Биокатализ и нанотехнология
Формирование белковой наночастицы из линейной полимерной цепи. Информационные технологии в исследовании ферментов. Изучение наиболее существенных аминокислот. Идентификация высоковариабельных участков белковой глобулы. Взаимодействие кислот и оснований.
Подобные документы
Качественное и количественное определение свободных аминокислот в груднице мохнатой (Linosyris villosa). Метод одномерной бумажной хроматографии в сравнении с метчиками аминокислот и амидов. Фотоколориметрический и объемный методы определения аминокислот.
статья, добавлен 23.05.2018Способы получения карбоновых кислот, химическое строение и свойства. Образование прочных водородных связей между молекулами карбоновых кислот, их взаимодействие со спиртами. Сложные эфиры муравьиной кислоты, их использование в качестве растворителей.
методичка, добавлен 06.08.2017Исследование сорбции ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена на крахмале. Создание энтеросорбента с антиоксидантными свойствами. Изменение энтальпии и изобарно-изотермического потенциала. Кинетика сорбции ферментов-антиоксидантов на крахмале.
статья, добавлен 30.07.2017Ферменты (энзимы) — белковые молекулы или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. Изоформы и компартментализация ферментов, их классификация, структура, механизм действия. Регуляция работы ферментов, кофакторы; медицинское значение.
презентация, добавлен 27.09.2015Пути распада аминокислот до конечных продуктов. Окислительное дезаминирование глутаминовой кислоты. Клиническое значение определения активности трансаминаз. Пути превращения аминокислот в печени. Факторы определяющие состояние белкового обмена.
реферат, добавлен 29.10.2021Аминокислоты с неполярными алифатическими и ароматическими боковыми группами. Изучение аминокислот с боковой ароматической цепью. Оптическая активность аминокислот, образующихся при гидролизе белков. Титрование полностью протонированного аланина NaOH.
реферат, добавлен 17.02.2015Понятие, классификация, свойства и функции белков. Регуляция желудочно-кишечной секреции. Нарушение переваривания белков и транспорта аминокислот. Пути образования пула аминокислот в крови и его использование в организме. Обмен серина и глицина.
курс лекций, добавлен 16.11.2017Понятие аминокислот, пути их обмена и основные направления биоcинтeза и деградации. Заболевания, вызванные нарушением метаболизма аминокислот. Дезаминирование, трансдезаминирование, декарбоксилирование. Определение биохимической сущности заболеваний.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Участие в построении биологических мембран как задача высших полиеновых кислот. Простагландины – биорегуляторы липидной природы в виде оксигенированных производных полиеновых жирных кислот, которые содержат в углеводородной цепи шестичленные циклы.
статья, добавлен 26.12.2016Химические свойства основных и кислотных оксидов. Характеристика сложных веществ, состоящих из атомов водорода. Изучение органических и неорганических кислот. Особенность получения щелочей и нерастворимых оснований. Исследование понятия и видов солей.
презентация, добавлен 02.12.2015Сущность и методы иммобилизации ферментов. Создание новых методов "безреагентного" непрерывного анализа многокомпонентных систем органических и неорганических соединений. Применение иммобилизованных ферментов в современной фармацевтической промышленности.
реферат, добавлен 04.10.2015Связи белоковых соединений с липидами в комплексе липопротеинов. Классификация белков в зависимости от аминокислотного состава. Образование пептидов в результате реакции конденсации аминокислот. Схемы строения ферментов и патология тканевого дыхания.
реферат, добавлен 03.03.2017Химические свойства основных оксидов. Классификация кислот по числу атомов водорода. Взаимодействие кислот с основаниями. Серная, азотная, соляная и фосфорная кислоты, их применение. Физические и химические свойства солей, растворимость в воде, получение.
реферат, добавлен 04.09.2014Понятие и общая характеристика аминокислот, их свойства. Классификация аминокислот по различным признакам: по радикалу, по функциональным группам и классам аминоацил-тРНК-синтетаз, по путям биосинтеза. Незаменимые аминокислоты и их роль в организме.
реферат, добавлен 25.04.2013Исследование структуры водных растворов щавелевой, малоновой и янтарной кислот. Изучение влияния природы химических соединениц на механизм их димеризации и диссоциации. Главная особенность разработки методики определения кислот в продуктах виноделия.
автореферат, добавлен 27.07.2018Аналіз методів одержання фтороангідриду N-ароїл- та N-(арилсульфоніл)сульфінімідових кислот через реакцію арил- та бензтіазоліл-2-трифторосульфуранів з амідами ароматичних карбонових кислот, аренсульфокислот, амідів сульфенових та сульфінімідових кислот.
автореферат, добавлен 22.07.2014Закон постоянства состава вещества. Изучение особенностей порядкового номера химического элемента. Формулировка периодического закона по Менделееву. Научные доказательства сложного строение атома. Характеристика диссоциации кислот, солей, оснований.
реферат, добавлен 04.12.2014Характеристика ферментов, как специализированных белков, образующихся в клетках и ускоряющих биохимические процессы в них. Классификация и номенклатура ферментов. Характеристика клинического значения определения отдельных ферментов в организме человека.
презентация, добавлен 16.03.2020Определение, классификация, физические и химические свойства оксидов, кислот, оснований, солей, кислых солей и щелочей. Рассмотрение примеров взаимодействия с водой, металлами, реакции на холод и нагревание. Изучение основных способов получения.
лекция, добавлен 19.04.2014Взаимодействие ароилпировиноградных кислот, полученных конденсацией Кляйзена ацетофенонов с диэтилоксалатом в присутствии этилата натрия, с о-аминофенолом. Анализ молекулярной структуры соединений. Согласование пирролобензоксазинтрионов с димедоном.
автореферат, добавлен 02.05.2018Ускорение химических реакций. Изучение свойств ферментов, связанных с присущей им глобулярной структурой. Метаболические пути, характерные для живой клетки. Изменение третичной структуры белка и создание комплементарности между ферментом и субстратом.
лекция, добавлен 29.09.2013- 97. Ферменты
История открытия ферментов. Вторичная и третичная структура белков. Специфичность по отношению к реакции, к субстрату. Классификация ферментов от типа катализируемой реакции. Активность ферментов: влияние реакций среды; влияние температуры и давления.
реферат, добавлен 11.03.2010 Изучение межфазной системы "твердое тело — органический растворитель". Анализ присутствующих каталитических количеств 15-краун-5перацетат D-глюкозаминилхлорида. Гликозильные эфиры ряда карбоновых кислот. Идентификация веществ с помощью спектроскопии.
статья, добавлен 18.02.2014Изучение химического состава смоляных кислот живицы хвойной (Pinus sylvestris, Picea exelsa). Газовая хромато-масс-спектрометрия смолы деревьев с предварительной дериватизацией отобранных проб силилирующим реагентом. Компоненты смоляных кислот живицы.
статья, добавлен 05.12.2018Изучение возможностей использования пиримидиновых оснований в синтезе лекарственных препаратов. Описание методов синтеза С5-замещенных урацилов и их химических свойств. Рассмотрение взаимодействия 5-аминоурацила с янтарным и малеиновым ангидридами.
статья, добавлен 20.03.2017