Организация процесса закупок на торговом предприятии

Сущность и значение закупочной работы; товарные рынки; оперативное планирование оптовых закупок. Организация процесса закупок в торговой компании ООО "Три толстяка"; ассортиментная характеристика сети; форма договорных отношений и порядок их оформления.

Подобные документы

  • Изучение происхождения термина "логистика", его основных понятий и определений. Области применения логистических процессов. Характеристика хозяйственной деятельности ООО "Новобыт", анализ планирования и расчеты оптимальных объемов закупок предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2010

  • Необходимость логистического управления закупочной деятельностью. Элементы стратегии товарного обеспечения и системы управления запасами. Планирование закупок и продаж обуви ООО "Каблучок". Пути логистической оптимизации товарного обеспечения предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2011

  • Процесс выбора поставщиков на предприятиях автомобильной промышленности. Проблемы и перспективы установления эффективного партнерства в закупочной логистике. Совокупная стоимость владения как инновационный метод принятия решений в логистике закупок.

    автореферат, добавлен 14.04.2018

  • Закупочная логистика как процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами. Общая характеристика ОАО "Уральская Сталь", анализ основных методов закупок материальных ресурсов на предприятии. Знакомство с целями и задачами закупочной логистики.

    дипломная работа, добавлен 14.04.2013

  • Теоретические аспекты планирования и организации торгово-технологического процесса. Характеристика операций с товарами до предложения их покупателям. Применение аспектов планирования и организации торгово-технологического процесса в магазине ОАО "Веста".

    курсовая работа, добавлен 01.08.2010

  • Исследование перестройки торговли в период экономического кризиса. Характеристика и организационно-правовой статус предприятия ЗАО "Тандер". Анализ технологии товароснабжения и моделирование путей ее совершенствования. Выбор ассортимента оптовых закупок.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2014

  • Коммерческая деятельность, прогнозирование. Источники оптовых закупок. Оформление претензии. Разработка договора. Задачи товарной биржи. Типы покупателей по психологическому признаку. Формирование ассортимента по потребительским комплексам. Аукцион.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2014

  • Задачи и функции органов снабжения. Порядок планирования и осуществление закупок. Характеристика организации поставок и товародвижения. Организация складского хозяйства ресторана. Анализ экономического состояния и снабжения сети кафе "Golden Coffee".

    курсовая работа, добавлен 09.10.2013

  • Сущность закупочной логистики как управления материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. Подсистема закупок, как элемент микрологистической системы, организующий вход материального потока в логистическую систему.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2017

  • Организация и технология оптовых закупок. Обеспечение обустроенных мест складирования и хранения товаров. Соблюдение правил торговли и внутреннего распорядка на рынке. Выбор стратегии формирования цен и схем товародвижения. Выполнение санитарных норм.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Ассортиментная и ценовая политика предприятия. Методы и формы обслуживания, перечень услуг. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Оформление и оснащение торговых помещений.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2011

  • Основные задачи и функции закупочной логистики, особенности механизма ее функционирования. Определение потребностей в ресурсах, планирование закупок. Поиск и анализ потенциальных поставщиков, расчет их рейтинга. Оценка результатов работы с поставщиками.

    лекция, добавлен 07.08.2013

  • Основы организации торгового процесса на исследуемом предприятии. Анализ торгового процесса: его документальное оформление, работа с браками и актами о возврате товара. Особенности работы с контрольно-кассовыми машинами. Хранение товаров, товарные потери.

    отчет по практике, добавлен 21.10.2017

  • Определение вида комиссии по осуществлению закупок. Проведение электронного, закрытого аукциона. Комиссия по рассмотрению заявок на участие в запросе окончательных предложений. Ряд запретов на привлечение определенных лиц к работе комиссии по закону 44ФЗ.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2016

  • Особенности химического состава и пищевой ценности майонезов. Влияние операций технологического процесса производства на качество майонезов. Коммерческая работа по осуществлению закупок и заказов майонезов, анализ договорных отношений с поставщиками.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2014

  • Понятие, сущность и методы снабжения. Основные задачи снабжения и планирования закупок. Методика определения потребности и количества заказываемых материалов. Документальное оформление заказа. Основные методы закупок, требования к выбору поставщика.

    презентация, добавлен 30.07.2017

  • Ознакомление с функциональными областями логистики: закупочной, транспортной, складской, производственной. Характеристика сущности транспортировки. Анализ основных задач закупочной логистики: исследования рынка, выбора поставщиков, осуществления закупок.

    реферат, добавлен 24.06.2015

  • Сущность закупочной деятельности промышленных предприятий. Организация и планирование процесса снабжения. Информационное обеспечение закупочной деятельности промышленного предприятия. Выбор логистических посредников и определение рейтинга поставщиков.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2021

  • Экологическая, социальная и экономическая составляющие управления устойчивыми цепями поставок. Характеристика закупок как вида деятельности. Разработка метрик оценки устойчивости закупок на основе модели SCOR. Изучение компаний легкой промышленности.

    дипломная работа, добавлен 26.12.2019

  • Основные понятия, цели, функции, задачи и инструменты логистического процесса в розничной торговой сети. Общая характеристика проблем, возникающих при организации логистического процесса. Убытки от различных проблем в организации логистического процесса.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Теоретические основы управления логистическим процессом закупок в цепях поставок. Организационно-экономическая характеристика УЗ "ВОСП". Порядок анализа организации как фокусного звена в цепи поставок медикаментов и стоматологических материалов.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Сущность организации торгово-технологического процесса в магазине. Проведение операций с товарами до предложения их покупателям. Особенность создания методики непосредственного обслуживания клиентов. Состав и структура товарных запасов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2017

  • Оценка положения компании на рынке. Характеристика функциональных областей логистической системы и способов координации их взаимодействия. Основные задачи закупочной логистики. Поиск клиентов и план сбыта. Выбор поставщиков, комплектующих и сырья.

    отчет по практике, добавлен 30.06.2016

  • Характеристика видов закупок. Обоснование необходимости и способы проведения торгово-закупочных процедур, их взаимосвязь с планированием управления запасов. Введение системы проведения закупок на тендерной основе, выбор поставщика и места проведения.

    дипломная работа, добавлен 11.12.2012

  • Анализ деятельности по управлению материальными потоками в процессе снабжения предприятия материальными ресурсами: сырьем, материалами, комплектующими, товарами. Исследование процесса движения сырья и материалов с рынка закупок до складов предприятия.

    реферат, добавлен 16.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.