Обґрунтування економічної необхідності будівництва дитячого кафе
Маркетингові дослідження ринку послуг ресторанного господарства міста. Розробка асортименту продукції перших страв. Розрахунок сировини і складських приміщень. Проектування виробничих цехів та підбір обладнання. Організація обслуговування дитячого кафе.
Подобные документы
Описание создаваемого предприятия кафе "НАРАН". Описание товаров и услуг. Помещение и оборудование для нового кафе. Анализ рынка сбыта производимой продукции. Анализ конкурентов и стратегия проникновения на рынок. Ценовая политика, план производства.
бизнес-план, добавлен 27.04.2019Складання плану з обсягу послуг зв’язку. Планування доходів від реалізації послуг. Прогноз витрат, необхідних для забезпечення нормальної виробничої діяльності підприємства. Баланс, оновлення та ефективність використання основних виробничих засобів.
курсовая работа, добавлен 17.12.2018Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет производственной программы и анализ количества потребителей. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Расчет и подбор немеханического оборудования для кафе.
курсовая работа, добавлен 21.03.2021- 104. Организация работы детского кафе на 60 мест. Организация производства продукции в холодном цехе
Организация работы кафе, разработка производственной программы предприятия. Составление таблицы загрузки торгового зала и расчеты количества потребителей. Определение численности производственных работников, составление графика их выхода на работу.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014 Організаційна структура управління підприємством та загальна характеристика сучасних напрямків розвитку. Технічні засоби і організаційні заходи із усунення дії небезпечних виробничих факторів. Особливості обліку матеріалів і сировини на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 07.03.2011Разработка бизнес-плана организации придорожного кафе. Характеристика организации и стратегия ее развития, описание продукции, работ, услуг. Анализ рынков сбыта, маркетинговый и производственный план. Привлечение инвестиций и прогнозирование прибыли.
бизнес-план, добавлен 22.11.2010Экономическая сущность, функции и источники формирования прибыли. Рассмотрение финансово-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания "Кафе Mint". Анализ уровня рентабельности кафе. Рекомендации по эффективному управлению прибылью.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Разработка проекта кафе среднего ценового уровня, ориентированного на офисных служащих. Составление производственного и финансового планов проекта, обоснование его рентабельности. Расчёт необходимого оборудования, материалов и трудового потенциала.
бизнес-план, добавлен 26.05.2014Знакомство с видами деятельности кафе-кулинарии "Пышка", особенности организации работы аппарата бухгалтерии. Учетная политика как совокупность способов ведения бухгалтерского учета, анализ организационного аспекта. Этапы расчета суммы амортизации.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Розрахунок кількості та вартості обладнання і амортизаційних нарахувань для створення мережі стандарту 100 Base-T. Баланс робочого часу та чисельність персоналу. Розрахунок адміністративних витрат та повної технічної собівартості, затрати на будівлі.
курсовая работа, добавлен 04.04.2009Обґрунтування системи показників та методичного інструментарію комплексної оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Інтегральна оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства за різних рівнях управління.
автореферат, добавлен 02.10.2018Виробнича потужність СТО. Аналіз забезпечення технологічним обладнанням, інструментом, технологічною та нормативною документацією. Організація виробничих підрозділів технічного огляду та поточного ремонту. Технологічне планування об'єкту проектування.
дипломная работа, добавлен 15.12.2015Буфетная стойка как неотъемлемый элемент в интерьере студенческого кафе. Методика расчета посадочных мест для предприятия общественного питания. Основные нормы микроклимата горячего цеха. Определение вместимости пищеварочных котлов для варки супов.
дипломная работа, добавлен 13.05.2017Узагальнення основних підходів до проектування фінансово-інвестиційної політики будівництва та реконструкції залізниць. Розробка механізму проектування та організації використання машинних парків у системі будівництва та реконструкції залізниць України.
автореферат, добавлен 28.12.2015Визначення виробничої програми, особливості її формування. Проведення аналізу задля оптимізації номенклатури й асортименту продукції. Сутність ринку та дослідження ринку продукції, аналіз попиту та пропозиції. Визначення конкурентоспроможності продукції.
реферат, добавлен 18.01.2010Удосконалення структури основних фондів аграрного підприємства. Підвищення економічної ефективності тваринницьких приміщень та їх обладнання. Впровадження комплексної механізації виробничих процесів. Рівень ефективності сільськогосподарського виробництва.
курсовая работа, добавлен 22.11.2016Місце ресторанів трасового типу в розвитку ресторанного господарства України. Проблеми забезпечення ефективного функціонування таких закладів на території України. Шляхи зміцнення економічної стійкості та конкурентоспроможності ресторанів трасового типу.
статья, добавлен 11.01.2019- 118. Предварительное технико-экономическое обоснование предприятия (на примере интернет-кафе "Хакер’ok")
Особенности организации и технология работы предприятия по предоставлению доступа в Интернет на примере Интернет-кафе "Хакер’ok". Изучение состояния рынка и оценка потенциального платежеспособного спроса. Формирование лучшего стандарта обслуживания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013 Ценовая политика проектируемого предприятия. Организация управления кафе "Встреча". Производственная программа предприятия и проектируемого цеха. Расчет количества сырья и продуктов. Режим работы проектируемого цеха. Расчет его площади и оборудования.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Роль галузі птахівництва у забезпеченні продовольчої безпеки країни. Перспективи розвитку ринку продукції птахівництва в Україні. Розрахунок структури виробничих витрат на виробництво продукції птахівництва в сільськогосподарських підприємствах України.
статья, добавлен 28.02.2017Дослідження категорії виробничих відносин. Аналіз підходу до кількісного вимірювання їх рівня на основі побудови виробничої функції. Вплив витрат на обсяги кінцевої продукції в економіці. Обґрунтування напрямів подолання економічної кризи в Україні.
статья, добавлен 03.12.2018Исходные данные для разработки бизнес-плана. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта кафе быстрого обслуживания. Основные ошибки и риски, возникающие при написании и связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения.
бизнес-план, добавлен 11.06.2014Предметна та галузева спеціалізація підприємства. Змінюваність складу продукції. Аналіз виконання плану за асортиментом, розрахунок показників виконання плану. Вивчення темпів розширення та оновлення асортименту, коефіцієнт оновлення асортименту.
реферат, добавлен 16.07.2010Дослідження трансформаційних процесів в системі збору, обробки та подання статистичної інформації щодо діяльності підприємства у сфері ресторанного господарства України. Вивчення досвіду системи інформаційного забезпечення ресторанного господарства США.
статья, добавлен 01.12.2017Виробнича потужність підприємства та методи її визначення. Розрахунок забезпечення додаткового обсягу виробництва продукції трудовими та матеріальними ресурсами. Проектування та розрахунок організаційно-технічних заходів з метою економії матеріалів.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013