Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства
Организация хранения зерна в стационарных хранилищах. Режимы активного вентилирования. Особенности вентилирования семенного зерна. Расчет размеров нетиповых установок активного вентилирования в хозяйствах. Конструкции зернохранилищ и размещение зерна.
Подобные документы
Характеристика основных объектов элеваторной промышленности. Этапы приема зерна с автотранспорта и его очисткой в потоке, хранения на складах и отгрузкой в вагоны. Общие правила эксплуатации зерноочистительных машин. Способы разделения зерна и примесей.
реферат, добавлен 02.01.2010- 52. Очистка зерна
Рассмотрение последовательного алгоритма послеуборочной обработки зерна на току. Условия правильной подготовки к хранению зерна семенного назначения. Способы уменьшения отходов и увеличения выхода готовой продукции при обработке плодов и овощей.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015 Зерно как важнейший продукт, производимый в сельском хозяйстве, основа для выработки большого количества различной продукции. Принципы организации хранения зерна, существенные и обязательные мероприятия для снижения потерь. Параметры микроклимата.
статья, добавлен 18.03.2019- 54. Обеспечение микробиологической стабильности и безопасности зерна, продуктов его переработки и хлеба
Знакомство с особенностями разработки новых технологий, способствующих получению качественного зерна. Рассмотрение существующих физических, биологических, химических методов и средств, используемых для обеззараживания зерна и продуктов его переработки.
автореферат, добавлен 29.01.2018 - 55. Качество зерна
Химический состав, пищевая ценность, классификация и ассортимент зерна. Факторы, формирующие его качество и требования к нему. Особенности упаковки, маркировки и хранения. Методы фальсификации зерна. Причины дефектов при его сушке и способы их устранения.
реферат, добавлен 20.09.2013 Возделывание зерновых культур в сельском хозяйстве. Биологические особенности выращивания озимой и яровой пшеницы. Основные показатели производства зерна. Структура трудовых ресурсов предприятия. Планирование урожайности сельскохозяйственных культур.
реферат, добавлен 22.08.2009Валовый сбор зерна и его распределение по целевому назначению. Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве. Расчёт поступления зернового вороха, производительности зерноочистительных машин и сушилок.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Размещение продукции на хранение в стационарных хранилищах в условиях естественной и активной вентиляции. Материально-техническая база хранения картофеля и овощей. Организация автоматизированного контроля и регулирования режима хранения различных овощей.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Зерновая масса рапса как объект хранения. Строение и химический состав зерна рапса. Расчет вместимости зернохранилища. Выбор режима хранения семян рапса. Предложения по совершенствованию технологии хранения. Расчет материального баланса хранилища.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Рациональный электропривод технологического оборудования. Выбор наиболее эффективного технологического оборудования, отвечающего современным требованиям, предъявляемым к оборудованию хранения и обработки зерна. Повышение качеств конечного продукта.
дипломная работа, добавлен 13.01.2013Проведение регистрационных испытаний препарата Дисектис, установление регламентов использования его в качестве пестицида для обезвреживания зерна и поверхностей производственных помещений. Биохимическая оценка зерна пшеницы, зараженного вредителями.
статья, добавлен 19.05.2021Характеристика услуги по хранению зерна. Основные здания и сооружения элеватора. Необходимые условия для долгосрочного хранения зерна. Технологический процесс элеватора. Контроль за качеством поступившего на хранение зерна. Классификация элеваторов.
реферат, добавлен 17.06.2012Проблемы и перспективы организации производства зерна яровой пшеницы. Анализ состояния организации производства продукции растениеводства в ФГУП Учхоз "Рамзай". Разработка мероприятия по совершенствованию организации производства зерна яровой пшеницы.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Проблемы хранения зерна и зернопродуктов. Малоэффективная работа элеваторов и хлебоприемных предприятий как один из блокирующих факторов развития отечественного зернового рынка. Направления развития инфраструктуры хранения государственных запасов.
статья, добавлен 25.12.2018Изучение зерна озимой тритикале. Разработка технологии послеуборочной обработки, мероприятия по подготовке зернохранилищ. Установление режимов хранения и способов размещения продукции. Требования к качеству продукции. Расчет возможных потерь семян.
реферат, добавлен 23.07.2014Выбор средств для обработки зерна и зернохранилищ. Особенность защиты зерна от вредных насекомых с помощью инсектоакарицидного препарата Дисектис. Характеристика способов применения состава для борьбы с вредителями зерна при выращивании и хранении.
статья, добавлен 20.10.2019Подготовка зерна к хранению: сушка, очистка, вентилирование, формирование партий зерна на току с учетом его качества. Режимы сбережения зерновых масс в сухом и охлажденном состоянии. Временные хранилища и их классификация. Учет хранящихся фондов.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Будова зернонавантажувача самопересувного. Способи сушіння зерна, класифікація зерносушарок. Пристрої для активного вентилювання зерна. Агрегати і комплекси для післязбирального обробки, агротехнічні вимоги. Зерносушарки шахтного типу і барабанні.
реферат, добавлен 05.08.2010Общая характеристика семейства злаковых, гречишных, бобовых, их роль и значение в зерновом хозяйстве. Пищевая ценность зерна, особенности ее формирования при выращивании. Зерновая масса и показатели ее качества. Стандартизация и оценка качества зерна.
реферат, добавлен 07.10.2010Составление перспективного плана производства зерна. Анализ посевных площадей, урожайности и валового сбора. Изучение уровня механизации, оплаты труда в отрасли, организации севооборотов, системы удобрений, сортового состава культур, хранения продукции.
курсовая работа, добавлен 10.09.2015Производство и распределение продукции растениеводства. Особенности агротехники озимой пшеницы. Требования к качеству сырья по ГОСТу. Влияние технологических свойств зерна на качество и выход муки. Утилизация использованных отходов производства.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Этапы формирования качества зерна проса, отбор проб. Подготовка к хранению зерна проса: предварительное размещение, послеуборочная обработка, очистка, активное вентилирование, сушка. Главные особенности размещения зерна проса на продовольственные цели.
курсовая работа, добавлен 24.04.2011Сохранение физико-химических свойств семян сельскохозяйственных культур. Сушка как один из важнейших процессов в послеуборочной обработке зерна. Увеличение срока хранения зерна без опасения образования очагов самосогревания и впоследствии гниения.
статья, добавлен 29.06.2018Микроорганизмы и их влияние на хранение продукции растениеводства. Эпифитная микрофлора растений и микроорганизмы зерна. Изменение состава микрофлоры зерна при хранении, ее качественный и групповой состав. Температура зерновых масс и микроорганизмы.
реферат, добавлен 11.12.2019Построение технологической схемы переработки зерна, расчет количества используемого оборудования. Количество и качество клейковины в помольной смеси пшеницы. Устройство дискового триера А9-УТО-6. Принцип работы сепаратора для первичной очистки зерна.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016