Анализ показателей использования ресурсов гостиничных предприятий
Изучение общих подходов к определению эффективности деятельности гостиничных предприятий. Порядок оценки эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов гостиницы. Повышение эффективности использования номерного фонда гостиниц.
Подобные документы
Характеристика сферы гостиничных услуг туристской дестинации. Необходимость тесного взаимодействия инфраструктуры туристкой дестинации и сферы гостиничных услуг. Полномочия предприятий индустрии гостеприимства, осуществляющих обслуживание гостей.
статья, добавлен 30.05.2017Особенности структуры рынка гостиничных услуг Москвы, определение темпов роста. Основные показатели деятельности гостиничных услуг столицы. Характеристика возможных рисков выхода на рынок. Тенденции, перспективы развития развития рынка гостиничных услуг.
творческая работа, добавлен 24.10.2017Сущность, понятие и анализ сервиса в гостиничной индустрии, характеристика его видов. Повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Совершенствование управления в сфере гостеприимства, реализация сервисной деятельности.
реферат, добавлен 23.11.2010Становление рынка гостиничных услуг в России. Проблемы, связанные с особенностями функционирования рынка туризма. Структура и свойства гостиничного продукта. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Изучение видов гостиничных предприятий.
реферат, добавлен 19.06.2014Исследование специфики геоморфологических ресурсов для развития туризма, рассмотрение их основных задач. Краткая характеристика методов изучения ландшафта и их отличительные черты. Основные проблемы использования геоморфологических ресурсов в туризме.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Анализ и характеристика различных сегментов гостиничного сектора Санкт-Петербурга, основных тенденций его развития. Динамика основных показателей эффективности функционирования отелей. Уровень загрузки и показатели общей выручки номерного фонда гостиниц.
статья, добавлен 18.03.2018Структура гостиницы, документальное обеспечение и сертификация гостиничных услуг. Прием и размещение гостей. Порядок оформления проживания в гостинице и форма оплаты услуг. Посещение проживающих посторонними лицами. Уборка или доукомплектование номера.
отчет по практике, добавлен 26.06.2011Роль рекламных ресурсов и особенности их применения в туризме. Практические аспекты использования рекламных ресурсов при продвижении туристского продукта. Особенности использования рекламных ресурсов в туризме. Анализ маркетинговой среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Методы анализа эффективности управления в сфере туризма. Две основные составляющие эффективности управления: экономическая и социальная. Разработка рекомендаций по повышению продуктивности туристской индустрии на основе анализа этих двух направлений.
статья, добавлен 01.09.2018Туризм как экономическая система. Показатели деятельности туристского предприятия. Экономические показатели деятельности гостиниц и предприятий питания. Содержание трудовых ресурсов и их классификация. Эффективность и производительность труда в туризме.
реферат, добавлен 14.09.2012Основные модели гостеприимства (европейская, азиатская, американская, восточноевропейская), их стиль и особенности обслуживания. Классификация гостиничных предприятий, присвоение им определенной категории. Официальная классификация гостиничных номеров.
реферат, добавлен 15.03.2016Определение понятия "конкурентоспособность" с точки зрения гостиничного предприятия. Анализ современного рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Выбор способов и расчет экономической эффективности внедрения дополнительных гостиничных услуг в отеле.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015Главные системы классификации гостиниц. Особенность необходимости получения лицензии для ведения определенного вида деятельности. Характеристика сертификации гостиничных услуг и международной аттестации отелей. Основные этапы размещения личных средств.
реферат, добавлен 25.12.2014Анализ хозяйственной деятельности, удовлетворённости потребителей, уровня обслуживания в гостинице в условиях рынка: сущность и содержание гостиничной индустрии; особенности гостиничных услуг в РФ; тенденции развития мирового рынка гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 30.05.2014Рекомендации по повышению эффективности функционирования горнолыжных курортов Московской области на основе использования опыта развития горнолыжного курорта "VradalPanorama" (г. Бо, Норвегия). Факторы повышения и роста кредитоспособности курорта.
статья, добавлен 22.12.2020Условия повышения эффективности концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и размещения производства. Анализ преимуществ крупных предприятий. Повышение эффективности капитальных вложений. Анализ масштабов и структуры туристского рынка.
реферат, добавлен 23.01.2012Рынок гостиничной недвижимости в Новосибирске, направления его развития. Сравнительный анализ конкурентов. Организация бизнеса, основы работы с потребителями. Общая характеристика и показатели деятельности гостиницы, повышение качества гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Классификация гостиничных предприятий. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология обслуживания гостей службой приема и размещения. Требования, предъявляемые к персоналу гостиничного предприятия. Знакомство с гостиницей "Palmira Palace".
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Процедура классификации гостиниц. Проживание и питание как единая и как самостоятельные услуги. Себестоимость гостиничных услуг. Бухгалтерский учет гостиницы. Раздельный учет основных и сопутствующих услуг. Нюансы организации налогообложения гостиницы.
статья, добавлен 24.02.2012Основы классификации гостиниц, критерии идеальной гостиницы. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров, международная классификация номеров. Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия, основные и дополнительные услуги гостиниц.
дипломная работа, добавлен 03.06.2009Специальная гибкость как компонент подготовленности квалифицированных спортсменов-борцов. Определение эффективности развития специфической гибкости туловища борцов греко-римской борьбы на основе использования разработанного комплекса технических средств.
реферат, добавлен 12.02.2013Исследование уровня эффективности использования стандартных положений команд различного уровня. Объем голов, забиваемых со штрафных и свободных ударов. Определение эффективности использования стандартных положений в детско-юношеских футбольных команд.
статья, добавлен 17.02.2022Роль информационных технологий в повышении эффективности управления гостиничным предприятием. Преимущества использования компьютерных программ и работа гостиничных интерфейсов. Основные ресурсы, используемые организацией, и информационный сектор.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Проектирование организационной и производственной структуры, специализация и особенности функционирования санатория. Основные функции, график работы отдела материального обеспечения. Информационные потоки между отделом и другими подразделениями гостиницы.
курсовая работа, добавлен 12.11.2013Анализ рынка гостиничных услуг города Самары: текущий объём рынка, характеристика спроса, загрузка отелей, классификация средств размещения, ценовая политика. Характеристика ресурсов для организации въездного туризма и развития гостиничного бизнеса.
реферат, добавлен 19.06.2014