Інформаційні ресурси та їх вплив на систему управління підприємством готельного господарства
Вплив інформаційних ресурсів як основного інструменту для забезпечення конкурентоспроможності та мінімізації головних витрат підприємства. Характеристика напрямів використання можливостей мережі Інтернет у діяльності підприємств готельного господарства.
Подобные документы
Розгляд особливості управління операційним прибутком підприємств та фактори впливу на формування операційного прибутку підприємств. Вплив зміни ціни, обсягу реалізації, обсягу випуску, адміністративних витрат, витрат на збут, інших операційних витрат.
статья, добавлен 05.12.2018Загальна характеристика підприємств гостинної індустрії. Структура сервісного процесу закладу готельного господарства. Створення належних умов обслуговування клієнтів в ресторанному комплексі. Організація роботи бармена та реалізація продукції в барі.
отчет по практике, добавлен 06.04.2014Теоретичні аспекти, процес формування та управління кадрового потенціалу. Характеристика готельно-ресторанного бізнесу. Управління кадровим потенціалом туристичного підприємства як системою, а також характеристика кадрової служби готельного комплексу.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Планування розвитку та розміщення продуктивних сил народного господарства України. Оптимізація управління персоналом підприємства. Перехід від споживчого ставлення до працівників до гуманістичного, підвищення їх професійної підготовки та кваліфікації.
статья, добавлен 02.01.2019Теоретичні засади та методи оцінки конкурентоспроможності підприємств кондитерської галузі. Продукція як результат процесу виробництва. Вплив власної торгової мережі на конкурентоспроможність підприємства. Особливості менеджменту в кондитерській галузі.
статья, добавлен 19.07.2020Формування механізму управління підприємствами ресторанного господарства під впливом загальних особливостей і закономірностей розвитку ринкової економіки. Принципи створення організаційної структури управління. Особливості управління мережею підприємств.
статья, добавлен 04.12.2016Зміст і структура внутрішнього середовища підприємства, його елементи та закономірності функціонування, SWOT-аналіз як елемент дослідження. Шляхи удосконалення якості та кількості готельного продукту, операційної діяльності комунального підприємства.
дипломная работа, добавлен 01.11.2018Аналіз тенденцій зростання значущості впливу зовнішніх і внутрішніх факторів на систему управління персоналом сучасного підприємства; вплив кожного з елементів. "Вузькі місця" у діяльності підприємства, що впливають на збої в кадровій політиці.
статья, добавлен 06.02.2019Дослідження сутності та цілей нових інформаційних технологій управління підприємством, які є важливим засобом, що дозволяє швидко, якісно і надійно виконувати облік, зберігання і обробку інформації; значно скоротити управлінський персонал підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Техніко-економічна характеристика ресторану "Корона". Оцінка підходів до надання послуг різним категоріям клієнтів, функцій та методів управління підприємством. Аналіз виконання виробничої програми та прогнозування обсягу пропозиції послуг підприємства.
отчет по практике, добавлен 27.11.2012Вплив еволюції теорій управління персоналом на розвиток інтелектуального капіталу (ІК). Розгляд ІК як ресурсу забезпечення унікальних конкурентних переваг підприємства. Вплив якості роботи працівника на кінцевий результат діяльності підприємства.
статья, добавлен 22.04.2024Потреба закладів готельного господарства в персоналі. Функції кадрової служби та реалізація системи управління. Характеристика існуючих принципів підбору персоналу. Вимоги до кандидатів на посаду. Особливості зарубіжних технологій вибору персоналу.
курсовая работа, добавлен 28.10.2016Інформація як ключова ланка в процесі управління підприємством. Вплив ринкових умов на розвиток сучасних інформаційних систем. Концептуальна модель системи інформаційного забезпечення менеджменту. Напрями підвищення ефективності інформаційних технологій.
дипломная работа, добавлен 05.05.2018Основи використання виробничих та трудових ресурсів підприємства. Показники оснащеності підприємства і робітників ресурсами. Заходи по підвищенню ефективності використання виробничих та трудових ресурсів, вплив на результати господарської діяльності.
курсовая работа, добавлен 15.03.2013Розгляд елементів антикризового управління підприємством. Важливість забезпечення конкурентоспроможності організації в умовах економічної нестабільності. Етапи антикризового управління персоналом та заходи із забезпечення фінансової стійкості фірми.
статья, добавлен 27.04.2021Вплив діджиталізації на діяльність підприємств і використання цифрових технологій для підвищення їхньої конкурентоспроможності. Контент-аналіз поняття "діджиталізація". Позитивні тенденції в розвитку підприємств у сфері застосування цифрових технологій.
статья, добавлен 26.12.2023Менеджмент персоналу як процес вирішення завдань організації шляхом прийому, збереження, звільнення, удосконалення і належного використання людських ресурсів. Загальна характеристика фермерського господарства "Синюха", знайомство з видами діяльності.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Використання програмного забезпечення для управління ресурсами. Інформація, пов’язана з використання програмного забезпечення для ефективного управління різними типами ресурсів в організації. Роль інформаційних технологій у вдосконаленні бізнес-процесів.
статья, добавлен 11.09.2024Окреслення кола теоретичних питань управління та економічного розвитку, що впливають на розвиток готельного господарства та туризму у період становлення ринкових відносин. Розробка основних напрямків удосконалення управління готельним господарством.
автореферат, добавлен 08.09.2013Сутність категорій менеджменту в готельному бізнесі, основні вимоги до нього та механізми реалізації. Характеристика організаційно-управлінських засад менеджменту, методика ефективного планування діяльності підприємства в сфері готельного бізнесу.
реферат, добавлен 18.05.2016Роль контролінгу в забезпеченні діяльності підприємства через механізм удосконалення основних принципів управління витратами. Основні етапи здійснення контролінгу витрат на підприємстві. Удосконалення системи обліково-аналітичних інформаційних потоків.
статья, добавлен 06.09.2017Значимість людського капіталу для динамічного розвитку підприємств і організацій в умовах ринкової економіки. Методика аналізу людського капіталу підприємства та вплив удосконалення управління людським капіталом на результати діяльності підприємства.
статья, добавлен 06.04.2019Висвітлення переваг використання Smart-технологій в системі управління підприємством, що визначають основу інноваційних рішень в процесі функціонування підприємства та сприятимуть підвищенню ефективності його діяльності. Концепції розвитку підприємств.
статья, добавлен 28.03.2024Поняття витрат, управління ними та їх класифікація. Економічний зміст витрат підприємства. Аналіз фінансово-економічних показників господарської діяльності підприємства "БудМакс". Підвищення ефективності діяльності підприємства за рахунок зниження витрат.
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Дослідження сутності, визначення концептуального змісту та обґрунтування необхідності впровадження соціальної відповідальності в систему стратегічного управління підприємством як передумови забезпечення його конкурентної стійкості в сучасних умовах.
статья, добавлен 18.01.2022