Втрати продовольства та харчові відходи в ланцюзі створення вартості продовольства в Україні
Встановлення обсягу втрат продовольства та харчових відходів в Україні. Загальний обсяг і частка втрат продовольства та харчових відходів в Україні. Частка регіонів України в загальному обсязі виробництва та втрат продовольства й харчових відходів.
Подобные документы
Знайомство з головними теоретичними положеннями та практичними рекомендаціями формування системи продовольчого забезпечення, розгляд особливостей. Загальна характеристика заходів щодо скорочення втрат продовольства та харчових відходів в Україні.
статья, добавлен 08.07.2021Методика визначення індикаторів продовольчої безпеки. Причини зменшення ємності ринків продовольства та пасивної динаміки виробництва харчових продуктів. Забезпечення потреб у харчуванні населення, доступність продовольства з урахуванням цін і втрат.
статья, добавлен 03.05.2023Стан промислового виробництва харчових продуктів, оцінка макроекономічної нестабільності та їх впливу на виробництво продовольства в Україні. Побудовано регресійні рівняння залежності виробництва продукції харчової промисловості від існуючих тенденцій.
статья, добавлен 04.09.2023Структурно-динамічні характеристики розвитку домогосподарств населення, які розміщені в сільській місцевості, їх вплив на функціонування ринку продовольства в Україні. Основні передумови зростання частки домогосподарств населення на ринку продовольства.
статья, добавлен 12.01.2019Розгляд територіальних особливостей наповнення регіональних ринків продовольства з врахуванням фактичного споживання та рекомендованих норм споживання окремих видів сільськогосподарської продукції. Оцінка ємності внутрішнього продовольчого ринку.
статья, добавлен 04.03.2018Обґрунтування методологічного забезпечення регулювання розвитку аквакультури в Україні та гарантування продовольчої безпеки у даному сегменті харчових продуктів. Низький рівень системно-методологічної досконалості державного регулювання аквакультури.
статья, добавлен 02.12.2017Визначення економічного змісту і значення організаційно-економічного механізму розвитку аграрного бізнесу на ринку продовольства України. Аналіз трансформації й адаптації підприємств різних сфер агробізнесу до нових умов вертикальної інтеграції.
автореферат, добавлен 28.10.2015Теоретичні основи розвитку ринку продовольства. Нормативно-правове регулювання та зарубіжний досвід забезпечення продовольчої безпеки держави. Розвиток ринку продовольства в національній економіці. Дослідження експортного потенціалу продовольчого ринку.
реферат, добавлен 16.04.2020- 9. Проблеми забезпечення якості сільськогосподарської продукції та продовольства у системі агробізнесу
Стандартизація як потужний інструмент для отримання доступу на міжнародні агропродовольні ринки. Характеристика проблем забезпечення якості сільськогосподарської продукції та продовольства у системі агробізнесу. Особливості аграрного сектору України.
статья, добавлен 06.03.2019 Розгляд стану та перспектив розвитку підприємств гуртової ланки, як важливого елементу в інфраструктурі національного продовольчого ринку. Аналіз ролі підприємств гуртового ринку у доведенні аграрної продукції та продовольства від виробника до споживача.
статья, добавлен 03.10.2018Огляд стану українського експорту продовольчих товарів. Аналіз проблем сировинного характеру вітчизняного продовольчого експорту при одночасному збільшенні імпорту готових харчових продуктів. Динаміка економічного зростання зовнішньої торгівлі України.
статья, добавлен 23.03.2016Проблеми функціонування продовольчої торгівлі в Україні. Аналіз розвитку ринку картоплі. Взаємоузгодження інтересів суб’єктів виробництва, переробки та збуту продовольства. Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення реалізації картоплі.
статья, добавлен 27.07.2016Стабілізація ринків сільськогосподарської продукції, забезпечення гарантованої пропозиції продовольства, сприяння встановленню прийнятних цін для споживачів. Визначення сучасних загроз продовольчі безпеці в Україні та заходів державного регулювання.
статья, добавлен 18.02.2016Економічні методи формування ресурсної бази аграрного виробництва. Технології збільшення обсягу виробництва продукції харчування і сільськогосподарського продовольства. Обґрунтування економічної і соціальної недоцільності імпорту технічних ресурсів.
статья, добавлен 19.02.2016- 15. Механізми забезпечення експортного потенціалу України в контексті глобальної продовольчої безпеки
Розгляд сучасних викликів і загроз світовій системі продовольчої безпеки. Пошук шляхів підвищення українського експорту сільськогосподарської продукції. Забезпечення балансу виробництва та розподілу продовольства в Україні в умовах військового стану.
статья, добавлен 26.03.2024 Дослідження закономірностей зміни обсягів виробництва сільськогосподарської продукції. Співставлення урожайності основних сільськогосподарських культур у деяких країнах світу. Визначення рівню самозабезпеченості основними видами продовольства в Україні.
статья, добавлен 25.12.2016Розгляд головних особливостей адаптації європейських харчових традицій в Україні на прикладі історичного розвитку кондитерської галузі. Аналіз принципу історизму, який допоміг послідовно розкрити шляхи передачі та трансформацію харчових традицій.
статья, добавлен 29.07.2021Викладення основних напрямів і механізмів скорочення втрат у сільськогосподарському виробництві: класифікація та причини виникнення втрат; методичні підходи до їх виявлення й оцінювання; фактори, що впливають на величину втрат у господарській діяльності.
автореферат, добавлен 26.04.2014Причини загострення глобальної продовольчої кризи в Україні. Аналіз змін в світових тенденціях споживання продовольства. Підвищення конкурентоспроможності вітчизняного агровиробництва. Напрями модернізації виробничої аграрно-інноваційної діяльності.
статья, добавлен 06.06.2018Розробка моделі ефективного біоенергетичного менеджменту побутових відходів індивідуальних користувачів в Україні. Аналіз стану та динаміки утворення відходів домогосподарствами. Морфологічний склад ПВ на прикладі Вінницької області, м. Львів та Полтава.
статья, добавлен 24.03.2024Розгляд питань утилізації вторинних відходів промисловості з позиції економічної доцільності та шляхів їх вирішення. Аналіз економічного аспекту використання відходів металургії. Визначення економічної ефективності відходів через коефіцієнт корисності.
статья, добавлен 31.08.2018Аналіз виробничої потужності з виробництва біогазу в Україні. Вдосконалення управління розвитком виробництва біогазу з відходів АПК та домогосподарств. Особливості створення біоенергетичних кластерів та інтеграцію в їх систему засобів штучного інтелекту.
статья, добавлен 25.04.2024Безробіття як макроекономічне явище. Напрямки, школи і течії в політичній економії. Фондова біржа, її роль в економіці, глобальна проблема продовольства та ресурсів. Проблеми розвитку та сучасний стан підприємництва в Україні. Система економічних законів.
методичка, добавлен 20.04.2022Досвід розвинених європейських країн у регулюванні ринків агропродовольчої продукції. Напрями державної підтримки продовольства та сільськогосподарського виробництва у межах Спільної аграрної політики ЄС. Підтримка сільськогосподарських виробників.
статья, добавлен 21.12.2021Дослідження питання економічного оцінювання змін потоку екосистемних послуг від впливу стихійних звалищ твердих побутових відходів, зокрема, з регулювання клімату. Принципи визначення вартості втрат екосистемної послуги від негативного впливу звалищ.
статья, добавлен 27.10.2023