Проблеми гігієни харчування на Першому Всеукраїнському санітарно-харчовому з’їзді у 1934 р.
Висвітлення діяльності Першого Всеукраїнського санітарно-харчового з’їзду та основних проблем гігієни харчування того часу, розглянутих під час його проведення. Розгляд важливих постанов з’їзду, виконання яких покращили харчування населення країни.
Подобные документы
Обґрунтування необхідності вивчення та оцінки стану харчування різних категорій населення, його впливу на здоров’я. Дослідження діяльності та ролі опорних пунктів Українського інституту харчування у розвитку гігієни харчування в Україні у 30-ті рр. ХХ ст.
статья, добавлен 30.12.2017Розробка методичних основ раціонального і збалансованого харчування, а також дієтичних столів при різних захворюваннях людини, котрі застосовуються і нині (М. Губергриц, В. Міхельсон, С. Цейтлїн). Дослідження гігієни рибопромислових підприємств.
статья, добавлен 16.07.2018Висвітлення науково-практичних досягнень Одеського інституту харчування у 1930-х рр. Удосконалення методів кулінарного оброблення харчової сировини та методів лабораторного аналізу. Пошук джерел додаткового постачання продуктів громадського харчування.
статья, добавлен 29.01.2022Внесок інститутів харчування у розвиток гігієни України в 1929-1941 рр. Наукові досягнення інститутів харчування в Одесі, Харкові, Києві в цей час. Розробка раціонів харчування різних груп робітників гірничої промисловості Донецьким інститутом харчування.
статья, добавлен 28.01.2022Загальна характеристика найбільш важливих норм харчування професійних груп. Розгляд особливостей внеску Всеукраїнського інституту харчування в планування організації підприємств громадського харчування в Україні на початку 30-х років ХХ століття.
статья, добавлен 30.01.2022Аналіз становища освітянської профспілки УСРР за матеріалами Першого всеукраїнського вчительського з’їзду в Харкові у 1925 році. Основні проблеми роботи профспілки освітян. Проведення інтенсифікації пропаганди справ професійного освітянського руху.
статья, добавлен 31.01.2018Дослідження питання розвитку наукових основ гігієни й епідеміології та їх впровадження в лікарській практиці на сторінках періодичних видань другої половини ХІХ - початку ХХ ст. Наукові дослідження з проблем гігієни повітря, води, продуктів харчування.
статья, добавлен 01.02.2022Аналіз становища освітянської профспілки УСРР за матеріалами Першого всеукраїнського вчительського з’їзду в Харкові у 1925 р. Вивчення проблем роботи профспілки освітян. Аналіз завдань, що стояли перед освітянською профспілкою УСРР в середині 1920-х рр.
статья, добавлен 09.05.2018На підставі рішень і постанов Першого Всеукраїнського Військового З’їзду висвітлення його ролі і значення у національному державотворенні та розбудові армії. Автономія України, відношення до Української Центральної Ради та Українське народне військо.
статья, добавлен 26.08.2020Оцінка участі вчених з України - представників університетів, товариств, окремих дослідників - у діяльності IX Археологічного з'їзду у Вільно в 1893 р., організованому Московським археологічним товариством. Загальні умови і особливості проведення з'їзду.
статья, добавлен 28.05.2020Аналіз процесу еволюції традиційних форм харчування українського народу від найдавніших часів до сьогодення з урахуванням всіх історичних, локальних та соціокультурних чинників впливу. Базові автентичні риси системи харчування стародавніх слов’ян.
статья, добавлен 30.01.2022Виявлення впливу правових рамок на розвиток громадського харчування, на його економічні моделі, соціальні практики, культурні аспекти. Регулювання діяльності закладів трактирного промислу. Податок за право торгівлі. Новації в житті трактирів і ресторанів.
статья, добавлен 24.07.2024Тенденції розвитку громадського харчування споживчої кооперації України у період "застою" (1965-1985 рр.). Передумови формування сучасної ситуації у сфері громадського харчування споживчої кооперації. Формати кооперативної мережі громадського харчування.
статья, добавлен 15.03.2018Дослідження житлових умов мешканців Києва у роки нацистської окупації. Способи вирішення проблем постачання продуктами харчування міського населення, рівень медичного обслуговування різних верств населення та санітарно-епідеміологічний стан столиці.
автореферат, добавлен 26.09.2015Механізм та заходи, які були спрямовані на поліпшення умов забезпечення населення продуктами харчування та товарами першої необхідності в повоєнний час. Короткий огляд постанови про грошову реформу і скасування карткової системи на продукти харчування.
статья, добавлен 16.01.2012Визначення ступеня зниження якості продуктів харчування, доступних міським споживачам. Приклади спрощення споживчих смаків і поширення продуктових сурогатів. Встановлення причин втрати соціальної ідентичності та деформації колишньої суспільної структури.
статья, добавлен 27.10.2022Вивчення "Відчиту Центрального бюро пролетарського студентства до IN Всеукраїнського з'їзду пролетарського студентства", як джерела з історії студентства УСРР 20-х років минулого століття. Умови створення документу, характеристика основних його складових.
статья, добавлен 27.09.2013Висвітлення маловідомих фактів злочинної діяльності радянського апарату і працівників споживчої кооперації УСРР під час забезпечення населення товарами і продуктами харчування в період згортанням НЕПу й утвердження монополії державних форм торгівлі.
статья, добавлен 27.09.2013- 19. Спроба трансформації радянської форми державності України в рішеннях ІІ Всеукраїнського з'їзду Рад
Проаналізовані рішення ІІ Всеукраїнського з’їзду Рад робітничих, селянських та солдатських депутатів, спрямованих на трансформацію радянської форми державності УНР в умовах підписання Брестського мирного договору. Боротьба за державну незалежність.
статья, добавлен 27.04.2020 Аналіз стану та розвитку громадського харчування у містах Української PCP в 1950-х pp. на основі аналізу архівних матеріалів та наявної наукової літератури. Динаміка розвитку закладів громадського харчування. Типові недоліки мережі харчових підприємств.
статья, добавлен 27.09.2013- 21. Спроба трансформації радянської форми державності України в рішеннях ІІ Всеукраїнського з'їзду Ради
Дослідження рішень ІІ Всеукраїнського з’їзду Рад робітничих, селянських та солдатських депутатів, спрямованих на трансформацію радянської форми державності УНР в умовах підписання Брестського мирного договору. Причини конфлікту УНР з радянською Росією.
статья, добавлен 13.10.2018 Дослідження санітарно-епідеміологічних правил в губерніях України на початку ХХ ст. Аналіз законодавства з точки зору його повноти регулювання й чіткості. Регламентація санітарно-епідеміологічної діяльності для захиститу населення від інфекційних хвороб.
статья, добавлен 09.01.2019Висвітлення та характеристика основних пріоритетних напрямів наукових пошуків професора В.Я. Підгаєцького у галузі гігієни праці. Ознайомлення з особливостями процесу створення самостійної кафедри професійної гігієни в Київському медичному інституті.
статья, добавлен 28.01.2022Аналіз формування нової продовольчої культури сталінського Львова, яка склалася в результаті значних етнічних та естетичних змін, спричинених війною й діяльністю радянської влади в повоєнний час. Зміст системи громадського харчування на різних стадіях.
статья, добавлен 21.04.2020Чинники капіталістичної модернізації індустрії гостинності та темпи її розвитку у міських центрах регіону. Межі новацій у сфері закладів громадського харчування, рівень різноманітності послуг та цінові характеристики пропонованого клієнтам меню.
статья, добавлен 21.04.2020