Технология послеуборочной обработки и хранение зерна
Валовый сбор зерна и его распределение по целевому назначению. Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве. Расчёт поступления зернового вороха, производительности зерноочистительных машин и сушилок.
Подобные документы
Разработка научно-обоснованной технологии возделывания зерна ячменя продовольственного. Сорта и их характеристика. Размещение культуры в севообороте. Система удобрений, обработки почвы. Подготовка семян к посеву. Уборка и послеуборочная доработка урожая.
курсовая работа, добавлен 11.04.2019Определение производительности и оптимального режима измельчителя фуражного зерна. Создание установок, работающих по принципу "срез и скалывание". Установление значения коэффициента внутреннего трения зернового материала и ширины каналов рабочего органа.
статья, добавлен 18.06.2021Обоснование необходимых контролируемых параметров процесса активного вентилирования зерна с целью сушки. Установки активного вентилирования. Оценка информативности состояния зернового слоя. Схема прохождения сушильного агента через плотный слой зерна.
статья, добавлен 29.06.2017Схема інфраструктури ринку зерна та пропозиції щодо шляхів підвищення ефективності його функціонування. Необхідність створення регіонального зернового кластеру. Можливість мінімізації ризиків для зернового господарства регіону після вступу України до СОТ.
автореферат, добавлен 30.08.2013Определение спелости и классификация овощей. Правила сбора урожаев овощных культур. Характеристика способов уборки овощных культур. Агротехнические требования к уборке овощных культур. Машины для уборки и послеуборочной обработки урожая овощных культур.
презентация, добавлен 06.06.2024Рост ресурсного потенциала сельского хозяйства за счет повышения плодородия земель. Агроклиматические условия сельскохозяйственных зон. Исчисление себестоимости зерна и проведение анализа себестоимости зерна. Совершенствование учета производства зерна.
дипломная работа, добавлен 28.09.2015Історія створення та основні етапи розвитку технології та техніки переробки зерна. Процес переробки зерна на борошно на великих державних борошномельних заводах. Технологія виробництва борошна: очищення зерна і підготовка його до помелу та переробки.
реферат, добавлен 18.09.2009Химический состав зерна, являющегося важнейшим продуктом сельскохозпроизводства. Строение зерна злаковых, сроки хранения. Пищевая ценность крупы - целого (дробленого) зерна, полностью или частично освобожденного от оболочек, алейронового слоя, зародыша.
реферат, добавлен 17.10.2016История развития мукомольного производства в России. Химический состав зерна и ржаной муки. Изменения качества сырья, массы зерна ячменя, пшеницы ржи в зависимости от длительности шелушения. Оценка показателей качества ржаной муки и правила ее хранения.
курсовая работа, добавлен 11.06.2015Местоположение, природно-климатические условия и организационно-хозяйственная структура предприятия ЗАО СХП "Фрегат". Характеристика зернового рынка в Украине. Порядок составления договора на сбыт зерна. Пути повышения сбыта зерна в предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.11.2015Исследование по изучению воздействия экологически безопасных приёмов защиты от патогенной микобиоты зерна озимой пшеницы. Оптимальные параметры обработки семян пшеницы озоном для стимулирования их посевных качеств. Время экспозиции зерна после обработки.
статья, добавлен 29.04.2019Аналіз технології відбору проб зерна. Дослідження показників проб зерна пшениці. Органолептична оцінка якості зерна, аналіз середньої проби в умовах сільськогосподарського підприємства. Відповідність якості зерна вимогам нормативної документації.
статья, добавлен 13.11.2020Анализ результатов исследований по определению производительности измельчителя фуражного зерна. Анализ значений коэффициента внутреннего трения зернового материала и ширины каналов рабочего органа, обеспечивающие оптимальный режим работы измельчителя.
статья, добавлен 14.07.2018Характеристика технологических свойств пшеницы. Особенность самосогревания, слеживания и засоренности зерновых масс. Основной анализ воздействия условий хранения зерна на его качественные параметры. Сущность методики определения влажности и натуры.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015Характеристика методов определения зараженности зерна вредителями, применяемых в Российской Федерации. Описание процесса отбора проб, используемой аппаратуры и реактивов, процедуры проведения анализа. Правила производства и хранения зерновых культур.
реферат, добавлен 19.06.2017Влияние сушки на мукомольное качество, на всхожесть и на товарный вид зерна. Общие сведения о режимах сушки зерна. Определение производительности зерносушилки на входе в зону окончательного охлаждения. Оптимальное значение температуры нагрева зерна.
курсовая работа, добавлен 12.09.2013Зависимость качества зерна как объекта хранения и переработки его сортовых особенностей, условий развития растения в поле. Морфологическая характеристика зерна хлебных злаков, семян бобовых и масличных культур. Содержание аминокислот в белке пшеницы.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Внедрение промышленных технологий в сельское хозяйство. Механизация уборки и послеуборочной обработки корнеплодов, схема рабочего процесса картофелеуборочного комбайна ККУ-2А. Регулировка глубины подкапывания изменением положения рамы первого элеватора.
реферат, добавлен 24.12.2013Землеустройство и мелиорация земель. Структура посевных площадей и система севооборотов. Технология переработки зерна в муку. Форма и линейные размеры зерна, его технологические свойства. Расчет и подбор оборудования для зерноочистительного отделения.
дипломная работа, добавлен 01.06.2012Факторы, снижающие посевные характеристики и технологические достоинства семян. Приемы повышения стойкости зерна и семян при хранении. Производство и распределение растениеводческой продукции в хозяйстве. Размещение, уход и наблюдение за зерном.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Влияние результативности различных систем обработки почвы, комплексного применения средств химизации и повторных посевов на урожайность, технологические свойства зерна яровой мягкой пшеницы. Качество зерна яровой пшеницы в зависимости от предшественника.
статья, добавлен 14.05.2021- 122. Обеспечение микробиологической стабильности и безопасности зерна, продуктов его переработки и хлеба
Знакомство с особенностями разработки новых технологий, способствующих получению качественного зерна. Рассмотрение существующих физических, биологических, химических методов и средств, используемых для обеззараживания зерна и продуктов его переработки.
автореферат, добавлен 29.01.2018 - 123. Хранение зерна
Долговечность хранения зерновых масс как период, в течение которого зерно и семена сохраняют свои потребительские свойства (посевные, технологические и продовольственные). Характеристика жизнедеятельности зерна и семян и самосогревание зерновых масс.
реферат, добавлен 09.03.2015 Анализ системы производства высококачественного зерна озимой пшеницы. Разработка стратегии механизации производственных процессов за счет техники нового поколения и инновационного совершенствования машинных технологий. Механизация уборки зерна.
статья, добавлен 18.03.2018Проблеми підвищення економічної ефективності та конкурентоспроможності виробництва зерна. Місце і значення виробництва зерна для економіки сільськогосподарських підприємств у Кривоозерському районі. Інтенсивно-інноваційний розвиток виробництва зерна.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012