Гигиена питания
Аппетит как эмоциональное побуждение к приему определенной пищи в форме заведомого переживания удовольствия от предстоящей еды, значение в его формировании вида, вкуса и запаха пищи. Основные правила и требования приема пищи, дневной состав рациона.
Подобные документы
Основные условия формирования промысловой биомассы ставриды в Южной Пацифике. Качественный и количественный состав пищи, пространственные и временные особенности питания у разных размерно-возрастных групп ставриды. Перспективы промысла в Южной Пацифике.
автореферат, добавлен 22.10.2018Жиры и их значение в питании. Жирные кислоты пищи и их физиологическое значение. Жиры как группа сложных органических соединений, в состав которых входят триглицериды и липоидные вещества. Триглицериды как эфирные соединения глицерина и жирных кислот.
презентация, добавлен 14.10.2013Обмен веществ и энергии между организмом и средой обитания как одно из условий существования всех биологических систем. Резкое повышение содержания глюкозы в крови после обильного приема богатой углеводами пищи - причина увеличения образования жира.
курсовая работа, добавлен 23.11.2020Сравнительно-морфологический анализ данных о структурных преобразованиях комплекса мышечных слоев стенки пищевода в норме и в условиях длительного потребления диспергированной пищи. Особенности морфогенеза и адаптивные возможности мышц белых крыс.
автореферат, добавлен 02.08.2018Качественный состав пищи волка - типичного хищника с исключительно широким набором кормов. Географические (ландшафтные) особенности питания. Замена в рационе волка в период размножения и выкармливания молодняка крупных кормовых объектов более мелкими.
реферат, добавлен 12.05.2015Зависимость различной двигательной активности от необходимого питания и влиянием на массу тела человека. Проблема "нормальной" массы тела, характеристика способов самоориентации. Измерение энергетической ценности пищи. Значение рационального питания.
реферат, добавлен 26.05.2021Питание как одна из важнейших функций организма. Формы питания и способы добывания пищи гидробионтов, их эволюция и изменения в зависимости от факторов окружающей среды. Заглатывание грунта и собирание детрита, фильтрация, седиментация, пастьба.
контрольная работа, добавлен 26.09.2014Общее значение основных пищевых веществ: белков, жиров и углеводов в рационе человека. Свойства и роль белка. Влияние белковой недостаточности на развитие патологических состояний организма. Состав, структура и функции жиров. Источники углеводов из пищи.
презентация, добавлен 03.06.2020Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.
презентация, добавлен 09.03.2018Состав слюны, особенности ее физических и химических свойств. Роль и значение слюны в организме человека, диагностические возможности слюны. Характеристика ферментов, способных начать переваривание пищи. Сущность и предназначение плацентарного барьера.
реферат, добавлен 18.11.2019Значение паутины для пауков, гипотезы ее происхождения и теории эволюции сетей. Химический состав и физические свойства паутины у разных видов подобных животных. Паутинные приспособления, связанные с размножением, расселением, защитой и добыванием пищи.
реферат, добавлен 23.07.2010Общая характеристика разнообразия отряда пауков, биологическое строение видов. Особенности добывании пищи, размножения, расселения и переживания неблагоприятных условий; назначение паутины. Систематическое положение и отличительные особенности арахнид.
реферат, добавлен 09.10.2023Теоретические аспекты понятия "белок": сущность и значение для жизнедеятельности организма, состав и строение, классификация и синтез. Характеристика основных свойств и функций белков. Особенности превращения белков пищи в белки организма человека.
реферат, добавлен 15.12.2011- 39. Изменения в организме женщины во время беременности. Режим рационального питания беременной женщины
Общие принципы правильного питания во время беременности. Базовые подходы к составлению диеты для беременной. Потребность организма женщины в витаминах, в макро- и микроэлементах. Особенности приготовления пищи. Краткая характеристика пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015 Анализ сезонной активности питания и состава пищи массовых видов копепод Арктики и Антарктики. Выявление групп, различающихся по продолжительности сезона пищевой активности и потребляемой пище. Закономерности оборонительного поведения планктонных копепод.
автореферат, добавлен 26.12.2017Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.
статья, добавлен 17.04.2022- 42. Хищные растения
Понятие и особенности хищный растений, механизмы и формы их питания, типы пищи. Разновидности ловушек и принципы их действия. Размеры хищных растений и закономерности их жизнедеятельности, степень и регионы распространенности в природе по всему миру.
реферат, добавлен 28.02.2012 - 43. Анализаторы пищи
Изучение строения вкусового анализатора. Физиология восприятия ощущений. Локализация рецепторных зон воспринимающие разные виды вкусовых раздражений. Элементарные вкусовые ощущения. Особенности проблемы смещения вкусов, их физиологическое значение.
реферат, добавлен 28.12.2016 Классическое филогенетическое древо рептилий. Описание видоизменения мозгового черепа древних пресмыкающихся (рептилий) в зависимости от характера питания и способов добывания пищи, анапсиды, диапсиды и синапсиды. Особенности адаптации птиц к полету.
контрольная работа, добавлен 24.11.2015Обустройство норы и способы охоты соболя. Подготовка норы к рождению потомства и его развитию. Комплексное изучение особенностей внешнего вида соболя. Расстояния пробега животного в поисках пищи. Время перехода молодняка к самостоятельной жизни.
доклад, добавлен 20.12.2017- 46. Гигиена
Строение, функции и гигиена зубов, принципы сбалансированного питания. Гигиена органов дыхания и голосового аппарата, значение и сущность кожи. Гигиена органов выделения, слуха, зрения и нервной системы. Оценка оборудования в дошкольных учреждениях.
реферат, добавлен 02.10.2014 Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.
реферат, добавлен 25.10.2011Понятие пищеварительной системы человека, её отделы и органы. Анализ процесса переваривания пищи в организме. Особенности анатомического строения ротовой полости, пищевода, желудка и кишечника. Условные пищевые рефлексы у детей и режим питания в школе.
реферат, добавлен 06.05.2015Влияние биологических факторов на развитие микроорганизмов. Понятие об антибиотиках и фитонцидах. Гигиена воздуха и его физические свойства, химический состав и микрофлора. Требования к вентиляции, отоплению и складским помещениям на предприятиях питания.
контрольная работа, добавлен 28.03.2010Волк - самый крупный представителем семейства собачьих. Размеры животного, строение его ног и скорость. Описание внешнего вида волка, роль чувств и обоняния для добычи пищи у хищников. Роль хищных животных в дикой природе и отношение к ним человека.
доклад, добавлен 29.05.2010