Проектування професійних технологій навчання за темою "Технологія приготування соусів"

Аналіз професійної діяльності кухаря, методика підготовки кваліфікованого робітника. Постановка навчально-методичних цілей вивчення теми "Технологiя приготування соусів", мотиваційні технології навчання. Розробка бінарних дій викладача й учнів на уроці.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.