Огляд застосування амаранту та один із способів отримання амарантової олії як джерела сквалену

Обґрунтування основних методів отримання амарантової олії вищого сорту та фосфатиднийконцентрату, який є одним із джерел сквалену, з насіння амаранту та технологічна схема виробництва гідратованої амарантової олії для міні-цеху агровиробництва.

Подобные документы

  • Дослідження енергетичних показників процесу очищення рицинової олії в електричному полі. Визначеня розподілу електродної області програмними засобами. Визначення тепловиділення в залежності від температури рідини, питомого опору та напруги на електродах.

    статья, добавлен 17.12.2021

  • Дослідження борошна амаранту як часткового замінника м'ясної сировини при виробництві посічених напівфабрикатів. Аналіз впливу борошна амаранту на фізико–хімічні показники модельних фаршевих систем і смакові та органолептичні показники готових виробів.

    статья, добавлен 21.12.2016

  • Аналіз механізму впливу надвисокочастотного поля на процес первинної очистки соняшникової олії шляхом фільтрації та центрифугування. Визначення та оцінка оптимальних технологічних параметрів проведення процесу з використанням надвисокочастотного поля.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Аналіз кінетичних та термодинамічних параметрів взаємодії промислових моноацилгліцеринів з моноетаноламіном. Характеристика системи розчинників метанолу і петролейного ефіру. Поверхнево-активні фізико-хімічні властивості продуктів реакції амідування.

    автореферат, добавлен 02.08.2014

  • Аналіз впливу добавки білкових ізолятів зі шроту насіння амаранту та макухи сої на стан клейковини пшеничного борошна. Вивчення впливу тривалості замісу тіста і способу приготування на якість хліба. Отримання математичних моделей. Розробка технології.

    автореферат, добавлен 22.07.2014

  • Характеристика олійноекстракційного виробництва, фізичні та хімічні показники продукції. Опис технологічного процесу виробництва соняшникової екстракційної олії. Норми технологічного режиму екстракційної дільниці, шляхи удосконаленні виробничих процесів.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2017

  • Специфіка переробки відходів гідратації олії, шляхи використання відходів олійножирового виробництва. Шляхи використання відходів олійножирового виробництва. Особливості процесу використання відпрацьованих відбільних глин для виробництва миючої пасти.

    статья, добавлен 07.04.2022

  • Способи класифікації методів синтезу наночастинок і наноматеріалів. Процеси отримання нанооб'єктів "зверху — вниз" та "знизу — вверх". Методи отримання консолідованих наноматеріалів, плівок та покриттів. Фізичні методи отримання наноматеріалів.

    презентация, добавлен 10.04.2019

  • Історичний огляд розвитку способів вуглевипалювання. Передумови для переходу між етапами технологій отримання деревного вугілля. Приклади використання деревного вугілля у житті сучасної людини. Недоліки кустарних методів виробництва деревного вугілля.

    статья, добавлен 06.02.2017

  • Обґрунтування напрямку проектування швейного цеху фірми "Трикотажне об`єднання" по виготовленню жіночих костюмів з національними елементами. Технологічна послідовність та аналіз методів обробки та вибір обладнання. Організація контролю якості виробів.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2011

  • Характеристика, асортимент і технологія виробництва скляної тари. Сировинна база, джерела отримання необхідних оксидів. Процеси та стадії підготовки та обробки сировини: скловаріння, формування та відпал виробів, необхідне устаткування; вимоги стандартів.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Використання рибної колагеновмісної сировини і продуктів її гідролізу в харчовій промисловості. Технологічна схема отримання гідролізату колагену. Визначення маси білкових складових гідролізату. Якісний та амінокислотний склад отриманого колагену.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Виробництво рослинного масла в Україні як потужна галузь агропромислового комплексу. Особливості технологічного процесу виготовлення соняшникової олії. Аналіз сировини, асортимент продукту, вимоги до його якості. Нежирові домішки і супутні речовини.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Аналіз показників безпеки органічних екотоксикантів та консервантів, технологічні параметри пробопідготовки і хроматографічного розділення пестицидів різних груп. Зміна вмісту природних антиоксидантів (токоферолів) під час зберігання соняшникової олії.

    автореферат, добавлен 29.07.2015

  • Аналіз способів отримання геосинтетичних матеріалів. Визначення текстильних волокон, які широко використовуються для виробництва геосинтетичних матеріалів у більшості європейських країн. Порівняльна характеристика геосинтетичних нетканих матеріалів.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Поняття та сутність метанолу, особливості способів його отримання. Схема синтезу метанолу та процес отримання палив і природного газу. Характеристика роботи дизелів на спиртових паливах. Опис, специфіка переваг та недоліків спиртово-паливної суміші.

    реферат, добавлен 18.06.2016

  • Обґрунтування вибору моделей, специфікація деталей крою та лекал. Технологічна характеристика швейних машин. Оцінка методів обробки виробу. Розробка технологічної послідовності виготовлення сарафану. Технологічні розрахунки та розпланування швейного цеху.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2011

  • Вибір способів виробництва та технологічного обладнання, схема технологічних операцій. Організація, схема і методи технохімічного, мікробіологічного та санітарного контролю за ходом технологічного процесу. Графік організації технологічних процесів.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2010

  • Отримання систем ультратонких металевих об’єктів, ефект Пайєрлса. Віскери - аналоги нанодротів з цілого ряду фізичних властивостей. Аналіз експериментальних робіт, присвячених вивченню структурних, магнітних та магніторезистивних властивостей нанодротів.

    статья, добавлен 24.10.2010

  • Характеристика основних способів виробництва металів і сплавів. Особливість подрібнення, обпалювання, збагачення і агломерації руди. Аналіз вивчення роботи доменних печей. Здійснення переробки чавуну в сталь. Киснево-конверторний метод отримання криці.

    реферат, добавлен 11.02.2016

  • Обґрунтування схеми переробки відходів ріпаківництва на паливо–енергетичні цілі у залежності від умісту ерукової кислоти в олії і глюкозинолатів в макусі. Технології і устаткування для виготовлення паливних брикетів з макухи та рослинних відходів.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Дослідження основних стадій технологічного процесу отримання алюмінію. Аналіз використання кольорових металів в машинобудуванні. Рафінування комплексних сполук плавкою. Отримання металевого магнію шляхом відновлення його оксиду за допомогою вугілля.

    реферат, добавлен 25.11.2012

  • Для удосконалення процесу отримання цукропродуктів, одним з важливих етапів є дослідження умов отримання дифузійного соку із застосуванням антисептику "Бактрілон-А". Було досліджено вплив антисептику "Бактрілон-А" на якість отриманого дифузійного соку.

    статья, добавлен 05.09.2023

  • Дослідження сучасних способів навуглецювання сталевої ванни мартенівських і дугових печей. Розробка фізико-хімічної моделі перерозподілу домішкових компонентів оксидів алюмінію та кальцію під час отримання абразивного карбіду кремнію в печі Ачесона.

    автореферат, добавлен 28.08.2015

  • Аналітичні дослідження сучасних способів навуглецювання сталевої ванни мартенівських і дугових печей. Фізико-хімічна модель перерозподілу домішкових компонентів під час отримання абразивного карбіду кремнію. Технологія брикетування вторинних матеріалів.

    автореферат, добавлен 24.07.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.