Картиноиды. Ретинол, ретиналь, их биороль
Химические свойства каротиноидов. Содержание и биологическая роль каротиноидов. Роль каротиноидов в организме человека. Каротиноиды против сердечно-сосудистых заболеваний и против рака. Растения, богатые каротиноидами. Производные каротина и ликопина.
Подобные документы
- 101. Значение кислорода
Характеристика элементов VI подгруппы. История открытия и биологическая роль кислорода, его физические и химические свойства, способы получения. Кислород как химический элемент и простое вещество. Определение максимального числа электронов в слоях.
реферат, добавлен 24.12.2020 Общая характеристика кислорода. История открытия кислорода. Происхождение названия кислорода, его физические и химические свойства. Применение кислорода в медицине (кислородная терапия). Биологическая роль кислорода. Получение кислорода в промышленности.
реферат, добавлен 23.11.2010- 103. Элементы IVA группы
Общая характеристика элементов IVA группы. Углерод, карбин, графен и графит - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства. Углеродные нанотрубки и соединения углерода. Биологическая роль угарного газа.
реферат, добавлен 04.02.2020 Нахождение железа в природе. История его получения. Физические и химические свойства металла. Получение чугуна. Легирующие элементы, используемые при производстве стали. Применение железа и его сплавов. Железо в организме человека, животных и растений.
реферат, добавлен 30.03.2023Химические свойства альдегидов. Химические свойства альдегидов. По характеру общетоксического действия альдегиды являются наркотиками, однако наркотический эффект их значительно уступает раздражающему. Механизм токсического действия альдегидов.
реферат, добавлен 19.05.2022Алканы и их применение. Химические свойства алкенов. Способы получения алкинов. Строение ароматических углеводородов. Физические свойства галогеноуглеводородов. Классификация спиртов. Простые эфиры. Карбоновые кислоты и их производные, дисахариды.
курс лекций, добавлен 11.09.2017Роль серебра в культурных традициях разных народов. Природное состояние и получение. Физические и химические свойства. Применение в электротехнике и ювелирном деле. Использование лечебных свойств в медицине и фармакологии. Месторождения и мировые запасы.
реферат, добавлен 11.11.2009Влияние микроэлементов в регулировании жизненных функций организма, общее содержание их в организме человека. Ценность соединений цинка, меди, алюминия, марганца, йода, брома. Болезни, связанные с недостаточным содержанием определенных микроэлементов.
реферат, добавлен 26.09.2012- 109. Витамин E
История открытия, физико-химические свойства витамина Е или группы природных соединений производных токола. Метаболизм и роль витамина Е в организме (иммуномодулятор, антиоксидант). Пищевые добавки. Гиповитаминоз (недостаточность токоферола). Синтез.
реферат, добавлен 23.12.2016 - 110. Биохимия
Свойства ферментов, объясняющиеся их белковой природой. Значение аэробного и анаэробного окисления при нагрузках различной мощности и продолжительности. Строение и биологическая роль моносахаридов. Микроэлементы и роль железа в биохимических процессах.
контрольная работа, добавлен 27.03.2012 Основные химические элементы, входящие в состав организма человека. Определение необходимого количества макроэлементов (кальция, натрия, калия), микроэлементов (железа, меди, цинка) и неметаллов (кремния, селена, мышьяка, хлора, брома, фтора и йода).
презентация, добавлен 01.04.2012- 112. Элементы VA группы
Общая характеристика элементов VA группы. Азот, мышьяк и фосфор - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства, биологическая роль. Шкала степеней их окисления, способы получения. Строение молекулы аммиака.
реферат, добавлен 04.02.2020 - 113. Аминокислота Цистин
Биологическая роль в формировании и поддержании третичной структуры белков и пептидов и их биологической активности. Формула химического строения. Общие свойства и применение аминокислоты. Противопоказания цистеина и содержание его в продуктах питания.
презентация, добавлен 28.09.2014 Краткое описание химического элемента рений. История открытия и нахождения в природе элемента, статистика добычи рения. Химические и физические свойства рения. Способы получения, применение и сферы использования рения. Биологическая роль элемента.
презентация, добавлен 11.11.2015Роль белков в живом организме. Общая характеристика и элементы структуры белков. Аминокислотный состав и молекулярная масса белков. Ферменты, ускоряющие гидролиз белков и полипептидов в тканях. Обнаружение и определение белков, их классификация.
контрольная работа, добавлен 19.10.2016Характеристика, физическо-химические свойства йода - активного неметалла, относящегося к группе галогенов. Кларковое содержание. Основные природные и антропогенные источники поступления в окружающую среду. Миграция во внешней среде. Схема круговорота.
презентация, добавлен 29.05.2012- 117. Что такое вода?
Виды вода: талая, тяжелая, серебряная, морская, магниченая, минеральная. Бактерицидные свойства серебра. Круговорот воды в природе, ее мировые запасы. Содержание воды в организме человека, функции в клетке. Системы регуляции количества воды в организме.
презентация, добавлен 02.11.2012 Характеристика Стронция как химического элемента: история происхождения, физические и химические свойства. Распространение в природе и его применение. Биологическая роль и место Стронция в природе. Основные соединения элемента. Особенность Стронция-90.
дипломная работа, добавлен 06.07.2011Амины - органические производные аммиака, в котором атомы водорода замещены на углеводородные радикалы (предельные, непредельные, ароматические): классификация, химические и физические свойства, промышленное производство; характеристика и применение.
контрольная работа, добавлен 11.11.2011Номенклатура и изомерия алканолов, способы их получения, химические свойства. Характеристика строения и свойств непредельных спиртов этиленового и ацетиленового рядов. Получение глицерина. Описание ароматических спиртов. Свойства и получение фенолов.
лекция, добавлен 01.04.2013Понятие о жирах, их строение. Классификация жиров, их физические и химические свойства. Химическое (альдегидное), биохимическое (альдегидное) окисление и специфические реакции жиров. Методы анализа жиров и лекарственные растения содержащего жиры.
презентация, добавлен 07.06.2015Сущность, понятие углеводов, распространение в природе моносахарида. Характеристика, особенности основных источников углеводов в рационе человека, животных. Свойства и функции углеводов, их биологическая роль. Описание, предназначение клетчатки и пектина.
реферат, добавлен 23.04.2016Содержание микроэлементов в органах и тканях человека. Их роль в метаболизме и значение для нормального функционирования организма. Элементный состав растений. Характеристика боярышника и зверобоя продырявленного – источников микро- и макроэлементов.
реферат, добавлен 22.01.2018История открытия кальция, особенности его электронного строения. Описание изотопов кальция, физические и химические свойства металла. Важнейшие химические соединения кальция, применение металла. Роль кальция во внутриклеточной и в костной ткани.
реферат, добавлен 23.06.2016- 125. Алюмокалиевые квасцы
Лечебные и косметические свойства квасцов. Применение кристаллогидратов сульфатов в промышленности. Способы их использования в дерматологии. Алюмокалиевые и хромокалиевые квасцы. Методы их приготовления в лаборатории. Роль алюминия в организме человека.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013