Опорні пункти українського інституту харчування та їх роль у розвитку гігієни харчування в Україні у 30 рр. ХХ ст.
Поєднання науково-дослідної і науково-практичної роботи Українського інституту харчування у 30 рр. ХХ ст., залучення широкі маси працівників-виробників, санітарних лікарів, дієтологів, які об’єднувалися в опорні пункти у великих промислових районах УРСР.
Подобные документы
- 26. Гігієнічна та токсикологічна оцінка харчування дітей дошкільного віку в організованих колективах
Окремі показники, що характеризують стан харчування та вплив свинцю і нітратів на організм. Їх комбінаційно допустима добова доза. Алгоритм вивчення фактичного харчування і трансаліментарного хімічного навантаження й наслідків їх впливу на організм дітей.
автореферат, добавлен 22.06.2014 Аналіз харчування дітей шкільного віку та його взаємозв’язок з якістю життя. Аномальні стереотипи харчування з незбалансованістю добового раціону, що взаємопов’язано із зниженням показників якості життя дітей. Формування стереотипів харчової поведінки.
статья, добавлен 30.01.2016Представлені результати анкетування щодо раціонального харчування школярів 5-11 класів ЗОШ №5 І-ІІІ ст. м. Переяслава-Хмельницького Київської області. Підтвердження наявної тенденції погіршення показників здоров’я школярів в Україні, їх причини.
статья, добавлен 03.03.2018Робота лікарів-кураторів і гігієністів. Питання гігієни лікувально-профілактичних закладів. Багатовікова історія гігієни. Необхідність профілактики захворювань. Правила дієтичного харчування. Леонов як перший керівник кафедри державного лікарознавства.
реферат, добавлен 08.04.2013Аналіз результатів гігієнічних та епідеміологічних досліджень організації харчування особового складу Збройних Сил України. Чинники, які можуть спричинити виникнення інфекційних захворювань з аліментарним шляхом передачі в умовах професійної діяльності.
статья, добавлен 06.03.2018Розгляд нераціонального характеру харчування дітей з вегетативною дисфункцією. Аналіз дієтичних рекомендацій щодо збалансованості їжі та включення продуктів, які зменшують явища дисліпідемії. Суть ризику розвитку серцево-судинної патології у майбутньому.
статья, добавлен 08.02.2017Їжа - основне джерело надходження кальцію до організму пацієнта. Основні фактори, які впливають на реалізацію підходу до управління системою науково обґрунтованого харчування у динаміці при лікуванні захворювань, що виникають на тлі дефіциту кальцію.
статья, добавлен 05.12.2018Суть системного підходу до розвитку стоматологічної патології у мешканців Закарпаття, як регіону з мікроелементною ендемією. Особливість виявлення дефіциту мінеральних солей, вітамінів, більшості мікро- та макроелементів в основних продуктах харчування.
статья, добавлен 29.11.2016Дослідження структурно-функціонального стану кісткової тканини у популяційних групах дітей Харківського регіону з використанням ультразвукової денситометрії. Стан фактичного харчування дітей та підлітків та його зв’язок з формуванням піку кісткової маси.
автореферат, добавлен 10.09.2014Ентеральне харчування новонароджених з дуже та надзвичайно малою масою тіла. Вплив якості раннього постнатального харчування на фізичний та нервово-психічний розвиток дітей. Головні принципи неонатальної нутріціології глибоко недоношених новонароджених.
статья, добавлен 04.03.2018Удосконалення організації шкільного харчування як одне з безпосередніх стратегічних завдань покращення здоров’я та благополуччя населення. Розгляд нормативно-правових документів щодо підтримки державної системи забезпечення учнів шкільним харчуванням.
статья, добавлен 02.08.2024Роль традиційної Аюрведичної медицини в розумінні науки про харчування в цілому і в медицині зокрема. Вимоги щодо правил харчування в медичній практиці з точки зору Аюрведичної медичної традиції. Основні фактори, які визначають вплив їжі на організм.
