Нормативно-правовое регулирование производства алкогольной продукции
Нормативно-техническая документация, применяемая при производстве алкогольной продукции. Правовая база сертификации. Выбор схемы проведения. Выбор органа по сертификации для производства добровольной сертификации, закрепляющей оценку качества продукции.
Подобные документы
- 101. Сертификация
Сертификация - это подтверждение соответствия продукции установленным требованиям. Добровольная и обязательная сертификация. Цели, принципы и формы, схемы подтверждения соответствия. Законодательно-нормативная база и порядок проведения сертификации.
курсовая работа, добавлен 20.06.2009 Выбор и обоснование способа производства. Характеристика готовой продукции сырья и материалов. Описание технологической схемы производства. Мероприятия по повышению качества продукции. Автоматизация и механизация процессов. Обзор материальных расчетов.
дипломная работа, добавлен 11.02.2015Сертификация как документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям, стандартам или техническим условиям. Сертификация системы качества в Российской Федерации и ее актуальность. Юридическое обеспечение процедуры сертификации.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Способы подтверждения соответствия продукции установленным требованиям технической документации на ее изготовление. Особенности контроля производства и сертифицированной системы качества в Европе. Испытание выборки товара, взятого у изготовителя.
презентация, добавлен 03.12.2013Понятие сертификации продукции, положения этого процесса. Описание ее различных видов, законодательные документы. Сертификация импортной и экспортируемой продукции. Инструментальные, органолептические и комбинированные методы измерения качества.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Анализ необходимости реконструкции действующего предприятия. Технические требования и характеристика параметров выпускаемой продукции. Контроль производства и качества продукции. Выбор оборудования цеха и теплоэнергетические расчеты на производстве.
дипломная работа, добавлен 16.01.2013Направления развития и задачи стандартизации. Нормативно-техническое обеспечение контроля (испытаний, анализа, измерений), сертификации и оценки качества продукции. Нормирование точности параметров электрического тока. Органы и службы по стандартизации.
контрольная работа, добавлен 30.10.2015Организация процессов сертификации. Международные требования к терминам и определениям в области сертификации. Виды маркировки и основные требования к её нанесению на упаковку. Назначение и функции этикеток, ярлыков, бирок, вкладышей, клейм и штампов.
контрольная работа, добавлен 12.05.2011Рассмотрение сертификации как важнейшего элемента управления качеством продукции. Анализ новых достижений в технологии яичных продуктов. Органолептические показатели образцов порошка "Яичная продукция". Оценка экономической эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 01.10.2015Повышение качества измерений, осуществление правильного выбора и использования средств измерений, направленных на решение технических проблем, связанных с обеспечением качества продукции и услуг, стандартизации и сертификации производства товаров.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015История цемента. Характеристика выпускаемой продукции и материалов. Строительно-технические свойства портландцемента, выбор и обоснование технологической схемы его изготовления. Определение состава сырьевых компонентов. Контроль качества продукции.
дипломная работа, добавлен 11.05.2012Понятие и цели стандартизации. Международные и национальные органы стандартизации и сертификации, их основные функции. Анализ качества и конкурентоспособности продукции. Разновидности стандартов и сертификатов, которые используются на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Нормативно-правовая база подтверждения соответствия продукции. Характеристика сметанной продукции и технология ее производства. Подтверждение соответствия сметаны "Домик в деревне" жирностью 20 %. Декларирование соответствия сметаны "Домик в деревне".
курсовая работа, добавлен 25.12.2017Свойства фанеры. Характеристика сырья, материалов, продукции и область их применения. Выбор схемы, разработка технологического процесса. Методика расчета лесоматериалов и клея, необходимых для изготовления требуемого объема продукции. Выбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 19.09.2013Основные этапы истории стандартизации: внутризаводская, организованная, национальная, международная стандартизация. Первоначальные сведения о системах сертификации. Краткая история сертификации. Этап международной сертификации и управления качеством.
реферат, добавлен 17.02.2010Суть добровольной и обязательной сертификации. Требования к построению нормативно технической документации на пищевые продукты. Внесение изменения в экземпляры условий техники. Особенность маркировки и упаковки. Правила транспортирования и хранения.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Характеристика исходного сырья майонезного цеха. Характеристика готовой продукции майонезного цеха. Выбор и обоснование технологической схемы производства майонеза. Организация и методы технохимического контроля производства майонезной продукции.
курсовая работа, добавлен 23.02.2019Описание технологии производства хлебобулочных изделий. Анализ технических условий на хлебобулочные изделия и разработка методики по их сертификации на предприятии ООО "Хабаровский сухарно-бараночный комбинат". Организация контроля качества на фирме.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Особенности развития сертификации в Германии. Американский национальный институт стандартов и технологий. Принципы применения сертификации в Британии и Франции. Деятельность Британского института стандартов и Французской ассоциации по стандартизации.
контрольная работа, добавлен 15.10.2010Техническая характеристика и номенклатура керамической черепицы, ее достоинства и область применения. Выбор сырьевых материалов для производства продукции. Анализ химического состава глин. Изучение технологической схемы, способов формование и обжига.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Характеристика сертификации гостиничных услуг. Лицензирование и стандартизация в туризме: основные положения. Основное содержание закона Республики Узбекистан "О сертификации продукции и услуг". Основы стандартизации в туристической деятельности.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Конкретизация общих целей стандартизации, предъявляемые к ней требования, содержащиеся в нормативно-технической документации. Использование метрологии с целью достижения определенной точности. Организационная структура системы обязательной сертификации.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Характеристика и номенклатура продукции. Выбор и описание схемы технологического процесса. Характеристика исходного сырья и расчет потребности в сырьевых материалах (материальный баланс). Контроль производства и качества готовой продукции и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Методы организации производства: сущность и особенности. Выбор и обоснование метода организации производства изделия (вольтметра). Сущность, виды, методы и организация контроля качества продукции. Материально-техническое обеспечение производства изделия.
курсовая работа, добавлен 17.02.2012Агрегатирование - метод создания и эксплуатации машин, приборов и оборудования из стандартных, унифицированных узлов, многократно используемых при создании различных изделий. Эталоны измерений и их разновидности. Выбор схем сертификации продукции.
реферат, добавлен 09.06.2016