Селекційно-господарські та біологічні особливості різних генотипів поліської м’ясної породи
Вивчення в постембріональному онтогенезі закономірностей формування м'ясної продуктивності у тварин різних генотипів поліської м’ясної породи. Аналіз динаміки росту живої маси бугайців, внутрішніх органів і шкіри. Хімічний склад м'яса і печінки.
Подобные документы
Аналіз загальної чисельності племінного поголів'я, продуктивності м'ясної худоби абердин-ангуської породи в Україні за період 2014-2017 рр. та кількості основних племзаводів та племрепродукторів з її розведення. Створення вітчизняної ангуської породи.
статья, добавлен 16.11.2018Встановлення ефективності удосконалення червоної степової худоби шляхом використання бугаїв голштинської породи та встановлення закономірностей формування молочної продуктивності у тварин проміжних генотипів. Формування голштинізованого типу худоби.
автореферат, добавлен 28.07.2014Вивчення селекційно-генетичної диференціації та біологічних особливостей імпортних генотипів свиней великої білої породи з урахуванням імуногенетичних показників крові. Фізико-хімічні властивості м’яса, генетико-статистичні та біометричні методи.
автореферат, добавлен 28.08.2014Характеристика бугаїв-плідників волинської м’ясної породи великої рогатої худоби за основними селекційними та господарськими корисними ознаками (екстер’єром, живою масою та оцінкою за власною продуктивністю). Порівняння показників росту і розвитку.
статья, добавлен 26.02.2017Порівняльна характеристика росту та розвитку чистопородних і помісних тварин. Встановлення інтер’єрних показників у кіз зааненської породи в процесі акліматизації. Дослідження взаємозв’язку між промірами вим’я та дійок з молочною продуктивністю.
автореферат, добавлен 28.07.2014Породно-лінійна гібридизація свиноматок великої білої породи з кнурами харківського типу української м’ясної породи різних ліній з метою подальшого використання кращих ліній для отримання двопородних гібридів. Ріст і розвиток гібридного молодняку.
автореферат, добавлен 14.07.2015Результати досліджень щодо відтворювальної здатності телиць таврійського типу південної м'ясної породи при різних методах підбору батьківських пар. Характеристика віку першого отелення та тривалість міжотельного періоду, який залежить від генотипу.
статья, добавлен 26.02.2017Визначення особливості росту молодняку, екстер’єрно-конституціональних властивостей, продуктивних, технологічних та відтворювальних якостей корів української бурої молочної. Характеристика закономірностей динаміки росту молодняку різних генотипів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Встановлення рівню поліморфізму за локусами мікросателітів для досліджених тварин. Аналіз ампліфікованих фрагментів. Генетична мінливість корів південної м'ясної породи низькокровного підтипу за локусами мікросателітів. Ефективна кількість алелей.
статья, добавлен 02.07.2018Результати комплексних досліджень з вивчення онтогенетичного росту й розвитку телиць і бугайців подільського заводського типу української чорно-рябої молочної породи за показниками приростів живої маси та екстер'єру залежно від типу та варіанту підбору.
автореферат, добавлен 29.07.2015- 61. Удосконалення методики оцiнки плiдникiв крупних м’ясних порід на прикладі симентальської м'ясної
Аналіз росту, розвитку, живої маси, екстер'єрних особливостей, м'ясної продуктивності i якості м'яса нащадкiв оцiнюваних бугаїв-плiдникiв. Еекономiчна ефективнiсть використання поживних речовин корму для виробництва харчового бiлку нащадками бугаїв.
автореферат, добавлен 21.11.2013 Дія календарного року опоросу на рівень мінливості всіх відтворювальних якостей свиноматок української м’ясної породи. Особливість його прояву для маси гнізда та одного поросяти при відлученні. Дослідження загальної кількості поросят при народженні.
статья, добавлен 08.10.2020Комплексне вивчення та порівняння відтворної якості свиноматок різних генотипів. Характеристика багатоплідності свиноматок різних порід. Дослідження живої маси поросят при народженні. Вивчення та порівняння живої маси поросят при відлученні у 28 днів.
статья, добавлен 28.05.2017Порівняння росту та розвитку молодняку, оцінка якості сиру, виробленого з молока корів української чорно-рябої породи різних генотипів. Визначення племінної цінності бугаїв-плідників за ознаками росту, продуктивності і відтворювальних якостей корів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Фізіологічні особливості отелення та післяотельного періоду у корів у зоні, що забруднена радіонуклідами. Визначення впливу різних доз мікроелементів на перебіг тільності. Вивчення дії пробіотика ендоспорину. Профілактична ефективність йодиду калію.
автореферат, добавлен 12.02.2014Щотижнева оцінка живої маси ремонтного молодняку індиків вихідних ліній та гібридів, отриманих з їх використанням. Параметри росту живої маси – інтенсивність формування, індекс рівномірності та напруги. Встановлення статевих та генетичних відмінностей.
статья, добавлен 30.01.2016Аналіз параметрів росту свиней різних родин. Розробка способів оцінки та відбору кращих особин у більш ранньому віці за необхідними господарсько-корисними ознаками. Динаміка живої маси та закономірності росту в ранньому постнатальному онтогенезі.
статья, добавлен 02.07.2018Екстер’єр і конституція, продуктивні, відтворні та адаптаційні якості тварин різних генотипів новостворених українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід. Динаміка живої маси та екстер’єрно-конституціональні особливості, молочна продуктивність.
автореферат, добавлен 29.08.2015Аналіз результатів досліджень обумовленості живої маси бугайців при народженні та інтенсивності їх росту від рівня молочної продуктивності корів-матерів. Проблема вищої напруженості росту тварин, які походять від матерів з нижчим рівнем молочності.
статья, добавлен 02.07.2018Порівняльний аналіз м'ясної, вовнової, овчинної, молочної продуктивності чистопородних і помісних овець. Ефективність схрещування маток північнокавказької м'ясо-вовнової з баранами-плідниками асканійської м'ясо-вовнової породи овець з кросбредною вовною.
автореферат, добавлен 24.07.2014Оцінка тварин різних порід і кровності за селекційно-генетичними параметрами. Визначення зв’язків між селекційними ознаками. Обґрунтування доцільності використання бугаїв червоної датської та англерської порід для підвищення генетичного потенціалу худоби.
автореферат, добавлен 26.09.2015Ентропійно-інформаційний аналіз живої маси телиць різних ліній голштинської породи. Вік досягнення максимального рівня дезорганізованості систем за живою масою. Консолідація ознаки за рахунок дотримання технології вирощування ремонтного молодняку.
статья, добавлен 02.07.2018Генетичний потенціал ярок асканійської тонкорунної породи за показниками вовнової і м’ясної продуктивності та репродуктивними якостями. Оптимальний віковий період для прогнозування продуктивності ярок у ранньому віці за показниками напруги росту.
автореферат, добавлен 12.02.2014Дослідження якості шпику різних ліній полтавської м'ясної породи свиней, їх взаємозв'язок з розвитком тканинних компонентів оболонок дна шлунка. Визначення кількості вологи в салі. Вміст білка і жиру у свиней лінії Ефекту в порівнянні з лініями Айдара.
статья, добавлен 29.07.2016М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020