статья, добавлен 10.05.2018Загальна характеристика травлення і травної системи. Дослідження ротової порожнини, будови зубів. Особливості травлення в шлунку та в кишечнику, всмоктування речовин. Функції печінки й підшлункової залози. Правила харчування та потреби організму.
лекция, добавлен 10.11.2015Принципи та підходи до профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, вивчення особливостей харчування хворих. Зв’язок між особливостями харчування та виникненням запальних процесів у жовчному міхурі та магістральних жовчовивідних протоках.
статья, добавлен 30.11.2017Аналіз стану харчування працездатного населення з врахуванням екологічних особливостей територій України. Оцінка вмісту забруднювачів у харчових раціонах населення. Наукове обґрунтування основних напрямків оптимізації харчування населення України.
автореферат, добавлен 07.03.2014Анкетування серед студентів молодших курсів Галицького фахового коледжу імені В’ячеслава Чорновола з виявлення недотримання принципів раціонального харчування студентів, що негативно впливає на стан їхнього здоров’я. Шкода енергетичних напоїв.
статья, добавлен 28.07.2024- 42. Раннє ентеральне харчування, як компонент інтенсивної терапії у постраждалих з тяжкою політравмою
Розробка нових підходів до інтенсивної терапії. Вплив раннього ентерального харчування на стан слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, імунний статус травмованих, частоту розвитку у них нозокоміальних інфекцій та синдрому поліорганої недостатності.
автореферат, добавлен 28.07.2014 Оцінка надходження фолієвої кислоти з усереднених добових раціонів харчування в організм дорослого населення України. Проблема оптимізації харчування і оздоровлення населення. Вживання харчових продуктів, збагачених вітамінами або вітамінними комплексами.
статья, добавлен 26.07.2016Фактичне харчування як один з провідних факторів зовнішнього середовища, спроможних викликати зсув у адаптаційно-компенсаторних механізмах функціонування організму. Зменшення активності глутатіону без відповідного зростання каталази при пародонтиті.
статья, добавлен 26.10.2010- 45. Фізіологічні основи побудови лікувальних дієт. Складання меню для хворих різноманітними хворобами
Важливість правільного харчування для життєдіяльності здорового організму. Поняття лікувального та лікувально-профілактичного харчування. Правила санітарії й гігієни. Види дієт, призначення, хімічний склад, виключення з раціону, технології приготування.
реферат, добавлен 21.11.2008 Ознайомлення із діапазоном коливань, середніми значеннями та гранично допустимими концентраціями вмісту цинку та міді в сировині та продуктах харчування. Вивчення наслідків дефіциту біологічно активних мікроелементів Zn та Mg в організмі людини.
статья, добавлен 31.01.2014Правильна організація харчування здорових дітей першого року життя та дітей раннього віку. Медичні показання для призначення різних дієт дітям. Принципи успішного грудного вигодовування. Особливості годування дитячими сумішами та змішаного годування.
методичка, добавлен 10.12.2014Методи профілактики і діагностики холециститу та його ускладнень. Лікування запальних процесів в органах гепатобіліарної системи. Вплив особливостей харчування на утворення запальних процесів у жовчному міхурі та магістральних жовчовивідних протоках.
статья, добавлен 27.07.2016Розгляд переваг використання раннього ентерального харчування, що призводить до скорочення терміну перебування в стаціонарі й не впливає на збільшення частоти післяопераційних ускладнень. Аналіз рукавної резекції шлунку, як найбільш виконуваної операції.
статья, добавлен 29.12.2023Поняття, причини та профілактичні заходи попередження ожиріння. Вивчення механізму відкладання жиру. Вибір режиму харчування, фізичних навантажень та відпочинку. Стандартні методи моніторингу надмірної ваги. Лікування та запобігання зайвої маси тіла.
реферат, добавлен 19.05.2015