Анализ ассортимента мяса
Изучение потребительских и товарных свойств и особенностей анализируемой товарной группы. Анализ широты ассортимента мяса в России. Этапы жизненного цикла товара. Формирование ассортиментной стратегии продаж. Оценка рыночной конкурентоспособности товара.
Подобные документы
Товароведная характеристика стиральных порошков. Классификация ассортимента и описание потребительских свойств товара. Расчет показателей ассортимента синтетических моющих средств: коэффициента широты, полноты, новизны, устойчивости и рациональности.
курсовая работа, добавлен 28.01.2013Определение показателей ассортимента, структуры ассортимента товаров: широты, полноты, новизны, устойчивости, коэффициента рациональности. Идентификация товара по ассортиментной принадлежности. Количественная оценка основополагающих характеристик товара.
отчет по практике, добавлен 05.06.2015Обзор товароведной характеристики ассортимента игрушек. Изучение классификации товара и оценка его потребительских свойств. Характеристика требований к качеству и маркировке игрушек. Анализ динамики показателей ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Формирование и управление ассортиментной политикой предприятия с учетом предпочтений потребителя, маркетинговые стратегии продвижения, учитывающие стадии жизненного цикла товара. Методы оценки и анализа товарного ассортимента, построение матрицы BCG.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Изучение химического состава мяса птицы, особенности формирования его ассортимента. Оценка качества, упаковка, маркировка и хранение полуфабрикатов. Анализ состояния рынка мяса птицы. Приёмы стимулирования продаж, применяемые в розничной торговле.
дипломная работа, добавлен 14.10.2012Сущность товарной стратегии, процесс ее формирования и особенности реализации. Анализ ассортимента и показателей качества продукции ОАО "Ламзурь". Разработка товарной стратегии и планирование предприятия на основе анализа жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Идея товара и функциональный анализ, место в конкуренции. Особенности его жизненного цикла. Условия формирования товарной стратегии. Формирование ассортимента. Планирование нового продукта. План реализации продукции. Лицензионная стратегия, сертификация.
контрольная работа, добавлен 16.11.2017Формирование номенклатуры и ассортимента, понятие и сущность товарной политики. Изучение многоуровневой модели товара Ф. Котлера. Классификация товаров. Этапы жизненного цикла товара, их характеристика. Причины, приводящие к неудачам в сбыте новинок.
лекция, добавлен 14.12.2019Рассмотрение стадий жизненного цикла товара. Оценка необходимости развития потребительских свойств и совершенствования продукции. Изучение потребителей и конкурентов на рынке. Разработка стратегии маркетинга и сбыта во время функционирования продукции.
статья, добавлен 20.02.2018Понятие планирования ассортимента, его этапы. Основные факторы изменения ассортимента продукции предприятия. Анализ портфеля продуктов компании. Концепция жизненного цикла товара. Условия применения маркетинговых стратегий на стадии внедрения товара.
реферат, добавлен 09.10.2013Теоретические основы формирования потребительских свойств ассортимента и качества орехоплодных. Характеристика пищевой ценности и классификации орехов. Анализ показателей безопасности товара. Изучение ассортиментной политики в розничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Сущность жизненного цикла товара, его виды и этапы. Современные тенденции смены жизненных циклов товаров, его плюсы и минусы. Практический анализ жизненного цикла товара на примере ИП Аникин. Основные проблемы жизненного цикла товара и пути их решения.
дипломная работа, добавлен 25.07.2012Экономический анализ деятельности предприятия, динамика объема продаж и основы маркетинговой стратегии. Оценка конкурентоспособности фирмы с помощью SWOT-анализа, методы расширение ассортимента товара и формирование потребительских критериев его выбора.
курсовая работа, добавлен 10.10.2015Теоретические основы формирования товарной стратегии предприятия. Анализ потребительских предпочтений, характеристика ассортиментной политики торгового предприятия. Описание процесса разработки товарной стратегии на основе планирования ассортимента.
дипломная работа, добавлен 13.05.2016Классификация и назначение лекарственного средства Силденафил. Анализ ассортимента препаратов со сходным действием. Продвижение Силденафила. Сегментирование рынка, этапы жизненного цикла товара. Позиционирование товара и оценка его конкурентоспособности.
контрольная работа, добавлен 27.02.2016Формирование качества продуктов из мяса в процессе производства. Классификация и возможности совершенствования ассортимента мясных продуктов. Сравнительный анализ продуктов из мяса, реализованных в торговых организациях города Гомеля, оценка качества.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Рассмотрение особенностей концепции жизненного цикла товара, анализ проблем формирования хозяйственного портфеля. Знакомство с основными способами определения матричных методов в оценке сбалансированности портфеля. Варианты реализации товарной политики.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Выбор метода анализа ассортимента и ассортиментной политики. Формирование ассортимента и номенклатуры товара. Обусловленность решений об упаковке товара интересами и требованиями каналов сбыта и потребителей. Маркетинговые функции современной упаковки.
доклад, добавлен 02.12.2014Исследование ассортиментной политики в комплексе маркетинга и ее основного содержания. Характеристика концепции жизненного цикла товара и ее значения для формирования и реализации ассортиментной политики. Особенность оптимизации товарного ассортимента.
курсовая работа, добавлен 22.11.2019Жизненный путь товара и его этапы, которые требуют от предприятия соответствующих стратегии и тактики рыночного поведения. Анализ жизненного цикла товара на примере компании ОАО "Живая вода". Увеличение продолжительности жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 13.11.2014Жизненный цикл товара как изменение объемов продаж и прибыли от момента выведения нового товара на рынок до ухода с рынка. Маркетинговые стратегии и инструменты, применяемые на разных этапах жизненного цикла товара. Зависимость цены товара от стадий ЖЦТ.
курсовая работа, добавлен 03.02.2013Теоретические аспекты формирования товарной политики предприятия. Концепция жизненного цикла товара и ее роль в процессе разработки товара-новинки. Особенности формирования и оптимизации товарного ассортимента. Анализ показателей деятельности организации.
дипломная работа, добавлен 18.10.2016Исследование особенностей маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара. Изучение основных методов создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии. Географическое расширение и сегментация рынка. Этапы жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Градация ассортимента потребительских товаров по месту их нахождения, широте охвата, степени удовлетворения покупателей и целевому назначению. Суть качественного выражения свойств товарной продукции. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
реферат, добавлен 29.08.2014Анализ стратегии и ассортиментной политики розничного магазина. Характеристика факторов, определяющих построение торгового ассортимента. Изучение порядка создания групп товара, места и особенностей выкладки, методов эффективного избавления от товара.
реферат, добавлен 27.11.2012