Інноваційні технології як фактор формування стратегії управління якістю послуг в готельно-ресторанному бізнесі
Розвиток інноваційних процесів на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу і визначення напрямків інноваційних нововведень для покращення ефективності роботи підприємства. Вплив інноваційних технологій на підвищення якості організації обслуговування.
Подобные документы
Дослідження проблеми формулювання місії та інноваційних цілей підприємства на підставі визначення інтересів власників підприємства та оцінки інтересів стейкхолдерів, а також визначення новітніх засобів та методів реалізації інноваційних стратегій.
статья, добавлен 02.03.2018Аналіз особливостей впровадження бюджетування інноваційних процесів на підприємстві як ефективної системи управління. Вивчення основних етапів постановки бюджетування інноваційних процесів на підприємстві: підготовчий, проектний, та етапу впровадження.
статья, добавлен 08.04.2019Особливість стратегічного розвитку бізнес-процесів підприємств. Характеристика управління інноваційною та виробничою діяльністю. Методи управління інновацій готельно-ресторанних підприємств на основі формування стратегії інноваційного зростання.
статья, добавлен 29.03.2018- 54. Забезпечення конкурентоспроможності послуг циркової галузі України на основі інноваційних методів
Проблеми циркової діяльності. Формування інноваційних механізмів управління в галузі культури і мистецтв, в цирковій діяльності. Економічна вартість: витрати на виробництво та реалізацію продукту. Коротка характеристика критерієв ринку щоу-бізнесу.
статья, добавлен 14.05.2018 Вивчення інноваційних стратегій розвитку підприємств в умовах економічної кризи та їхньої практичної реалізації в Україні. Аналіз інноваційних стратегій, які допомагають підприємствам виживати й утримувати стійкі інноваційні позиції в умовах кризи.
статья, добавлен 19.04.2024Визначення ефективності інноваційних процесів в суспільному виробництві за допомогою мультиплікативної моделі. Здійснення моніторингу промислових підприємств за рівнем потенціалу капіталовкладень. Характеристика показників ліцензійної діяльності.
статья, добавлен 06.03.2019Аналіз інноваційних орієнтирів оцінки потенціалу проекту розвитку підприємства з урахуванням значимості підтримки й регулювання інноваційних проектів малого й середнього інноваційного бізнесу. Удосконалення моделі оцінки інноваційного потенціалу проекту.
статья, добавлен 02.01.2019- 58. Наукові засади організації процесу управління витратами на підприємстві готельно-ресторанної справи
Витрати підприємства як сукупність витрат які виникають у підприємства за певний період часу в процесі життєдіяльності. Теоретичні підходи до визначення сутності управління витратами підприємств готельно-рестораної справи. Принципи оптимізації витрат.
статья, добавлен 05.09.2023 Ознайомлення з формами інвестування інноваційних процесів на українських підприємствах відповідно до етапів їх життєвого циклу. Визначення та характеристика основних умов розвитку вітчизняної ринкової економіки, стабілізації фінансово-кредитної системи.
статья, добавлен 30.01.2016Методи і методики оцінювання рівня та ефективності впровадження інноваційних технологій. Аналіз інноваційних процесів в умовах діяльності ТзОВ "Агросвіт-Дніпро". Ресурсне та організаційне забезпечення та ефективність розробленої інноваційної політики.
дипломная работа, добавлен 28.04.2014Економічна сутність та особливості формування системи економічної безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Розробка бізнес-плану розвитку та передбачення загроз та ризиків, які можуть виникнути в процесі прийняття управлінських рішень.
статья, добавлен 17.04.2024Методи оцінки ефективності інноваційних проектів, класифікація інструментів їх державної підтримки. Інноваційні стратегії підприємства та їх характеристика. Можливості та переваги малих фірм в розробці інновацій, сучасні світові тенденції їх розвитку.
краткое изложение, добавлен 24.05.2017Розгляд впровадження передових організаційно-управлінських технологій у готельно-ресторанному бізнесі. Характеристика економічної суті діяльності підприємств з реалізації туристичних та готельних послуг. Класифікація доходів готельного господарства.
статья, добавлен 03.03.2018Розгляд динаміки ринку послуг в Україні та дослідження функціонування окремих його складових. Визначення основних проблем формування конкурентоспроможного ринку послуг України на світовій арені. Ознайомлення з послугами готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 21.10.2021Активізація інноваційних процесів (ІП) як основа посилення конкурентоспроможності підприємств. Особливості реалізації ІП і формування та функціонування сучасних інноваційних систем. Напрямки і підходи забезпечення конкурентних переваг підприємства.
статья, добавлен 14.07.2016Дослідження актуальних питань визначення якості готельної/ресторанної послуги. Аналіз використовуваних у даному процесі методів: анкетування, опитування, експертний метод, таємного покупця, аналіз скарг. Проведення оцінки рівня задоволеності клієнта.
статья, добавлен 22.04.2024Розгляд практичних рекомендацій щодо управління ресурсами портфеля інноваційних проектів розвитку суб’єктів господарювання. Інформаційно-аналітичне забезпечення удосконалення процесів прийняття рішень у процесі реалізації портфеля інноваційних проектів.
статья, добавлен 09.05.2018Соціально-економічне значення зростання продуктивності праці у сучасних умовах. Показники ефективності використання робочої сили. Можливі напрями використання нововведень для підвищення продуктивності праці. Оцінка інтенсивності інноваційних витрат.
статья, добавлен 06.05.2019Огляд організаційно-економічних механізмів державного регулювання інноваційних процесів в умовах глобалізації. Особливості формування та реалізації інноваційної стратегії. Аналіз процесів і систем, що мають внутрішню циклічно-хвильову природу розвитку.
автореферат, добавлен 28.08.2014Методологічні основи формування механізму інфраструктурного забезпечення інноваційних процесів для їх безперервного функціонування та підвищення ефективності. Пасивний та активний сценарії реалізації механізму інфраструктурного забезпечення регіону.
статья, добавлен 05.10.2018Соціально-економічні фактори гальмування інноваційних процесів на підприємствах України та засоби їх протидії. Розвиток інноваційних виробництв на основі "розумної спеціалізації", які орієнтуються на місцеві ресурси або використовують вторинну сировину.
статья, добавлен 27.04.2023Роль сільського господарства в економіці держави, сучасний стан молочного скотарства. Специфіка інноваційної діяльності в молочному скотарстві. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва молока за рахунок впровадження інноваційних технологій.
статья, добавлен 27.03.2018Поняття управлінських інноваційних перетворень та їх особливості для системи зовнішньоекономічної діяльності підприємства. Сутність категорій «інноваційний цикл» та «інноваційний потенціал». Структурно-логічна схема циклу інноваційних перетворень.
статья, добавлен 31.08.2018Визначення місця інноваційних процесів в економіці сільськогосподарських підприємств та основних напрямів інноваційної діяльності, що сприятимуть підвищенню економічної ефективності функціонування. Динаміка виробництва зерна в Очаківському районі.
статья, добавлен 11.10.2020Закономірності розвитку інноваційних процесів на промислових підприємствах коксохімічного виробництва. Складові ризику впровадження інноваційних проектів. Розробка методики оцінки й відбору інноваційних пропозицій на ранній стадії інноваційного процесу.
автореферат, добавлен 28.10.2015