Организация приема и размещения в гостинице "Даурия" и оценка ее эффективности
Функции служб приема и размещения в гостинице. Движение номерного фонда. Особенности приема и размещения туристских групп. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приёма и размещения. Группы гостиничных стандартов.
Подобные документы
Организация средств размещения типа "B&B". Государственная поддержка малого и среднего предпринимательства. Механизм ценообразования и продвижения услуг "B&B". Особенности предпринимательской деятельности в сфере предоставления средств размещения.
курсовая работа, добавлен 11.06.2018Теоретические основы исследования по теме "Прием, размещение и выписка гостей в отеле". История возникновения и развития гостиничного дела в России. Стандарты обслуживания и эффект первого впечатления. Служба приема и общая характеристика гостевого дома.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Характеристика типов гостиничных предприятий, которые существуют в нормативно-правовых документах, регулирующих классификацию объектов туристской индустрии Российской Федерации. Требования, предъявляющиеся к оценке сотрудников средств размещения.
статья, добавлен 04.11.2020Организационная структура отеля и особенности его управления. Задачи и функции служб бронирования, приема и размещения, хозяйственного обеспечения и обслуживания отеля. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры гостиницы.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Должностные обязанности администратора службы приема и размещения гостиницы. Организационная структура управления и общая характеристика предприятия на примере КО "Луч". Анализ внешней, внутренней среды и основные проблемы в деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 19.05.2013Рассмотрение доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения. Предоставление комфортных и безопасных услуг в гостиничном бизнесе. Оценка эффективности услуги доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения.
статья, добавлен 03.08.2021Классификация и характеристика средств размещения на туристическом рынке, проблемы развития индустрии гостиниц и других средств размещения в туризме. Состояние и перспективы развития средств размещения регионального гостиничного рынка Приморского края.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Размещение как самый важный элемент индустрии туризма. Коллективные средства размещения туристов. Группы помещений гостиницы. Индивидуальные средства размещения – собственные жилища - квартиры, виллы, коттеджи, арендуемые у частных лиц или агентств.
презентация, добавлен 07.10.2017Классификация средств размещения в зависимости от ассортимента услуг. Особенности технологии обслуживания конгрессных мероприятий в гостинице. Разработка рекомендаций по совершенствованию обслуживания бизнес-клиентов гостиницы "Украина" города Москва.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Организационная структура управления и подчинения в гостинице "Marriot-Courtyard", система безопасности. Характеристика ее номерного фонда. Рекламная деятельность отеля, задачи отдела house-keeping. Особенности уборки номерного фонда в гостинице.
отчет по практике, добавлен 15.04.2015Развитие международного туризма, индустрии гостеприимства. Классификация гocтиничныx предприятий и других средств размещения по уровню комфорта. Организация обслуживания, качество сервиса в современных гостиницах и туристских комплексах в России.
реферат, добавлен 25.03.2014Основная классификация гостиниц и номеров. Особенность средств размещения туристов. Главная характеристика материально-технической базы отелей. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Формирование отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.
курс лекций, добавлен 26.03.2015Служба бронирования как связующее звено между потенциальными клиентами со всего мира и гостиницей. Осуществление бронирования менеджером отдела бронирования гостиницы, либо службой приема и размещения гостей. Особенности организации рабочего места.
статья, добавлен 18.03.2019Характеристика и анализ целевых функций в гостиничном комплексе "Усадьба Еловое": приема и размещения гостей, продажи номеров, пейнтбола, бильярда, сауны, русской бани, открытого бассейна. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации услуг.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Международная гостиничная конвенция. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами. Классификация средств размещения, понятие номерного фонда. Система мотивации персонала в индустрии гостеприимства.
книга, добавлен 07.11.2012- 116. Гостиничный бизнес
Документы по подселению, переселению и выписки гостей. Оформление счетов стоимости услуг гостиничного предприятия для клиентов. Правила составления договоров. Анализ особенностей взаимодействия службы приема и размещения с другими службами гостиницы.
отчет по практике, добавлен 26.01.2021 Организационная структура гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Особенности бронирования номеров, приема и размещения посетителей. Характеристика туристического агентства, его услуг и структуры управления.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Основные функции и состав персонала службы приема размещения, принципы организации рабочего места. Встреча и прием гостя. Регистрация по прибытию. Демонстрация и назначение номера, порядок заселения гостей. Система контроля доступа в помещение гостиницы.
контрольная работа, добавлен 30.03.2013Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Организация уборочных работ, нормативы проведения уборочных мероприятий. Служба прачечной как подразделение службы хозяйственного обеспечения и обслуживания номерного фонда. Прачечная в гостинице.
реферат, добавлен 04.05.2012Понятие "специализированные средства размещения". Подразделение на коллективные и индивидуальные, их особенности. Характеристика санаториев, баз отдыха, кемпинга. Анализ специализированных средств размещения в Мурманской области, предоставляемые услуг.
контрольная работа, добавлен 03.12.2012Требования, предъявляемые к средствам размещения в Российской Федерации. Современное состояние гостиничного бизнеса. Основные требования к услугам отеля определенной "звездности". Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и способы их решения.
реферат, добавлен 29.06.2015Структура и функции управления номерным фондом в современной гостинице. Главный анализ технологического цикла обслуживания гостей. Особенность поддержания чистоты и исправностей всех технических средств в отеле. Характеристика схемы уборки номера.
дипломная работа, добавлен 22.04.2015Компоненты современного туристского продукта, задачи принимающей стороны. Правила оформления документов о бронировании мест. Встреча прибывающих, порядок размещения в гостинице или отеле. Функции экскурсионного гида. Требования к персоналу турагенства.
статья, добавлен 22.02.2019Содержание терминов "индустрия гостеприимства" и "средства размещения". История развития индустрии гостеприимства. Исследование необычных средств размещения. Характеристика примеров предоставления услуг гостеприимства в необычных средствах размещения.
курсовая работа, добавлен 28.02.2016Основные и дополнительные гостиничные сервисы. Услуги размещения и уровень комфорта, вместимость номерного фонда и функциональное назначение, месторасположение и обеспеченность питанием, продолжительность деятельности гостиницы и пребывания гостей.
реферат, добавлен 02.03.2013