Расчет производственной программы по производству полуфабрикатов из песочного теста в цехе мощностью 600 кг в смену
Методика определения площади складских помещений. Виды месильных машин по интенсивности воздействия на тестовую массу. Вычисление численности производственного персонала, необходимого для реализации производства полуфабрикатов из песочного теста.
Подобные документы
Расчет технико-экономических показателей цеха. Определение численности руководителей, специалистов и служащих. Расчет средней заработной платы и удельного веса промышленно-производственного персонала. Определение полной стоимости основных средств.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Расчет объема производства продукции и потребности в основных фондах. Определение численности персонала и фондов заработной платы и разработка сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования. Калькулирование себестоимости единицы изделия.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Характеристика номинального фонда времени работы оборудования. Расчет производственной программы предприятия. Вычисление единовременных затрат на строительство зданий. Расчет тарифного фонда зарплаты рабочих. Калькуляция себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 31.05.2014Характеристика фактического состояния вопроса численности производственно-технического персонала. Повышение эффективности автотранспортных предприятий путем аттестации работников. Особенность прогнозирования производственной программы перевозок.
диссертация, добавлен 24.05.2018Определение производственных помещений предприятия общественного питания. Анализ критериев организационной программы производства бара. Экономический расчет коэффициентов потребительских надобностей и производственной трудоемкости их обслуживания.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Общая характеристика предприятия по производству мебели. Расчет потребности в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала и фонда оплаты труда. Калькуляция себестоимости производства продукции (услуг), планирование объемов продаж и прибыли.
курсовая работа, добавлен 07.12.2012Функционирование предприятий в условиях переходной экономики РФ к рынку, анализ и выбор основных методик экономических показателей в качестве оценки эффективности работы машин, расчет производства и реализации продукции энергетического машиностроения.
контрольная работа, добавлен 24.06.2010Организация работы производственного участка. Определение количества оборудования, площади участка, капитальных вложений и численности работающих. Расчет технико-экономических показателей изготовления изделия. Предложения по повышению эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Содержание плана производства. Методика составления производственной программы. Производственная мощность организации и оценка эффективности ее использования. Пути повышения объема производства продукции и выполнения производственной программы.
курсовая работа, добавлен 30.04.2023Расчёт списочной численности управленческого персонала, основных и вспомогательных рабочих, необходимых для выполнения годовой производственной программы предприятия. Определение планового и фактического фондов оплаты труда, оценка кадровой ситуации.
контрольная работа, добавлен 08.12.2012Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет производственной программы и анализ количества потребителей. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Расчет и подбор немеханического оборудования для кафе.
курсовая работа, добавлен 21.03.2021Расчет производственной мощности механического участка цеха на плановый год. Определение показателей использования оборудования. Построение производственной программы цеха. Вычисление крайних сроков выпуска парии деталей в календарно-объемном плане.
курсовая работа, добавлен 09.06.2009Разработка производственной структуры предприятия. Обоснование выбора необходимого оборудования и оснащения для основного производства. Расчет издержек и реализации продукции. Материальные затраты, учет износа оборудования, расчет валовых издержек.
курсовая работа, добавлен 28.09.2013- 114. Анализ использования производственной мощности предприятия: экстенсивные и интенсивные параметры
Производственная мощность как исходный пункт планирования производственной программы предприятия, значение определения ее величины для оценки основных резервов производства. Последовательность проведения расчета производственной мощности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014 Расчет необходимого количества оборудования, производственной площади и числа работающих. Определение инвестиций в основной капитал. Текущие издержки на объем выпускаемой продукции и потребность в оборотном капитале. Структура себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014- 116. Экономическое обоснование изготовления детали типа "Корпус". Формирование и распределение прибыли
Выбор типа производства для изготовления детали, определение количества необходимого оборудования, его загрузки и численности персонала. Расчет себестоимости и рентабельности изделия, его оптовой и розничной цены, экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 08.03.2010 Обоснование типа и вместимости предприятия. Разработка производственной программы ресторана и коктейль-бара. Объемно-планировочные решения. Характеристика экологической безопасности полуфабрикатов и продукции. Расчёт основных экономических показателей.
дипломная работа, добавлен 26.08.2014Планирование показателей производственной программы и товарооборота на основе анализа выполнения плана по выпуску и реализации продукции в отчетный период. Расчет общего товарооборота и программы по салатам, первым, вторым и сладким блюдам на месяц.
курсовая работа, добавлен 02.05.2012Производственная мощность: сущность, определяющие факторы, расчет, исходя из имеющегося оборудования, производственных площадей. Обоснование производственной программы производственной мощностью. Показатели интенсивного использования и их анализ.
курсовая работа, добавлен 31.10.2011Оценка рынка сбыта. Описание производственного процесса и расчет производственной программы. Определение суммы инвестиций, необходимых для реализации проекта. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Расчет сметы затрат.
отчет по практике, добавлен 06.12.2013Соблюдение требований стандартизации и унификации - одно из условий конструкторской организации производственной программы. Методика определения нормативной длительности ремонтного цикла оборудования. Функции организационной подготовки производства.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015- 122. Организация работы детского кафе на 60 мест. Организация производства продукции в холодном цехе
Организация работы кафе, разработка производственной программы предприятия. Составление таблицы загрузки торгового зала и расчеты количества потребителей. Определение численности производственных работников, составление графика их выхода на работу.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014 Расчет производственной мощности, затрат по сырью, численности производственного персонала, фонда заработной платы, величины амортизационных отчислений, сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости продукции, технико-экономические показатели проекта.
курсовая работа, добавлен 17.03.2010Определение общей площади цены жилого дома, расчет нормативной продолжительности строительства. Расчет программы работ на планируемый год. Формирование прибыли отчетного периода. Оценка налоговой нагрузки и экономической устойчивости предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.07.2013Расчет сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов на одно изделие. Расчет плановой себестоимости единицы продукции, возмещения износа инструментов и приспособлений. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования завода.
курсовая работа, добавлен 06.02.2011