Генотипическая детерминация убойной массы свиней и ее составляющих
Изучение особенностей формирования убойной массы и ее составляющих у свиней разных генотипов. Зависимость убойной массы и ее составляющих от принадлежности к линии. Определение закономерностей убойной массы в принадлежности к заводским семействам.
Подобные документы
Анализ результатов оценки убойных и мясных качеств свиней разных генотипов. Выработка опытных образцов деликатесной продукции. Результаты дегустационной оценки окорока "Воронежский". Оценка органолептических показателей мяса свиней импортной селекции.
статья, добавлен 22.10.2017Разработка рецепта новой кормовой добавки на основе зерна нута "Нутовит". Ее влияние на поедаемость, затраты корма на 1 кг прироста живой массы, изменение живой массы молодняка кур. Определение роли данной добавки на физиологическое состояние птицы.
статья, добавлен 22.10.2017- 78. Пресс-подборщик
Применение пресс-подборщиков с нижней, боковой и верхней подачей растительной массы в камеру прессования. Предназначение пресс-подборщика рулонного безременного ПРФ-180 для подбора валов сена и прессования массы в тюки. Процесс работы пресс-подборщика.
реферат, добавлен 19.05.2014 Определение потерь и дробления зерна за комбайнами при подборе и обмолоте валков хлебной массы с различной ориентацией колоса. проблемы дробления зерна, наличие минеральных примесей при обмолоте широкополосных и традиционных валков в полевых условиях.
статья, добавлен 30.04.2018Обзор конструкции кукурузоуборочных машин. Разработка конструкции початкособирающей жатки с совмещённым аппаратом для среза и измельчения листостебельной массы кукурузоуборочной приставки. Экономическая эффективность использования данного приспособления.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Анализ исследований по изучению способов поверхностного улучшения старосеяных суходольных лугов на изменение их ботанического состава и продуктивность. Подсев бобовых трав как эффективный способ улучшения продуктивности и урожайности зеленой массы.
статья, добавлен 26.11.2017Определение химического состава мяса, его зависимость от пола и возраста свиней, их породной принадлежности, качества кормления и других факторов. Оценка свинины по соотношению различных веществ, аминокислотному составу, белково-качественному показателю.
статья, добавлен 15.07.2020Рассмотрены вопросы информатизации и автоматизации технологий в птицеводстве, где производство осуществляется в автоматизированном режиме по технико-экономическому критерию. Создание научно-технических решений для оценки средней живой массы бройлеров.
статья, добавлен 30.01.2017Исследование влияния состава травосмесей на урожайность зеленой массы на орошаемых черноземах. Общая тенденция выхода зеленой массы по укосам, как у одновидовых посевов, так и у травосмесей. Анализ доли компонентов в укосной массе трехкомпонентных смесей.
статья, добавлен 30.01.2019Определение предпосылок для дифференциации содержания и кормления молодняка птицы. Изучение влияния сроков хранения яиц перед инкубацией, их формы, массы и плотности на выводимость и соотношения полов. Определение пола молодняка птицы японским методом.
статья, добавлен 29.04.2019Поливидовые агрофитоценозы с кормовыми бобами для получения стабильного по годам урожая зеленой массы высокого качества на обыкновенном черноземе лесостепи Среднего Поволжья. Сравнительная оценка продуктивности и питательной ценности зелёной массы.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение продуктивных и мясных качеств, в зависимости от предубойной живой массы и продолжительности выращивания, разделённых по полу бройлеров. Расчет экономической эффективности производства мяса при различной предубойной живой массе бройлеров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Использование премикса "Биолеккс" в рационах ремонтного молодняка. Характеристика положительного влияния премикса на прирост живой массы и снижение затрат на выращивание. Структура рационов молодняка, контроль его потребности в минеральных веществах.
статья, добавлен 28.04.2018Селекционно-генетические параметры живой массы коров разных заводских линий герефордской породы Уральской сельскохозяйственной опытной станции. Природно-климатическими и кормовые условия. Молочная продуктивность коров. Генеалогическая структура стада.
статья, добавлен 07.06.2018Повышение рентабельности овцеводства. Исследование шерстной продуктивности и живой массы помесного потомства баранов-производителей ставропольской породы и маток - советский меринос. Воспроизводство улучшенных генотипов без потери приобретенных качеств.
статья, добавлен 30.07.2017Изучение химического состава и пищевой ценности мясосырья. Влияние использования технологических приемов, режимов на качество конечной продукции при переработке свиней в шкуре. Совершенствование технологии убоя и первичной переработки свиней в шкуре.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Понятие, функции, пути снижения себестоимости продукции. Природно-экономическая характеристика хозяйства, его финансово–хозяйственное состояние. Анализ себестоимости прироста живой массы крупного рогатого скота на сельскохозяйственном предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Изучение закономерностей роста и распространения корней сои в почве при капельном орошении. Определение объемной массы почвы по методике А.Н. Качинского. Существенное влияние водного и питательного режимов почвы на формирование корневой системы сои.
статья, добавлен 30.01.2019Изучение влияние продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров. Определение влияния продолжительности сервис периода на молочную продуктивность. Описание коров по молочной продуктивности по стаду. Влияние живой массы на удой.
курсовая работа, добавлен 01.12.2019Определение генотипов среди молодняка свиней, которые имеют более высокую живую массу при рождении и до четырехмесячного возраста. Установление корреляции между живой массой свиней в разные периоды их роста с возможностью прогнозирования продуктивности.
статья, добавлен 02.04.2019Изучение роста и развития животных, полученных от скрещивания симментал х айрширских помесей разных поколений с красно-пестрыми голштинскими производителями в условиях АО "Черкасское-Поречное". Динамика живой массы опытных животных разных генотипов.
статья, добавлен 30.08.2018Соблюдение соотношения других незаменимых аминокислот к лизину. Балансирование комбикормов по незаменимым аминокислотам с учётом их доступности. Увеличение живой массы поросят-отъемышей и поросят на доращивании. Эффективность использования протеина.
статья, добавлен 29.07.2016Сравнение молочной продуктивности импортных коров голштинской породы, принадлежащих к различным генотипам двух ведущих линий, на основании данных динамики живой массы животных, скорости молокоотдачи, качественных и количественных показателей молока.
статья, добавлен 28.04.2018Определение физико-механических свойств сухих короткостебельных зерновых культур. Обоснование принципиальной технологической схемы устройства для нормализации хлебной массы в наклонной камере комбайна. Расчет коэффициента повреждаемости зерен пшеницы.
автореферат, добавлен 17.11.2018Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных. Нормы кормления лактирующих коров. Основные корма, рационы и техника кормления. Откорм взрослых свиней. Кормление сухостойных и дойных коров. Определения урожая зеленой массы пастбища.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014