Аргументация выбора растительных объектов для восстановления аромата
Определение способности обработанных плодов к восстановлению аромата. Влияние окислительно-восстановительного потенциала и антиокислительных свойств плодов на образование гидроперекисей из ненасыщенных жирных кислот цитоплазматической мембраны клеток.
Подобные документы
Оценка жизнеспособности семян как важный параметр, который необходимо учитывать при оценки успешности результатов интродукции растений. Особенности рентгенографического изучения качества плодов и семян. Способы воспроизводства редких видов растений.
статья, добавлен 21.12.2021Исследование основных методик иммобилизации растительных клеток путем включения в гель. Х-Каррагинан - полисахарид, который содержит сульфоэфирные группы и не растворяется в холодной воде. Характеристика общих принципов осуществления биотестирования.
реферат, добавлен 14.12.2021Современная классификация семейства Розоцветные по морфологии плодов и основным хромосомным числам. Характерные особенности распространения и строения растений подсемейства Спирейные, Шиповниковые, Яблоневые и Сливовые. Значение различных родов и видов.
реферат, добавлен 11.06.2010Общая характеристика вредителей генеративных органов. Краткое описание основных видов вредителей шишек, плодов и семян: жесткокрылые, двукрылые и чешуекрылые представители. Жизненный цикл жуков, размножение и генерация. Меры борьбы с вредителями.
лекция, добавлен 01.09.2017Анализ роли и значение в организме человека насыщенных жирных кислот – масляной, каприловой, капроновой, уксусной, стеариновой, пальмитиновой, каприновой. Источники данной группы соединений, негативные последствия излишков и недостатка в организме.
статья, добавлен 13.03.2019Строение и функции цитоплазматической мембраны прокариотической клетки, которая состоит из веществ, отличающихся от тех, из которых состоит мембрана бактерий. Средняя величина клеток. Назначение муреинового мешка – прочного элемента клеточной стенки.
реферат, добавлен 03.01.2011Суть понятия об эпифитной микрофлоре. Естественная защита растений от микроорганизмов. Микробиологические процессы, происходящие при хранении свежих плодов и овощей. Значение микробиологического контроля содержимого консервных банок до стерилизации.
лекция, добавлен 04.02.2020Физиологическая роль кальция и магния в культивируемом растении. Способы выращивания на гидропонной культуре и питательные растворы. Рецепторы и механизм действия гормонов. Процесс созревания плодов. Выпревание и повреждение растений от зимней засухи.
контрольная работа, добавлен 10.10.2013Оценка вариабельности по сортам, местам произрастания - один из важных аспектов изучения внешних признаков и анатомического строения лекарственного растительного сырья. Схема методического подхода к идентификации сорта плодов облепихи крушиновидной.
статья, добавлен 06.05.2021Результаты изучения развития плодов и формирования перикарпия у трех представителей рода Menodora Bonpl. (Oleaceae). Уточнение систематического положения рода Menodora. Выявление лигнифицированных участков в различных гистогенетических зонах перикарпия.
статья, добавлен 24.11.2018Анализ биохимического состава плодов интродуцированных таксонов кизила настоящего. Изучение параметров накопления в плодах антоциановых пигментов, а также соотношения в них содержания моноз, фракций пектиновых веществ и значения сахарокислотного индекса.
статья, добавлен 01.02.2019- 37. Влияние регуляторного пептида семакса на Н2О2-индуцированные повреждения клеточных мембран животных
Воздействие перекиси водорода на мембраны перитонеальных макрофагов мышей и культивируемых нервных клеток мозга крыс. Защитное действие семакса при инициации клеточных повреждений. Влияние пептида на метаболическую активность фагоцитарных клеток.
автореферат, добавлен 01.05.2018 Состояние плазматической мембраны и оценка по ее проницаемости для индигокармина. Микроволновое излучение и стрессовый ответ клеток корневых волосков гороха. Состояние хроматина и его определяемость по окрашиваемости ядер красителем акридиновым оранжевым.
статья, добавлен 27.03.2016Фенологические особенности представителей рода Ribes в условиях Белгородской области. Выявление анатомических особенностей плодов и локализации в них пигментов у представителей четырех подродов рода Ribes. Процессы биосинтеза антоцианов и каротиноидов.
автореферат, добавлен 28.11.2017Причины удаления сиаловых кислот с поверхности мембраны, проведение исследования. Особенности использования косвенного метода измерения электрического заряда мембраны эритроцита. Рассмотрение этапов формирования отрицательного заряда мембраны эритроцита.
контрольная работа, добавлен 27.09.2012Флора Башкортостана. Общие понятия семени и плода и их классификация. Строение плода. Строение семени. Географические группы видов. Климат - главный фактор, определяющий распространение видов. Типы ареалов. Основные способы распространения плодов и семян.
курсовая работа, добавлен 05.12.2019Характеристика клеток растений, находящихся в природных условиях. Понятие культуры тканей и культивирования каллусных клеток. Изучение метода индуцированного мутагенеза. Сферы применения культур растительных клеток. Процессы во вторичных метаболитах.
реферат, добавлен 27.04.2014Клеточное поле по А.Г. Гурвичу. Моменты концепции клеточных полей. Теория Большого Взрыва. Свойства элементов клеточной структуры и торсионные поля. Белковые молекулы-ферменты как источник митогенетического излучения. Схема катаболизма и анаболизма.
статья, добавлен 08.05.2018Азот как один из основных биогенных элементов, входящих в состав важнейших веществ живых клеток - белков и нуклеиновых кислот. Их синтез путём восстановительного аминирования ряда альдегидокислот и кетокислот, возникающих в результате окисления углеводов.
статья, добавлен 29.04.2019Исследование способности водорослей Saccharina japonica (J.E. Areschoug) реорганизовывать липидный матрикс мембран при различных скоростях прогрева морской воды. Состав жирных кислот и тепловые переходы кристалл - жидкий кристалл полярных липидов.
статья, добавлен 05.10.2020Основные биологические функции мембран, их разнообразие и роль в метаболизме клетки. Пространственная структура и химический состав мембран. Трансмембранная асимметрия липидов. Жидкостность мембран. Отличия мембран животных и растительных клеток.
реферат, добавлен 03.06.2014Фармакологическая активность плодов шиповника, их использование в медицине как высоковитаминных средств. Антиоксидантная активность, содержание аскорбиновой кислоты, органических кислот, дубильных веществ в плодах шиповника различной степени зрелости.
статья, добавлен 02.09.2013Происхождение клеток цитогенезиса. Современные положения клеточной теории. Представление о роли клеток в строении организмов. Избирательная проницаемость растительных и животных клеток. Микроскопирование в ультрафиолетовых лучах. Комплекс Гольджи.
реферат, добавлен 19.09.2013Генетический код и его свойства. Этапы синтеза полипептидной цепи. Транспорт синтезированных белков через мембраны. Роль нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) в механизме регуляции синтеза белка. Регуляция процессов дифференцировки клеток высших организмов.
реферат, добавлен 01.03.2010Понятие и характеристика прокариотической и эукариотической клеток, их формы и виды. История их открытия биологом А. Левенгуком и введение в употребление термина "бактерия". Особенности прокариотических и эукариотических клеток, их сходства и различия.
реферат, добавлен 15.02.2016