Биологически активные вещества

Использование веществ с высокой физиологической активностью для поддержания жизнедеятельности организма. Характеристика препаратов, улучшающих метаболизм. Воздействие флавоноидов и алкалоидов на человека. Роль аминокислот и углеводов в обменных процессах.

Подобные документы

  • Характеристика понятия и видов биологически активных добавок к пище - нутрицевтиков, парафармацевтиков, содержащих активные природные компоненты из растительного, животного сырья наземного и водного происхождения. Иммуномодулирующее действие гликозидов.

    реферат, добавлен 05.11.2011

  • Использование в нейропедиатрии препаратов, улучшающих мозговое кровообращение и церебральный метаболизм. Фармакологические, фармакодинамические, фармакокинетические свойства, противопоказания к применению кавинтона. Лечение патологий нервной системы.

    статья, добавлен 16.02.2014

  • Биологически активные вещества, возникающие под действием ультрафиолетовых лучей. Основные функции витамина D. Возникновение проблемы детского рахита. Содержание витамина в продуктах, его долговременный дефицит, а также характеристика гипервитаминоза.

    презентация, добавлен 05.03.2015

  • Участие оксида азота (NO) в физиологических процессах, пути его воздействия на метаболизм. Применение NO в кардиологии, эндокринологии, неврологии и пульмонологии. Использование препаратов L-аргинина при ступенчатой терапии донаторами оксида азота.

    презентация, добавлен 03.06.2012

  • Акупунктура - древнекитайский метод, в основе которого — воздействие на биологически активные точки организма. Электрическая стимуляция игл для иглотерапии. Знаки, символы и наука. Стадии магнетического слияния разумов. Путешествие во внутренний мир.

    дипломная работа, добавлен 13.07.2013

  • Исследование современной классификации препаратов для коррекции микробиоценоза. Изучение роли кишечной микрофлоры в поддержании здоровья человека. Анализ использования природных биологически активных веществ для восполнения дефицита пищевых веществ.

    реферат, добавлен 11.05.2012

  • Реактивность — эта свойство организма реагировать определенным образом на воздействие окружающей среды. Состояния, при которых на фоне высокой реактивности возбудимость может снижаться или увеличиваться. Физиологическая и патологическая реактивность.

    практическая работа, добавлен 15.04.2022

  • Внутреннее строение человеческого организма, функции органов и их систем. Закономерности обмена веществ, превращение белков, жиров и углеводов. Пищеварительная, сердечнососудистая, нервная, выделительная системы человека, их роль и значение в жизни.

    курс лекций, добавлен 27.12.2014

  • Роль биологически активных веществ в поддержании жизнедеятельности организма. Ферментативные функции и классификационные характеристики витаминов. Причины и последствия витаминодефицитных состояний. Препараты содержащие биологические антиоксиданты.

    статья, добавлен 27.10.2014

  • История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.

    реферат, добавлен 12.01.2011

  • Роль жиров в биосинтезе липидных структур. Влияние пищевых волокон на интенсивность абсорбции и метаболизма углеводов и белков. Продукты животного происхождения как источник ретинола. Суточная потребность в цианокобаламине для взрослого человека.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2016

  • Витамины - органические соединения, обладающие высокой биологической активностью. История их открытия, участие в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка.

    реферат, добавлен 17.05.2010

  • Рассмотрение физико-химических свойств тиамина. Исследование роли витамина в процессах метаболизма углеводов и жиров. Системный дефицит тиамина как причинный фактор развития тяжёлых расстройств организма. Распространение витамина в продуктах питания.

    реферат, добавлен 10.02.2015

  • Характеристика основных нарушений питания. Экспертиза биологически активных добавок. Критерии, по которым предлагается отличать биологически активные добавки от продуктов питания и лекарственных средств. Риск, возникающий при приеме добавок к пище.

    презентация, добавлен 17.05.2016

  • Значение пищеварения для жизнедеятельности организма. Общие свойства углеводов, моносахаридов, дисахаридов. Жировой, белковый (азотный) обмен. Биологическое окисление, понятие метаболизма. Особенности обмена веществ у детей. Свойства липидов и жиров.

    реферат, добавлен 23.10.2013

  • Определение сущности биологически активных добавок к пище. Рассмотрение их состава: пищевых веществ, минорных компонентов пищи, пробиотиков и пребиотиков, растений, продуктов пчеловодства. Исследование проблем применения биологически активных добавок.

    реферат, добавлен 03.10.2016

  • Оценка показателей токсичности кадмия и ртути, влияние на метаболизм человека и животных. Расчет молярной опасности металлов. Допустимое содержание вредных веществ в биологических средах. Среднее время полувыведения кадмия и ртути из организма человека.

    статья, добавлен 03.01.2014

  • Специфические свойства, структура и функции, продукты распада жиров, белков и углеводов. Выработка печеночной желчи в организме животных. Роль печени в обмене веществ и защитных функциях организма. Детоксикация продуктов обмена в процессе пищеварения.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2015

  • Виды, характеристика и физико-химические свойства витаминов. Заготовка и сушка лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества. Использование в медицине растительного сырья, содержащего каротиноиды, аскорбиновую кислоту и нафтохиноны.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

  • Роль бомбезиновых рецепторов в процессах насыщения и энергетическом гомеостазе организма. Способы регулировки циркадного ритма и стимуляция секреции в желудочно-кишечном тракте. Влияние антагонистов ВВ2 на метаболизма глюкозы и инсулинорезистентность.

    статья, добавлен 08.07.2021

  • Понятие пищи и оценка ее значения в жизнедеятельности организма. Химически состав пищи и характеристика веществ, необходимых для выработки энергии. Типы и особенности углеводов, жиров и белков, а также их суточная потребность и содержащие продукты.

    презентация, добавлен 12.12.2012

  • Рассмотрение основных принципов и особенности индивидуального строения организма человека. Физиология внутренней среды организма. Механизм кровообращения, сердечно-сосудистая система. Роль дыхания и пищеварения в жизнедеятельности организма человека.

    курс лекций, добавлен 17.06.2018

  • Список причин, вызывающих лишний вес. Метаболизм - совокупность процессов превращения веществ и энергии, происходящих в живых организмах. Использование в рациональном питании витаминоподобных соединений. Нормализация обмена веществ и снижения веса.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.

    презентация, добавлен 13.06.2016

  • Черемуха, как ценное лекарственное растение. Лекарственное сырье: плоды черемухи, содержащие флавоноиды в качестве группы биологически активных веществ. Обоснование возможности использования черемухи виргинской как перспективного источника флавоноидов.

    статья, добавлен 15.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.