Обучение персонала ресторана "Сбарро"
Анализ системы управления и обучения персонала на предприятиях питания на примере ресторана "Сбарро". Состав и структура персонала. Разработка стратегии управления персоналом на основании проведенного анализа. Совершенствование системы обучения персонала.
Подобные документы
Виды и концепции обучения персонала. Характеристика этапов работы с персоналом, факторы, влияющие на процесс обучения. Организационная структура предприятия "Петрохолод", методы обучения персонала. Штатное расписание, должностные инструкции сотрудников.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Понятие управленческого менеджмента, основные цели обучения персонала. Сравнение методов обучения персонала на рабочем месте и вне его. Обучение персонала на примере деятельности компании. Подготовка высококвалифицированного многопрофильного монтажника.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Теоретические аспекты построения системы обучения персонала на предприятии. Построение и внедрение системы обучения персонала, проблемы и приоритетные направления создания и развития. Направления и этапы совершенствования системы обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 02.03.2013Место и роль найма в управлении персоналом. Этапы найма, методы подбора и отбора персонала. Совершенствование системы проведения собеседования. Разработка методики оценки удовлетворенности персонала. Анализ практики найма персонала и адаптации персонала.
дипломная работа, добавлен 13.09.2010Особенности мотивации персонала сферы сервиса. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала на предприятиях общественного питания г. Хабаровска. Рекомендации по совершенствованию системы мотивации и стимулирования работников ресторана "Пусан".
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Основные направления и виды, принципы, формы и методы обучения в организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия и изучение профессиональной подготовки персонала. Использование дистанционных методов обучения персонала организации.
курсовая работа, добавлен 05.04.2015Организационная структура управления. Цели и функции системы управления персоналом. Определение потребности в персонале, прием персонала. Профессиональное обучение персонала. Состояние и оценка эффективности системы управления персоналом на ОАО "Газмаш".
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Понятие и определение персонала предприятия, его численность, структура и движение. Особенности развития, обучения и мотивации работников. Организация обучения персонала в ОАО "АБС Автоматизации". Реализация корпоративной политики в области персонала.
реферат, добавлен 10.05.2009Теоретические основы мотивации персонала организации. Анализ практики управления мотивации персонала Российской Федерации. Разработка основных рекомендаций по повышению системы управления мотивацией персонала и организации, их экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 30.03.2018Рассмотрение проблемы обучения и развития персонала как проблемы развития организации в условиях рыночной экономики. Анализ действующей системы внутрифирменного обучения и развития персонала. Разработка рекомендаций по оптимизации системы подготовки.
дипломная работа, добавлен 07.08.2018Рассмотрение сущности, целей и задач концепции управления персоналом. Структурные элементы системы управления кадрами рабочих и служащих. Оценка эффективности капиталовложений в обучение и развитие персонала в торговой компании на примере ООО "Лотос".
реферат, добавлен 20.04.2019Анализ системы управления подбором, отбором и наймом персонала предприятия. Анализ показателей результативности управления персоналом, цели и задачи её совершенствования. Стратегическое и тактическое совершенствование системы подбора персонала.
дипломная работа, добавлен 01.09.2012Основные понятия и концепции обучения. Зарубежный опыт переподготовки персонала. Анализ системы обучения персонала на ООО "СпецАВТО". Состояние системы повышения квалификации кадров. Расчет эффективности мероприятий по повышению квалификации работников.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Процесс подбора и отбора персонала как объект управления. Изучение методики эффективного обучения персонала. Виды, формы и методы процесса обучения. Оценка основных показателей деятельности компании. Предложения по улучшению системы подбора персонала.
дипломная работа, добавлен 10.03.2012Характеристика численности и состава персонала организации. Анализ системы управления коллективом. Определение рекомендаций по формированию системы развития персонала в организации. Оценка методики формирования системы управления трудовой карьерой.
отчет по практике, добавлен 09.05.2016Связь задач обучения персонала со стратегическими планами и целями компании. Типы циклических процессов обучения. Модели построения внутрифирменного обучения, его основные принципы. Преимущества сформированной системы обучения персонала в организации.
статья, добавлен 19.12.2017- 42. Совершенствование системы управления адаптацией персонала в СПК РАО "Алеевское" Неверкинского района
Структура адаптации персонала, её виды и этапы проведения. Анализ системы управления персоналом на производственном предприятии, его организационно-экономическая характеристика и анализ трудовых ресурсов. Совершенствование системы управления адаптацией.
курсовая работа, добавлен 16.09.2015 Анализ потребностей в подготовке и переподготовке управленческого персонала. Планирование процесса переподготовки и повышения квалификации. Стратегическое и оперативное планирование. Основные методы обучения. Построение системы обучения персонала.
реферат, добавлен 21.03.2014Способствование инноваций в сфере обучения персонала развитию компании и как один из важнейших факторов выживания предприятия в условиях рыночных отношений. Основной путь получения профессионального образования для персонала. Производственные тренинги.
реферат, добавлен 01.11.2014Понятие, виды, цели и характеристика обучения персонала. Анализ методов профессионального обучения персонала на рабочем месте и вне его. Преимущества и недостатки методов обучения. Сравнение современных методов обучения персонала в России и за рубежом.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Современные методы адаптации, их оценка и совершенствование. Особенность типов обучения персонала на предприятии. Суть кадрового управления организации. Основные причины текучести кадров. Анализ системы приспособления работников на примере сети аптек.
дипломная работа, добавлен 29.11.2015Определение места проблемы совершенствования управления персоналом фирмы в комплексе проблем менеджмента. Применение четырехуровневой модели Д. Киркпатрика для оценки эффективности обучения персонала. Оценка эффективности инвестиций в обучение персонала.
статья, добавлен 16.12.2024Совершенствование интеллектуальных ресурсов организации посредством обучения персонала и повышения квалификации работников. Цели и достоинства данных мероприятий. Виды и этапы обучения персонала. Уровни и длительность профессиональной подготовки.
статья, добавлен 31.07.2018Организация процесса аттестации персонала предприятия. Цели работы и типы кадрового резерва. Принципы формирования резерва. Планирование карьеры, понятия и концепции обучения персонала. Роль службы управления персоналом в организации обучения кадров.
контрольная работа, добавлен 24.04.2015Сущность и классификация персонала предприятия. Общие принципы и зарубежный опыт управления им. Анализ использования персонала на ОАО "Татэлектромонтаж". Кадровая политика на предприятии. Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012