Инновационный менеджмент биотехнологий заквасочных культур

Разработка биотехнологических подходов к производству пробиотиков, пребиотиков, синбиотиков, заквасок и пищевых ингредиентов, новых штаммов молочнокислых и других технологических микроорганизмов. Функционально-технологические и потребительские свойства.

Подобные документы

  • Инновационный менеджмент как наука о стратегическом планировании нововведений, его основные принципы и инструментарий. Главные цели и задачи инновационного менеджмента. Характеристика факторного, функционального, системного и ситуационного подходов.

    реферат, добавлен 09.04.2014

  • Инновационный менеджмент и научно-техническая политика. Системы управления процессом инновации. Основные этапы инновационной деятельности. Государственная инновационная политика в развитых экономических системах. Разработка и внедрение новой продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2010

  • Объекты инновационного менеджмента и достигаемые цели. Классификация инноваций. Оценка инновационных продуктов. Инновационное планирование. Понятие инновационный проект. Разработка нового продукта. Риски в инновационной деятельности и методы их снижения.

    курс лекций, добавлен 05.05.2009

  • Понятие и формы инновационного менеджмента, его основные цели, задачи и функции. Субъект и объект управления в инновационном менеджменте. Сущность, роль и место инновационного менеджмента среди других видов менеджмента, их отличия и взаимосвязь.

    реферат, добавлен 09.12.2014

  • Понятие и виды стратегического инновационного менеджмента: активный, пассивный. Тактики, составляющие общую стратегию ресторана: наем квалифицированных кадров, маркетинг, использование новых технологий, креативность и качество используемых продуктов.

    статья, добавлен 21.02.2019

  • Устойчивое развитие производства и поддержание его конкурентоспособности в долгосрочной перспективе с помощью инноваций. Разработка инновационных стратегий, оценка потенциальных возможностей предприятия. Инновационный менеджмент как процесс управления.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2015

  • Концепции инновационного развития в условиях постиндустриального общества. Создание и обеспечение достижения организационной структурой инновационных целей. Инновационный менеджмент и формы управления различными функциональными областями предприятия.

    реферат, добавлен 28.11.2010

  • Инновационный менеджмент: сущность, история и основные черты. Характеристика главных целей и задач. Формы организации научно-исследовательских работ. Методы создания благоприятных условий для нововведений на фирме. Управление инновационными проектами.

    учебное пособие, добавлен 12.06.2013

  • Нововведения как фактор развития социально-экономических систем. Роль предпринимательской функции в условиях рынка. Инновационный менеджмент: сущность, становление и развитие, основные черты. Способы и приемы управления микрогруппами и их лидерами.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2014

  • Инновационный менеджмент. Фредерик У. Тэйлор и принципы научного управления. Принципы управления по А. Файолю. Инновационный менеджмент как наука о стратегическом планировании нововведений. Этапы эволюции стратегического управления инновациями.

    эссе, добавлен 14.01.2014

  • Изучение предпосылок возникновения и современного уровня развития инновационного менеджмента. Обоснование места управления интеллектуальной собственностью в общей системе руководства предприятием. Способы стимулирования к созданию новых разработок.

    учебное пособие, добавлен 28.09.2013

  • Сущность и классификация инноваций, инновационный менеджмент как одно из направлений стратегического управления. Этапы выведения нового продукта на рынок. Методы отбора инновационных проектов. Оценка состояния инновационной сферы в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Рассматриваются перспективы развития высокотехнологических инновационных биотехнологических производств на примере Республики Саха (Якутия). Обосновывается необходимость организации кластерного подхода и значащая роль университета в данном процессе.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Анализ состояния деревообрабатывающей промышленности. Разработка структуры инновационного проекта по улучшению деятельности организации. Калькуляция по сметной стоимости работ по производству матраса с климат контролем. Оценка конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2013

  • Становление инновационного менеджмента в России и его задачи. Разработка и проведение кадровой политики в инновационном процессе. Опыт управления инновационной деятельностью в конкретном производстве. Объективная необходимость управления инновацией.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Обобщение теоретических, анализ практических и разработка научно-методических положений и предложений относительно усовершенствования механизма управления инновационной деятельности на промышленном предприятии. Теоретические основы его менеджмента.

    дипломная работа, добавлен 02.06.2014

  • Инновационный менеджмент, управление развитием муниципального образования. Сведения о муниципалитете. Оценка социально-экономического положения МОГО "Ухта" в 2010 году. Использование инновационных технологий муниципального менеджмента. Анализ результатов.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2013

  • Сущность инновационного менеджмента и виды инновации. Этапы разработки инновационного процесса. Практическая работа по исследованию инноваций на примере гостиницы "Северная". Маркетинговые исследования и разработка параметров конечной цели проекта.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2014

  • Инновационный менеджмент как одно из направлений стратегического планирования: рынок новшеств (новаций). Инновационный проект: понятия, основные этапы создания и реализации. Методы и порядок оценки инвестиционных проектов: стоимость и окупаемость.

    реферат, добавлен 22.12.2009

  • Сущность инноваций, их роль при выведении на рынок новых продуктов и услуг. Особенности инновационного процесса. Основные принципы научно-технических инноваций. Инновационный менеджмент как одно из направлений стратегического управления компании.

    презентация, добавлен 15.11.2016

  • Инновационный менеджмент как наука и искусство управления. Общая технологическая схема управления инновациями на предприятии. Эндогенная и экзогенная гармонизация. Основные и обеспечивающие функции инновационного менеджмента, его принципы и правила.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2012

  • Инновационный менеджмент как система управления инновационным процессом. Классификация и особенности функций инновационного менеджмента, их назначение. Определение и виды прогнозов. Прогнозирование социальных и экономических последствий инноваций.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2010

  • Становление, сущность и основные черты инновационного менеджмента. Циклы управления инновационными процессами (планирование, определение условий, исполнение, руководство). Эволюция технологических укладов и инноваций, факторы, критерии их финансирования.

    лекция, добавлен 09.11.2009

  • Анализ хозяйственно-экономической деятельности и внутренней среды организации. Инновационный менеджмент и научно-исследовательская деятельность. Формирование управленческой структуры, влияние факторов внешней среды и величина существующей инфляции.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Инвестиционный, инновационный, информационный и проектный менеджмент как факторы производства. Внутрипроизводственное планирование на предприятии. Менеджмент персонала, внешнеэкономической деятельности и маркетинга, его задачи и основные функции.

    реферат, добавлен 30.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.