Изучении современного ассортимента хлебобулочных изделий Казахстана
Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе. Характеристика основ конкурентоспособности хлебобулочных изделий, анализ ассортимента ТОО "ИНСПЭК". Оценка экономической привлекательности проекта по запуску нового вида хлеба.
Подобные документы
Проектная мощность предприятия по основным видам продукции. Лабораторный контроль качества сырья и вспомогательных материалов. Этапы технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Руководство системой экологического контроля.
отчет по практике, добавлен 18.11.2017Цели и задачи создания пекарни "Пышечка", основные направления деятельности предприятия. Анализ конкурентов и разработка плана маркетинга. Ценообразование и тактика реализации и продвижения товара. Финансовый план и оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Характеристика формирования и места пищевой и перерабатывающей промышленности в агропромышленном комплексе. Расчет экономической эффективности от производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка производственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010- 30. Структуризация проекта по повышению конкурентоспособности предприятия ФЛП Крючкова "Вилла Рапаны"
Рассмотрение общей характеристики предприятия. Анализ ассортимента продукции и объёмов её реализации. Разработка процессов инициализации проекта совершенствования конкурентоспособности. Планирование длительности работ по проекту, оценка его эффективности.
дипломная работа, добавлен 15.09.2015 Производство хлебобулочных изделий и их реализацией без посредников. Оценка эффективности и надежности вложения средств в реализацию коммерческого проекта. Привлечение денежных средств в форме инвестиций. Разработка финансового плана. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 11.05.2012Характеристика основ экономического анализа ассортиментной политики. Изучение роли ассортимента в деятельности предприятия. Организационно-экономической анализ финансового состояния организации. Разработка рекомендаций по улучшению изучаемого вопроса.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Три вида причин, обусловливающих необходимость инвестиций. Краткая характеристика, виды деятельности, цели, перспективы и анализ технико-экономических показателей предприятия. Описание инвестиционного проекта предприятия и анализ его привлекательности.
курсовая работа, добавлен 01.08.2009Анализ формирования ассортимента в магазине на примере ЗАО "Бавичиторг". Хозяйственная характеристика торгового предприятия. Оценка влияния ассортимента товаров на товарооборот предприятия. Основные направления совершенствования ассортиментной политики.
курсовая работа, добавлен 09.03.2010Разработка проектно-сметной документации, технологического проекта, проекта охраны окружающей среды и электрической части производственных цехов. Основные направления реализации организационного, финансового, производственного и маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 11.09.2016Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Описание проекта создания хлебозавода средней мощности. Расчет производственной мощности. Выбор и обоснование ассортимента изделий. Описание технологических схем. Рецептуры и физико-химические показатели качества готовых изделий. Выход готовых изделий.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Структура ассортимента сувенирных изделий реализуемых в магазине, удельный вес по функциональному назначению матрешек и самоваров в структуре ассортимента сувенирной лавки, приемка конкретной партии товара в магазине сувениров, соблюдение правил торговли.
контрольная работа, добавлен 22.06.2012Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия. Ключевые факторы рыночного успеха. Анализ показателей финансовой деятельности хлебокомбината, оценка эффективности функционировании предприятия. Изучение ассортимента продукции и ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 06.02.2015Резюме оцениваемого предприятия. Видовая характеристика товара. Оценка рынка готовой продукции. Маркетинговое исследование рынка. Анализ конкурентов и целевого сегмента ЗАО "ЗЭиМ-ПЕК". Производственный, организационный и финансовый план. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 02.02.2009Современное состояние производства хлебобулочных изделий. Понятие об эффективности деятельности предприятия: показатели и методы расчета. Организационно-экономическая характеристика объекта. Анализ валовой прибыли от реализации товаров в розницу.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014- 42. Оценка труда
Методика определения направлений экономической работы по выявлению резервов экономии труда, заработной платы и возможностей выпуска продукции, нового ассортимента изделий за счет роста производительности. Факторы, учитываемые при проведении оценки труда.
контрольная работа, добавлен 13.11.2017 Механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий как один из методов улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности. Методика расчета производительности печи, необходимой для производства формового хлеба.
курсовая работа, добавлен 25.11.2017Исследование развития малого и среднего бизнеса в Республике Беларусь. Анализ рынка кондитерских изделий. Выбор критериев сегментирования целевого рынка потребителей. Бизнес-план открытия организации по производству кондитерских изделий. Оценка рисков.
реферат, добавлен 22.11.2014Теоретические основы организации производства и сбыта хлеба и хлебобулочных изделий в современных условиях. Объем производства, ассортимент, качество продукции хлебобулочного цеха "Хлебозавод №5". Расширение каналов сбыта хлебобулочной продукции.
дипломная работа, добавлен 11.03.2013Продукция предприятия: основные понятия и характеристики. Перечень наименований изделий (работ, услуг) подлежащих выпуску. Характеристика товарной номенклатуры. Понятие товарного ассортимента. Механизм формирования конкурентоспособности продукции.
презентация, добавлен 14.12.2021Теоретические основы проведения статистического исследования. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия: местоположение, организационно-правовая форма, использование рабочего персонала. Статистический анализ производства продукции.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Способы ценообразования на товар. Ценовая политика как элемент общей стратегии предприятия. Механизм функционирования туристкой организации в современных экономических условиях. Эффективная ценовая политика как фактор успеха в конкурентной борьбе.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Изучение методов технического переоснащения ПАО "Крымхлеб", экономической целесообразности замены устаревшего оборудования, расширения ассортимента за счет изделий профилактического назначения. Характеристика экономической эффективности предприятия.
дипломная работа, добавлен 16.05.2016Расчет потребности годового объема производства булочных изделий, транспортно-заготовительных расходов. Стоимость топлива и электроэнергии на технологические нужды. Численность рабочих основного производства, оплата труда, коэффициент оборачиваемости.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014