Ветеринарное дело в сельской местности
Осуществление ветеринарной службы в районе. Обязанности и компетенция специалистов ветеринарных учреждений. Районная ветеринарная станция. Контроль ветеринарно-санитарного качества продуктов животного происхождения. Характеристика задач лаборатории.
Подобные документы
Интегральный контроль безопасности ветеринарных инновационных лекарственных форм на основе биотестирования, определение острой или общей токсичности. Биотестирование препаратов с использованием животных, одноклеточных организмов и клеточных культур.
статья, добавлен 07.05.2021Описание состояния ветеринарного обслуживания звероводческих хозяйств Республики Татарстан и экономической эффективности ветеринарных мероприятий. Прогнозирование потребности кадров, материально-технических и финансовых средств ветеринарной службы.
автореферат, добавлен 21.07.2018История развития ветеринарного дело в Советском Союзе. Создание научно-исследовательской базы, определение направлений и государственное регулирование ее деятельности. Мероприятия, проводимые с целью оздоровления животноводства от заразных болезней.
реферат, добавлен 11.04.2012Изучение основных ветеринарных требований при содержании и переработке птиц в промышленных птицеводческих хозяйствах. Классификация, диагностика и профилактика незаразных болезней птиц. Основные ветеринарно-санитарные мероприятия при инвазиях птицы.
курсовая работа, добавлен 29.06.2020Характеристика опасных для человека инвазионных заболеваний. Цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота: послеубойная экспертиза и санитарная оценка. Дифференциация эхинококкоза от туберкулеза. Основные ветсанмероприятия по профилактике болезней.
реферат, добавлен 19.11.2013Болезни, при которых животных не допускают к убою. Санитарно-гигиенический режим получения, первичная обработка и ветеринарно-санитарная экспертиза молока на молочных комплексах. Топография лимфатических узлов головы, внутренних органов и туши свиньи.
контрольная работа, добавлен 03.07.2009Санитарная защита ферм: сущность и содержание, основные процедуры и назначение. Порядок работ для санитарного ремонта. Периодичность и методика проведения санитарного дня на ферме. Экологический и санитарный паспорт на животноводческое помещение.
реферат, добавлен 22.01.2012Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов. Определение пороков кисломолочных продуктов. Методика анализа титруемой кислотности йогурта по цвету. Методические основы определения массовой доли сухих веществ. Оценка упаковочной тары.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Основные задачи ветеринарной службы в отрасли птицеводства. Разработка и оценка эффективности мероприятий по профилактике и ликвидации пастереллеза птиц. Клиническая картина данного заболевания и пути его распространения, влияние на здоровье людей.
статья, добавлен 15.02.2019Типы ядерных превращений. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных. Особенности заживления переломов костей на фоне лучевой болезни. Острая форма ее проявления у свиней. Правила отбора мяса животных и птиц для радиологического исследования.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Характеристика основных требований к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы при производстве мяса, птицы, детских консервов, разного вида колбасных изделий, полуфабрикатов, вынужденно убитых, отравленных животных и эндокринно-ферментного сырья.
реферат, добавлен 27.01.2014Нормативно-правовая база гигиенического контроля за продуктами питания в России. Требования, предъявляемые к продуктам животноводства, реализуемых на рынках. Обеспечение санитарного благополучия продаваемой продукции. Особенности ее продажи и хранения.
статья, добавлен 25.08.2020Требования, предъявляемые к птицеводческим хозяйствам. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при отклонениях от норм. Характеристика птицефабрики. Требования к мясу птицы, предназначенному для производства продуктов на основе мяса птицы.
дипломная работа, добавлен 27.03.2013Изучение особенностей организации работы в ветеринарной клинике "Снежный барс". Функции ветеринарных врачей. Исследование симптомов и течения панлейкопении у кошек. План проводимых лечебно-реабилитационных мероприятий при данной болезни в условии клиники.
отчет по практике, добавлен 21.04.2015Анализ необходимости использования в ветеринарной практике лекарственных препаратов, способных направленно воздействовать на иммунную систему животного по известному молекулярному механизму. Изучение перспектив иммуномодуляторов микробного происхождения.
статья, добавлен 22.10.2017Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза органов и туш. Лабораторная диагностика респираторного микоплазмоза, колибактериоза, стрептококкоза, рожистой септицемии у птиц. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя и их использование.
курсовая работа, добавлен 24.04.2020Общие положения ветеринарной защиты от инфекционных и инвазионных заболеваний. Ветеринарные участки строительства, фермы и комплексы: номенклатура объектов, лечебница (ветлечебница), лаборатория, ветеринарно-профилактический и лечебно-санитарный пункт.
методичка, добавлен 15.06.2014Защита сельскохозяйственных животных от болезней как одна из приоритетных задач для ветеринарной практики. Анализ ветеринарно-санитарных и организационно-хозяйственных мероприятий, проводимых для профилактики и борьбы с инфекционными заболеваниями.
статья, добавлен 02.08.2020Характеристика проведения ветеринарных, противоэпизоотический, противогельминтозный мероприятий. Значение лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных. Разработка современных планов внедрения новых ветеринарных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Показатели качества продукции птицеводства, производимой в условиях ЗАО "Красносулинская птицефабрика" Ростовской области. Определение качества и микробиологической безопасности птицеводческой продукции. Заключение ветеринарно-санитарной лаборатории.
статья, добавлен 12.10.2023Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых куриных яиц, реализуемых в розничной торговле, с основами товарной оценки их качества. Изучение качества упаковки и маркировки, товарных свойств, потребительских и морфологических особенностей.
статья, добавлен 15.10.2020Сущность ветеринарной службы как организованной деятельности работников ветеринарии, заключающейся в проведении лечебно-профилактических, противживотноводческих, ветеринарно-санитарных мероприятий. Основная цель работы врача животноводческого комплекса.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Фиксация животного при проведении УЗИ, при постановке внутривенного катетера. Премедикация и анестезия в ветеринарной клинике. Разъединение тканей и наложение швов при операции по ушиванию укушенной раны бедра у кошки. Пути введения лекарственных средств.
отчет по практике, добавлен 15.07.2017Развитие коневодства в России, санитарно-гигиеническое обследование животноводческих помещений. Ассортимент, организация хранения, списание ветеринарных препаратов. Фиксация животных, подготовка к операции. Описание профилактики хирургической инфекции.
отчет по практике, добавлен 29.11.2016Основные болезни нутрий: инфекционные, инвазионные, солнечный и тепловой удары, паралич задних конечностей и др. Органолептические и физико-химические показатели мяса нутрий. Ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя нутрий.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017