация, оценка качества и безопасности. Анализ критериев выбора поставщика.
отчет по практике, добавлен 18.11.2017Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товара. Классификация и характеристика обуви, совершенствование ее качества. Меры по предотвращению фальсификации и по предотвращению незаконного перемещения через границу Таможенного союза.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Характеристика ассортимента кофе, реализуемого на рынке России. Анализ потребительских предпочтений методом опроса. Классификация зеленого кофе и основные понятия. Дегустация как метод оценки и контроля качества. Упаковка, маркировка и хранение.
дипломная работа, добавлен 17.06.2013Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления товаров. Классификация и групповая характеристика потребительского ассортимента охотничьих товаров. Экспертиза качества охотничьих ружей, исследование потребительских свойств товаров.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Теоретические основы формирования потребительских свойств ассортимента и качества орехоплодных. Характеристика пищевой ценности и классификации орехов. Анализ показателей безопасности товара. Изучение ассортиментной политики в розничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Изучение ассортимента и потребительских свойств постельного белья путем анализа видового и размерного ассортимента постельного белья и свойств, которые проявляются при эксплуатации постельного белья и маркировки, упаковки и условий хранения.
курсовая работа, добавлен 31.01.2010Методы оценки качества и потребительских свойств игрушек. Виды производственных дефектов рассматриваемой группы изделий. Товароведная экспертиза пластмассы и проведение идентификации полимеров. Назначение сканирующей калориметрии и хроматографии.
контрольная работа, добавлен 26.10.2014Классификация и характеристика ассортимента мебели, характеристика ее потребительских свойств. Состояние потребительского рынка мебели на сегодня. Создание предреализационных и послереализационных предпочтений мягкой мебели ООО "Ярославагропромкомплект".
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Характеристика ассортимента минеральной воды. Анализ потребительских свойств минеральной воды, факторы, формирующие ее качество. Ассортимент минеральной воды, реализуемой в магазине ООО "Агроторг". Предпочтения потребителей при покупке минеральной воды.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Надежность потребительских свойств печенья, его классификация и ассортимент, основные пищевкусовые свойства. Факторы, влияющие на пищевую ценность. Оценка российского рынка печенья. Принципы экспертизы и органолептического анализа свойств этого продукта.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Состояние рынка и характеристика ассортимента нагревательных кухонных приборов. Разработка номенклатуры потребительских свойств газовых плит и их показателей. Оценка уровня качества и конкурентоспособности модельного ряда газовых плит марки Gefest.
дипломная работа, добавлен 14.11.2012Роль оценки конкурентоспособности товаров и услуг в предпринимательской деятельности. Уровень качества и его стабильность. Характеристика потребительских показателей качества товаров. Инновационная деятельность, потребительская новизна, имидж и брендинг.
книга, добавлен 20.01.2012Классификация и значение для формирования качества потребительских свойств товаров. Роль сертификации в его оценке, главные цели, задачи и принципы стандартизации. Факторы создания ассортимента и качества парфюмерно-косметических товаров и кожаной обуви.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010Ассортимент и характеристика тканей. Эстетические и физические свойства тканей, характеристики их эргономических свойств. Отделка ткани для улучшения ее потребительских свойств. Складывание, упаковка, маркировка и хранение тканей, контроль их качества.
курсовая работа, добавлен 21.03.2011Материалы, применяемые для производства обуви, основные требования к ним. Ассортимент данной продукции на рынке, а также основные показатели ее качества. Оценка потребительских свойств. Изучение потребительских предпочтений и определение емкости рынка.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Краткие сведения об истории возникновения коньячной продукции в разных регионах, особенности производства. Ассортимент на современном рынке. Методы исследования качества коньяков, показатели и критерии его оценки, порядок проведения экспертного анализа.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Ассортимент и значение для питания макаронных изделий. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества продукции. Формирование и сохранение качеств изделий на стадиях технологического цикла. Виды, формы и средства товарной информации.
курсовая работа, добавлен 11.10.2013Изучение потребительских свойств фармацевтических препаратов. Анализ, экспертиза и маркетинговые исследования качества медицинских товаров. Определение принципов, методов и правил медицинского товароведения. Обязанности и задачи фармацевта-товароведа.
презентация, добавлен 16.11.2021Изучение потребительских свойств натурального камня, характеристики и классификации ассортимента. Рассмотрение факторов, формирующих ассортимент и качество натурального камня в процессе его производства и хранения. Оценка экспертизы качества образца.
курсовая работа, добавлен 05.02.2018Сегментирование потребительского рынка парфюмерной продукции, его основные этапы, принципы, критерии и методы. Использование метода фокусированного интервью. Анализ и оценка потребительских свойств парфюмерных товаров, реализуемых в компании "Дуглас".
курсовая работа, добавлен 18.04.2013Исследование лечебных и потребительских свойств корневищ имбиря. Описание химического состава травянистого растения. Основные органолептические и физико-химические показатели качества корневищ имбиря. Изучение мочегонного эффекта травянистого растения.
статья, добавлен 22.02.2019Основные факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Специфические физические свойства единичных экземпляров продукции. Влияние упаковки, транспортирования и хранения на качество товаров. Главные механические свойства материалов.
курсовая работа, добавлен 23.12.2018Оценка эстетического уровня предметов хозяйственного обихода. Основные этапы анализа и определения эстетических достоинств изделий. Метод комбинированной экспертизы. Оценка композиции и стиля. Комплексная оценка эстетических показателей качества товара.
реферат, добавлен 09.06.2018