Пути совершенствования обслуживания в гостинице

Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.

Подобные документы

  • Исследование и анализ эффективности системы обслуживания клиентов в салоне красоты. Требования, предъявляемые к ней, и этапы формирования. Должностные инструкции администратора. Стандарты и принципы обслуживания клиентов в салоне красоты "Персона".

    отчет по практике, добавлен 09.04.2014

  • Теоретические основы организации производственного процесса. Производственная инфраструктура ООО ТПК "БелЛес". Направления совершенствования организации технического обслуживания предприятия. Пути повышения эффективности производственной инфраструктуры.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2010

  • Понятие, сущность и специфика анимационной деятельности на туробьектах, предлагающих семейный отдых с детьми. Технологии анимационного обслуживания для детей, требования к персоналу. Разработка развлекательной программы для детей в гостинице "Алтай".

    дипломная работа, добавлен 18.12.2017

  • Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2010

  • Показатели качества транспортного обслуживания. Задачи обеспечения устойчивой и рентабельной работы железнодорожного транспорта при перевозке грузов в контейнерах. Анализ объемов работ и качества обслуживания клиентов на Куйбышевской железной дороге.

    дипломная работа, добавлен 13.05.2022

  • Особенности организации работы авторемонтного предприятия. Экономические показатели производственной деятельности станции технического обслуживания. Порядок обслуживания клиентов. Технологические процессы и оборудование при техобслуживании автомобиля.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2016

  • Динамизм в системе искусства обслуживания - реализация многочисленных организационных мер, направленных на достижение неизменного успеха. Создание открытой, дружественной атмосферы - важнейшая цель обслуживающего персонала гостиничного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2022

  • Роль торгового предприятия на рынке потребительских товаров. Управление процессами обслуживания покупателей в магазине. Характеристика и пути повышения качества оказания услуг в магазине ООО ТД "Камилла". Рекламные компании и PR-акции в торговле.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Нормативно-правовая база, регламентирующая обслуживание клиентов в гостиницах. Роль и особенности услуг средств размещения. Основные технологии обслуживания клиентов отеле. Менеджмент в индустрии гостеприимства. Управление и организация в сфере услуг.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2016

  • Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Классификация предприятий и ассортимент услуг розничных торговых организаций. Культура торгового обслуживания покупателей. Дополнительные услуги в розничной сети. Пути повышения качества обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2015

  • Рассмотрение общетеоретических вопросов уровня обслуживания, защиты прав потребителей. Анализ качества обслуживания в гостинице "Приокская". Разработка мероприятий, направленных на совершенствование процесса бронирования, доставки заказа в номер.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Особенности составляющих качества обслуживания персонала гостиницы. Характеристика взаимосвязи показателей культуры и качества обслуживания. Анализ деятельности гостиницы "Аврора", основные методы контроля и повышения качества обслуживания в ней.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2014

  • Обоснование введения инновационных технологий в сферу гостиничной индустрии, как условия повышения конкурентоспособности и качества обслуживания при сокращении персонала. Использование компьютерной телефонии в процессе управления на предприятиях.

    статья, добавлен 28.09.2013

  • Построение принципиальной структуры системы обслуживания производства. Значение вспомогательных подразделений в обеспечении бесперебойного функционирования производства. Направления совершенствования системы технического обслуживания производства.

    контрольная работа, добавлен 07.07.2015

  • Особенности технологии работы персонала в гостиницах. Сущность понятия "качество услуги". Характеристика структурных компонентов процесса гостиничного обслуживания. Анализ гостиницы "Интурист" города Хабаровска: основные услуги, ключевые цели адаптации.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • Рассмотрение особенностей диверсификации гостиничных услуг в гостинице "Пегас". Индустрия гостеприимство как сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания. Характеристика проблем сезонного спада на услуги в гостиничном бизнесе.

    дипломная работа, добавлен 30.12.2014

  • Понятие, сущность, роль культуры обслуживания торгового предприятия. Система основных элементов и показателей, а также принципы управления ими. Общая характеристика и разработка рекомендаций по повышению культуры обслуживания торгового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Теоретические основы управления техническим обслуживанием и ремонтом оборудования. Оценка организации ремонта и технического обслуживания оборудования на примере предприятия УП "КБТЭМ-СО". Направления совершенствования технического обслуживания, ремонта.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2013

  • Основные этапы предоставления услуг в гостиничной деятельности. Резервирование мест в гостиницах, мотелях и других средствах размещения. Перечень основных и дополнительных услуг в гостинице. Определение термина "качество" в гостиничной индустрии.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2017

  • Организационная структура управления. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам. Строительство гостиницы и продвижение ее услуг. Основные и дополнительные услуги в бизнес-гостиницах. Прием и размещение клиентов. Функции подразделений гостиницы.

    реферат, добавлен 18.05.2012

  • Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.

    презентация, добавлен 01.01.2023

  • Направления повышения доходности кафе "Блинная". Пути повышения качества обслуживания клиентов. Разработка эффективной системы оплаты труда. Внедрение проекта по расширению услуг, новых технологий производственного процесса. Система аудита персонала.

    бизнес-план, добавлен 04.09.2014

  • Значение сферы социально-культурного сервиса и туризма для экономики России. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса. Основы организации, характеристика видов услуг и формы обслуживания потребителей.

    доклад, добавлен 23.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.