Этикет застолья

Общие правила поведения за столом. Особенности подачи на стол горячих напитков, тортов и пироженых. Правила подачи на стол фруктов и различных десертов. Способы употребления блюд из рыбы и мяса. Важнейшие требования к подаче на стол супов и закусок.

Подобные документы

  • Правила делового обеда, которые нужно знать и соблюдать для того, чтобы приобрести имидж воспитанного профессионала, который знает, как вести себя в ресторане. Поведение за столом, этикет употребления напитков, нежелательная пища и посторонние предметы.

    статья, добавлен 11.05.2009

  • Выбор ресторана и приглашение. Как правильно войти в ресторан. Правила общения с персоналом ресторана. Этикет выбора меню и заказ блюд. Сервировка стола, приборы и салфетка. Общие правила поведения в ресторане. Окончание трапезы и порядок оплаты счета.

    реферат, добавлен 04.11.2016

  • Температура употребления напитков, разделение на горячие и холодные. Приготовление горячих напитков: чай, кофе, какао, шоколад. Традиции праздничного стола, употребление различных алкогольных напитков. Провозглашение тостов перед тем, как выпить.

    реферат, добавлен 14.04.2011

  • Этикет поведения в православном храме. Правила поведения во время богослужения в храме, требования к одежде. Характеристика религиозного этикета в исламе. Мужчины и женщины в мечети. Одежда и внешний вид при посещении мечети. Правила приветствия.

    презентация, добавлен 23.04.2023

  • Деловой этикет как установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов, его закономерности и значение в современном обществе. Требования к внешнему виду делового человека: одежда, жесты. Нормы поведения в ресторане, общение за столом.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2011

  • Определение термина "этикет", правила поведения за столом и в обществе. Особенности поведения с гостями: прием, благодарность за поздравления и подарки и др. Пословицы о культуре поведения и речи. Понятие пословицы "Мил тот гость, что недолго гостит".

    презентация, добавлен 01.06.2016

  • Манеры поведения, правила учтивости и вежливости, принятые в том или ином обществе, их регламентация особыми предписаниями. Ознакомление с некоторыми предписаниями этикета: приветствие; этикет в транспорте, театре и кинотеатре, за столом, в музее, лифте.

    реферат, добавлен 10.03.2013

  • Этикет - нормы и правила поведения людей в обществе. Кодификация поведения дворянских семьей в Италии. Манера общения, традиции и обычаи итальянцев. Жестикуляция при разговоре. Подарки и цветы. Правила итальянской кухни. Приготовление пасты и кетчупа.

    презентация, добавлен 28.12.2015

  • Деловой этикет и культура поведения делового человека как ключевые условия для успешной работы в любой организации. Основные правила культурного поведения и профессиональный этикет. Особенности применения правил вербального (словесного, речевого) этикета.

    реферат, добавлен 05.02.2012

  • История зарождения арабского этикета под влиянием Ислама. Правила ведения дипломатических переговоров в арабском этикете. Стиль одежды для переговоров с представителями арабских стран. Встреча, рукопожатие, правила поведения за столом в арабских странах.

    презентация, добавлен 29.11.2019

  • Цели проведения деловых приемов, их виды и классификация. Правила рассадки за столом во время делового обеда (ужина). Порядок обслуживания на приемах с рассадкой. Язык жестов столовыми приборами. Основные правила поведения на корпоративных вечеринках.

    презентация, добавлен 21.09.2016

  • Особенности и значение делового этикета, общие принципы правильного поведения. Содержание закона Мерфи, его следствие. Общие правила ведения деловой переписки. Правила составления служебного письма в России. Американская традиция составления сover page.

    реферат, добавлен 23.01.2013

  • Нормы, правила и составляющие современного делового этикета. Принципы поведения предпринимателя. Требования к профессиональной этике. Особенности российского менеджмента. Правила достижения успеха в бизнесе. Назначение подарков в деловой практике.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2016

  • Рассмотрение психологических аспектов делового общения с клиентами и сотрудниками. Деловой этикет: истоки, принципы и функции. Правила поведения в типичных ситуациях бизнес-общения и за столом. Особенности деловой одежды и принцип первого впечатления.

    книга, добавлен 24.02.2014

  • Выбор ресторана и приглашения. Изучение теории ресторанного этикета. Общие правила поведения в ресторане. Сервировка стола, особенности использования столовых приборов, салфеток. Окончание трапезы и оплата счета. Правила общения с персоналом ресторана.

    реферат, добавлен 04.11.2016

  • Этикет – неотъемлемая часть внешней культуры общества. Деловой этикет отражает важнейшее проявление профессионализма. Правила делового этикета. Их цель - избежать ненужных конфликтных ситуаций и облегчить поиск взаимопонимания. Культура делового общения.

    реферат, добавлен 02.05.2022

  • Общие понятия делового этикета, его задачи и функции. Основные правила и требования делового общения. Деликатность, вежливость и тактичность как обязательные условия общения. Национальные особенности и международные правила этикета различных стран.

    реферат, добавлен 14.05.2013

  • Этикет как установленный порядок поведения. Правила общения по телефону. Основы делового и речевого этикета. Главные правила деловой переписки. Существующие стереотипы речевого обращения. Основные правила поведения в общении с клиентами и партнерами.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2009

  • Правила хорошего тона (этикет), возможность избежания ненужных конфликтов, натянутости в отношениях. Культурно-исторические особенности правил поведения. Пронятие этикета, его зарождение и описание его составляющих. Международный и светский этикет.

    реферат, добавлен 10.12.2009

  • Этикет как особый язык общения, поддерживающий суверенитет каждой личности. Современные правила этикета. Низший и высший уровни речевой культуры человека, их особенности и нормы. Место делового этикета в искусстве поведения, его основные правила.

    реферат, добавлен 24.09.2011

  • Правила использования скатерти при сервировке стола. Особенности сервировки столов для завтрака, обеда или вечернего обслуживания столов. Возможности использования на столе клеенки вместо скатерти. Применение бокалов и салфеток для сервировки стола.

    реферат, добавлен 16.11.2014

  • Правила поведения и взаимодействия людей на рабочем месте. Основные постулаты, на которых должно строиться деловое общение: вежливость, сдержанность, пунктуальность. Этикет общения в обыденной жизни. Правила поведения при общении мужчины и женщины.

    доклад, добавлен 12.05.2018

  • Особенности и обоснование арабского приветствия, расстояние между собеседниками и их взаимодействие. Этикет поцелуя в Арабском мире. Традиции ведения деловых переговоров. Правила поведения в гостях и общественных местах, основные требования к одежде.

    реферат, добавлен 17.12.2013

  • Дипломатический этикет как свод правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения человека к людям. Международные правила хорошего тона, включающие в себя нравственные и поведенческие установки различных социальных групп и национальностей.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2010

  • Общие рекомендации и этическая характеристика правил поведения в обществе соответствующих сущности, целям и причинам морали и нравственности. Внешний вид, этика общения, правила хорошего тона, поведение в гостях, организация приема, поведение за столом.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.