Инфраструктура предприятий сервиса
Структура процесса оказания услуги. Требования, предъявляемые к зданиям и сооружениям предприятий сервиса. Методы расчета основных показателей технологических решений предприятий. Отопление, водоснабжение, энергоснабжение и газоснабжение предприятий.
Подобные документы
Краткая характеристика и понятие производственного процесса, его классификация. Виды и особенности производственных процессов, характерных для предприятий нефтегазовой отрасли. Факторы, определяющие типы производственных процессов в нефтегазодобыче.
реферат, добавлен 21.02.2010Понятие о проекте и стадиях проектирования, виды проектов. Классификация и характеристика типов предприятий общественного питания. Состав функциональных групп помещений. Производственная программа предприятия, расчет сырья, полуфабрикатов и продуктов.
учебное пособие, добавлен 12.03.2015Наращивание предприятий авиационно-космической отрасли с помощью компьютерных технологий. Цифровая трансформация предприятия как глобальная стратегическая задача, предполагающая инвестиционные вложения и изменения в его инфраструктуре и бизнес-процессах.
статья, добавлен 26.02.2021Проектирование системы водоснабжения мясокомбината. Выбор технологической схемы очистки воды. Расчет горизонтальной жироловки и смесителя. Выбор способа обработки осадка очистных сооружений. Система аэрации и воздуходувное хозяйство аэротенка-смесителя.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Формирование производственных программ различных типов предприятий общественного питания. Порядок определения количества потребителей. График загрузки зала детского ресторана. Составление планово-расчётного меню. Расчёт горячего и холодного цехов.
курсовая работа, добавлен 19.11.2013Стадии и этапы проектирования предприятий пищевой промышленности. Принципы оценки технико-экономической привлекательности проекта. Продуктовый расчет движение сырья и использования оборудования. Производственная мощность цеха и компоновка помещений.
учебное пособие, добавлен 01.04.2014Классификация и характеристика типов предприятий общественного питания. Составление производственной программы проектируемого предприятия. Расчет сырья, полуфабрикатов и продуктов. Графики реализации кулинарной продукции и расчет численности персонала.
учебное пособие, добавлен 12.02.2015Оценка развития предприятий российского вертолетостроения в долгосрочной перспективе, основные проблемы. Способы определения уровня технологичности производства предприятий вертолетостроения. Пути повышения эффективности производственной системы.
статья, добавлен 08.06.2018Характеристика новых машиностроительных предприятий, а также причины и преимущества строительства их в Удмуртии в исследуемый исторический период. Необходимость развития подсобных предприятий, способных снабжать новые фабрики необходимым сырьем.
статья, добавлен 13.04.2018Эксплуатационные достоинства и недостатки овощерезательных машин предприятий питания. Оригинальная конструкция толкателя к машинам, улучшающего виброакустические свойства машины и снижающего вибрационную нагрузку на оператора. Результаты исследований.
статья, добавлен 26.02.2017Особенности проектирования предприятий восстановления деталей машин, которые позволяют найти наиболее рациональный, экономически целесообразный метод реновации. Подбор оборудования для его реализации, планировка участка или цеха малого предприятия.
статья, добавлен 23.06.2018Анализ связи между структурой сравнительных преимуществ российских регионов и динамикой ассортимента предприятий обрабатывающей промышленности. Разработка методологии выявления технологической близости отраслей производства и создаваемой ими продукции.
статья, добавлен 16.11.2021Уровень автоматизации предприятий хлебопекарной промышленности Украины, перспективы развития отрасли и возможность внедрения в неё современного автоматизированного оборудования. Очистка и просеивание муки. Программы, отвечающие за рецепты выпечки.
статья, добавлен 13.02.2016Основные проблемы, стоящие в пылегазоочистке промышленных предприятий, приводящие к снижению эффективности работы пылегазоочистного оборудования. Программно-аппаратный комплекс управления и оптимизации режимов работы электрофильтров пылегазоочистки.
статья, добавлен 02.02.2019Основные понятия и направления технологического проектирования механосборочных и вспомогательных цехов и малых предприятий механосборочного профиля. Расчет станкоемкости механической обработки заготовок, трудоемкости сборки изделий и оборудования.
учебное пособие, добавлен 28.12.2013Обеспечение конкурентоспособности деревообрабатывающих предприятий России на внутреннем и внешнем рынках. Анализ основной цели обязательной сертификации. Удостоверение доброкачественности и экологической безопасности деревообрабатывающей продукции.
статья, добавлен 29.11.2018Негативное влияние морального старения и физического износа машин и оборудования на уровень конкурентоспособности российской промышленности. Повышение экономической эффективности предприятий машиностроения путем рациональной организации ремонтных служб.
статья, добавлен 29.07.2013Источники и состав пылевых выбросов металлургических предприятий. Химический состав агломерационной пыли. Методы очистки пылевых выбросов, критерии выбора пылеулавливающих аппаратов. Оценка улавливания промышленных выбросов предприятий, расчет циклона.
курсовая работа, добавлен 24.02.2018Определение энергетической эффективности теплофикации. Расчет часовых и годовых расходов теплоты на отопление и горячее водоснабжение жилого здания. Определение расходов теплоты на отопление, вентиляцию и горячее водоснабжение района города Рязани.
контрольная работа, добавлен 11.11.2017Организация технологических и производственных процессов, их структура, расчет параметров конвейера, управление ходом работ с применением сетевого планирования. Пути повышения эффективности предприятий, улучшения качества, роста производительности труда.
контрольная работа, добавлен 15.01.2013- 71. Кинетика обратноосмотической очистки минерализированных растворов предприятий теплоэлектроцентрали
Разработана математическая модель массопереноса при обратноосмотическом разделении минерализированных водных растворов с учетом влияния основных параметров процесса. Разработана инженерная методика расчета обратноосмотического аппарата трубчатого типа.
автореферат, добавлен 01.09.2018 Определение затрат газа бытовыми и коммунально-бытовыми потребителями. Расход газа на отопление, вентиляцию и горячее водоснабжение. Трассировка газопроводов высокого давления. Проектирование сети газоснабжения жилого дома, подбор газового оборудования.
курсовая работа, добавлен 18.10.2013Основы проектирования систем электроснабжения промышленных предприятий. Методики определения электрических нагрузок, выбора числа и мощности трансформаторов, выбора схемы и способов прокладки электрической сети, расчета токов короткого замыкания.
учебное пособие, добавлен 20.11.2012- 74. Проектирование
Особенности проектирования предприятий химической промышленности. Рассмотрение работ, осуществляемых при расширении действующего предприятия и при реконструкции. Обозначение основных этапов проектирования. Разработка технологических регламентов.
лекция, добавлен 02.04.2019 Структура производственного процесса, основные, вспомогательные и побочные цехи и обслуживающие хозяйства. Формы специализации основных цехов предприятий машиностроения (радиоэлектронного приборостроения). Технологическая форма специализации цехов.
реферат, добавлен 30.03.2017