Виробництво морозива компанією "Ласунка"

Історія та функціонування компанії "Ласунка". Технологічний процес виробництва морозива. Антикорозійний захист обладнання та будівельних конструкцій. Аналіз агресивності середовища на виробництві морозива. Характерні види корозії і способи захисту.

Подобные документы

  • Характеристика рецептури туалетного мила та сировини. Технологічний процес варіння мильної основи. Теплотехнічний розрахунок реакційних апаратів. Автоматизація і механізація виробництва. Економічні розрахунки капітальних витрат та собівартості продукції.

    дипломная работа, добавлен 13.03.2016

  • Коротка характеристика підприємства. Правила безпечних умов праці при виконанні машинних робіт. Технологічний процес виробництва основної продукції. Структура та обладнання цеху. Інструменти та пристрої, що застосовуються для виконання швацьких робіт.

    отчет по практике, добавлен 04.12.2013

  • Теоретичні основи визначення швидкості корозії та коефіцієнтів Тафеля методом нелінійної подвійної поляризації в умовах корозії з дифузійним контролем і пасивацією. Розробка проекту стандартного зразка корозивності рідкого електропровідного середовища.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Технологічний процес виробництва кефіру резервуарним способом. Теплова обробка і гомогенізація молока, його заквашування і сквашування. Тривалість дозрівання кефіру. Перемішування і розлив готового молочного продукту. Послідовність технологічних операцій.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2016

  • Аналіз режимів роботи, середовища та матеріалів на нафтопереробному заводі. Аналіз корозійних пошкоджень обладнання підприємств виробництва карбаміду. Характеристики сталей в стані поставки і після експлуатації. Нові методи корозійного моніторингу.

    автореферат, добавлен 29.07.2015

  • Опис призначення обладнання і коротка його характеристика. Склад та принцип роботи шпиндельної бабки. Визначення структури і періодичності робіт по плановому технічному обслуговуванню. Монтаж обладнання на робочому місці і підготовка його до експлуатації.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2017

  • Аналіз використання деревинної сировини та матеріалів, опис технологічного процесу виробництва продукції. Класифікація та застосування OSB плит. Розрахунок необхідного технологічного обладнання. Аналіз умов праці та впливу виробництва на довкілля.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2015

  • Аналіз сировини і напівфабрикатів для виробництва квасу. Ботанічна характеристика жита, аналіз його хімічного складу та вимог до якості. Дослідження борошна житнього хлібопекарського. Опис допоміжних матеріалів в пивоварному і безалкогольному виробництві.

    контрольная работа, добавлен 14.07.2016

  • Характеристика вибору та обґрунтування технологічного плану ткацтва. Розрахунок максимальних розмірів пакувань. Аналіз підрахунку довжини відходів ниток по переходах ткацького виробництва. Калькуляція норм продуктивності та спрягомості обладнання.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2017

  • Визначення оптимальної ширини обрізних дощок та об’ємного виходу пиломатеріалів. Розрахунок продуктивності основного колодопильного обладнання. Визначення продуктивності обкорювального верстата. Технологічний процес виробництва пиломатеріалів, його етапи.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Розрахунок кількості сировини, допоміжних матеріалів та готової продукції, яка підлягає зберіганню на підприємстві. Автоматизація технологічного процесу. Проектування основних технологічних приміщень. Компонування обладнання в технологічну лінію.

    дипломная работа, добавлен 22.09.2011

  • Виробництво пива в Україні. Модернізація виробництва і збільшення його обсягів. Купівля привабливих регіональних підприємств. Розташування сил на пивному ринку України. Статутний фонд АТ "Пивзавод "Рогань". Керівництво компанії, її фінансове становище.

    доклад, добавлен 07.09.2008

  • Аналіз продуценту при виробництві спіруліни. Амінокислотний склад протеїну спіруліни порівняно з протеїнами інших мікроорганізмів. Особливості процесу ферментації при виробництві лимонної кислоти. Визначення загальної молочної кислоти при її виробництві.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2017

  • Техніко-економічне обґрунтування виробництва біопалива, перспективи його використання в Україні. Технологічний процес виробництва біоетанолу. Характеристика сировини, біологічного продуценту та біологічна схема його виробництва. Опис готового продукту.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Характеристика асортименту, основної та додаткової сировини, яка використовується при виробництві казеїну. Вибір способів виробництва, схема технологічних операцій, організація і методи мікробіологічного та санітарного контролю за технологічним процесом.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Ознайомлення зі складом і вимогами нормативних документів до обладнання у відношенні техніки безпеки при розробці конструктивних елементів техніки та її обслуговування і в умовах виробництва. Перевірка на безпечність і попередження аварійних обставин.

    лабораторная работа, добавлен 17.03.2015

  • Способи зменшення негативного впливу поліцукридів на технологічний процес одержання цукру з використанням природного адсорбенту на бурякоцукровому виробництві. Оптимальні параметри витрат глауконіту на очищення дифузійного соку з його термоактивацією.

    автореферат, добавлен 11.08.2014

  • Характеристика ремонтного відділення, його структура та контингент працюючих. Обладнання, застосоване у відділенні, його призначення й розміщення. Технологічний процес, устаткування та охорона середовища при ремонті секцій холодильників тепловозу.

    отчет по практике, добавлен 21.11.2017

  • Характеристика вихідної сировини, матеріалів і напівпродуктів для промислового виробництва формаліну. Підбір основного і допоміжного обладнання, фізико-хімічні основи технологічного процесу. Розрахунок насадкового скрубера та підконтактного холодильника.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2014

  • Опис конструкції деталі "шестерня". Вибір типу заготівки та обґрунтування методу її отримання. Маршрутизація: розробка плану технологічного процесу з вибором обладнання, ріжучого, допоміжного і вимірювального інструментів. Розрахунок режимів різання.

    дипломная работа, добавлен 12.12.2017

  • Техніко-економічне обґрунтування лінії по виробництву консервів "Асорті №6". Технологічна схема, робота обладнання. Розрахунок потужностей лінії: технологічний, енергетичний, кінематичний, ланцюгової передачі. Правила експлуатації. Ремонт обладнання.

    дипломная работа, добавлен 15.09.2008

  • Принципи балансування конструкцій швейних виробів на фігурі людини. Виявлення параметральних залежностей для розрахунку конструктивних параметрів. Процес впровадження результатів досліджень у виробництво. Трансформування вихідної поверхні в нові форми.

    автореферат, добавлен 14.09.2013

  • Визначення факторів, що впливають на процес окислення оксиду азоту (II). Вплив розвиненої поверхні розподілу фаз "газ – тверде тіло" на ступінь окислення NO. Методика розрахунку абсорбційного процесу виробництва неконцентрованої азотної кислоти.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Сумарні витрати води машин для відмивання тари. Конструкція пляшкомийної машини. Види та принцип дії трубчастих підігрівачів, що використовуються у харчовому виробництві, визначення питомої витрати тепла. Правила технічної експлуатації обладнання.

    шпаргалка, добавлен 28.04.2014

  • Характеристика конструкції, призначення і умови її праці. Вибір та обґрунтування способу та режимів зварювання. Розрахунок параметрів технологічного процесу і вибір матеріалів, обладнання, пристосування та інструменту зварника. Етапи збирання виробу.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.