Эмбарго 2014
Свиноводство как самая незащищенная отрасль животноводства. Иностранные продукты, которыми Россия хочет заменить запрещенные к ввозу товары. Цены на свинину. Увеличение производства свинины на убой в промышленном секторе. Поставки бразильской свинины.
Подобные документы
Поточная система производства свинины как строго регламентированная расчетами и принятой технологией форма ведения хозяйства на комплексе. Характеристика состояния свиноводства в России. Анализ показателей развития маток пород отечественной селекции.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Сравнительная характеристика биохимических процессов созревания мяса, полученного от стресс-чувствительных животных и родившихся в состоянии антенатальной незрелости, выращенных раздельно. Органолептическая оценка качества и пищевой ценности мяса свинины.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика интенсивного использования маточного стада как важнейшего резерва повышения рентабельности свиноводства и значительного увеличения производства свинины. Исследование особенностей влияния раннего отъема поросят на потребление кормов.
статья, добавлен 18.07.2020Применение белково-минеральных, витаминных и других биологически активных веществ, введение их в рационы животных. Решение проблем рентабельности отечественного свиноводства. Достижение высоких показателей продуктивности свиней всех половозрастных групп.
статья, добавлен 15.07.2020Технологические группы свиней. Расчеты ритма производства и числа ритмов в году. Потребность в хряках при искусственном осеменении. Продуктивность выращивания и откорма молодняка. Потребности в ремонтных свинках. Валовое производство в центнерах прироста.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Уровень развития свиноводства. Схема организации свиноводства с законченным циклом производства. Прогулки свиней на выгульных площадках. Показатели развития молодняка. Рациональное использование маточного стада. Производственная программа фермы.
реферат, добавлен 10.10.2011Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.
курсовая работа, добавлен 04.05.2022Технологические группы свиней. Расчет ритма производства и числа ритмов в году и продолжительности холостого периода животного. Определение потребности в хряках при искусственном осеменении, а также продолжительности выращивания и откорма молодняка.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013- 34. Анализ состояния отрасли свиноводства в хозяйстве ФГУП "Тамбовское" ФСИН России Кирсановского района
Понятие свиноводства, его значение в структуре мирового производства мяса. Характеристика и анализ технологии производства свинины в сельскохозяйственной отрасли России. Особенности кормления и содержания хряков и свиноматок, работа ветеринарной службы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016 Свиноводство как важная отрасль мясного животноводства по удовлетворению потребностей людей в полноценных продуктах питания и по обеспечению промышленности сырьем. Совершенствование методов селекции и выведение высокопродуктивных пород и породных групп.
реферат, добавлен 08.12.2010Характеристика технического обеспечения процессов сельскохозяйственного производства в целом и животноводства в частности. Общие представления о современных проблемах в области выработки молока и свинины. Расчет механизации птицеводства на фермах.
курсовая работа, добавлен 20.01.2014- 37. Интенсификация производства свинины и улучшение её качества за счет оптимизации факторов кормления
Факторы повышения продуктивности и рентабельности свиноводства. Разработка способов обогащения рационов свиней. Применение в животноводстве минерала бишофит, препарата "Бишас" и белоксодержащих кормовых добавок. Анализ влияния подкормок на качество мяса.
автореферат, добавлен 29.01.2018 Современное свиноводство как ведущая отрасль мирового животноводства, принципы и значение в ней сбалансированного кормления. Факторы, влияющие на усвояемость обменной энергии корма. Препарат, объединяющий функции кормового фермента и пробиотика.
статья, добавлен 22.05.2017Анализ оценки физико-химических свойств свинины с дефектами типов PSE и DFD в течение 6 дней и изменения, происходящие в процессе гликогенолиза. Изменения величины рН в ходе созревания мяса разного качества. Динамика водоудерживающей способности мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Определение химического состава мяса, его зависимость от пола и возраста свиней, их породной принадлежности, качества кормления и других факторов. Оценка свинины по соотношению различных веществ, аминокислотному составу, белково-качественному показателю.
статья, добавлен 15.07.2020Технический уровень, ресурсо- и энергозатраты при производстве свинины. Необходимость комплексного подхода к внедрению наилучших доступных технологий как в рамках экологической, так и производственной политики. Опытом европейских стран в данной сфере.
статья, добавлен 26.05.2017Производство свинины в малых формах собственности. Общемировые тенденции в мировом свиноводстве. Основная причина снижения поголовья свиней в малых формах. Перспективы развития белорусского свиноводства. Схема создания отцовских родительских форм.
реферат, добавлен 21.01.2019Роль специализации и концентрации при переводе животноводства на интенсивную основу. Размещение сельскохозяйственного производства. Народнохозяйственное значение птицеводства. Биологические особенности и виды птицы. Свиноводство и его особенности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Получение при высокой конверсии корма высококачественной мясной продукции в короткие сроки как одно из достоинств свиноводства. Анализ убойных качеств подопытных свиней. Особенности влияния бентонитовой глины на развитие внутренних органов свиней.
статья, добавлен 22.05.2017Применение препарата "Ферранимал-100" для профилактики железодефицитной анемии поросят. Сокращение количества заболевших животных. Повышение сохранности, получение здорового молодняка. Увеличение прироста массы тела попросенка и производства свинины.
статья, добавлен 24.07.2018Краткая история появления, общее понятие и роль животноводства, его основные отрасли: молочно-мясное скотоводство, свиноводство и птицеводство. Значение животноводства в народном хозяйстве, его влияние на состояние и развитие экономики государства.
доклад, добавлен 10.04.2013Продуктивные и биологические особенности свиней. Факторы высокой продуктивности при откорме свиней. Движение животных по производственным группам на свиноводческом комплексе. Определение эффективности производства свиноматок и хряков-производителей.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Сведения о машиностроительных материалах, описание механических передач. Устройство и рабочий процесс измельчителей грубых кормов. Специфика насосных установок и водонапорных сооружений. Сущность комплексной механизации производства говядины и свинины.
курс лекций, добавлен 17.07.2015Вклад аграрного сектора в экономический рост. История развития животноводства. Особенности развития и размещения ведущих отраслей животноводства - скотоводства, свиноводства, овцеводства. Проблемы и перспективы развития на территории Российской Федерации.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Анализ современного состояния производства продукции свиноводства в агропромышленном комплексе. Модернизация и автоматизация технологического процесса животноводства. Перспективные направления наращивания производства мяса в условиях данного предприятия.
статья, добавлен 30.08.2018