Инновационные технологии, применяемые мировыми гостиничными предприятиями
Сущность и содержание понятия "инновация" в сфере туризма и гостеприимства, ее применение в практике мировых гостиничных комплексов. Основные показатели инновационной деятельности по отраслям, секторам национальной экономики и на примере гостиницы.
Подобные документы
Обзор гостиничного рынка 2007 года. Тенденции развития рынка гостиничных услуг. Услуга, как основа функционирования гостиницы. Экономическая деятельность гостиницы: организационная структура, штатное расписание, фонд оплаты труда, доходы и расходы.
курсовая работа, добавлен 14.04.2009"Корпоративный имидж" в сфере туризма. Значение стратегии гостиницы, типа людей, этикета для успешной деятельности отрасли. Психологическая культура сервиса. Подготовка кадров в индустрии гостеприимства. Информационно-координационная деятельность.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Анализ инновационной и предпринимательской деятельности в туристской сфере. Государственная поддержка нововведенной деятельности. Интеллектуальная собственность в процесcах. Глобализация экономики и ее влияние на развитие бизнеса в сфере отдыха.
курс лекций, добавлен 26.05.2014Сущность и определение внутреннего туризма. Цели, задачи, виды рекламы, ее роль в сфере туризма. Рекламная деятельность в области туризма Республики Татарстан и Казани. Рекомендации по совершенствованию использования рекламы на примере турфирмы "Фортуна".
дипломная работа, добавлен 07.12.2011Определение понятия инновационные технологии и их применение в спорте. Применение инновационных технологий физического воспитания в вузах с целью оптимизации тренировочного процесса, повысить его эффективность и спрогнозировать будущие результаты.
статья, добавлен 30.04.2019Сущность маркетинга в индустрии туризма. Процесс формирования гостиничного бизнеса за рубежом и его эволюция в Российской Федерации. Предложения по увеличению клиентской базы. Реклама как сфера коммерческой деятельности в области гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 26.05.2013Изучение туристического комплекса, как объекта управления. Характеристика развития индустрии гостеприимства в России. Анализ концепций организации, конкурентоспособности, рентабельности и направлений развития на примере гостиницы "Заповедная сказка".
дипломная работа, добавлен 26.10.2010Общая характеристика гостиничного комплекса. Классификация гостиниц по различным критериям. Специфика сервиса. Экономическая структура гостиницы. Показатели гостиничных предприятий. Комплексная автоматизация процессов бронирования и регистрации гостей.
курсовая работа, добавлен 03.12.2018Сущность, виды и особенности инновации в туристической индустрии. Использование агентств по туризму, торговых предприятий, страховых компаний и банков для обслуживания туристической системы. Динамика организаторов путешествий за период 2010-2014 годы.
статья, добавлен 31.07.2018Понятие сервисной деятельности в индустрии гостеприимства. Главные факторы, влияющие на качество гостиничных номеров. Основные требования предъявляемые к персоналу при осуществлении обслуживания. Направления совершенствования индивидуальных услуг.
дипломная работа, добавлен 18.12.2014Рассмотрение организации рынка кейтеринга в России, определение специфики маркетинговой стратегии кейтеринговых услуг в сфере туризма и гостеприимства. Аналитический прогноз емкости рынка услуг кейтеринга. Изменение структуры ресторанного бизнеса.
статья, добавлен 20.11.2020Определение понятия "Рublic relations". основные направления PR-деятельности в сфере туризма: работа со средствами массовой информации, выпуск информационных материалов, организация пресс-туров, проведение специализированных форумов и участие в них.
курсовая работа, добавлен 19.06.2011Обоснование значения гостиничного хозяйства в индустрии туризма. Ознакомление с международной классификацией средств и механизмов отрасли гостеприимства. Влияние качества предоставляемых услуг на потребительскую привлекательность гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015Показатели объема платных услуг населению, оказанных крупными организациями и средними предприятиями г. Ростова-на-Дону. Показатели, характеризующие сектор общественного питания. Возможности и перспективы развития индустрии гостеприимства и туризма.
статья, добавлен 28.01.2021Особенности развития рынка услуг туризма. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы, ее конкурентоспособности. Исследование взаимосвязи показателей качества обслуживания и бизнес-процессов предприятия. Факторы, влияющие на удовлетворенность посетителей.
курсовая работа, добавлен 13.03.2019Краткая история и оценка современного состояния индустрии гостеприимства. Типология современных отелей и определение факторов, влияющих на качество гостиничных услуг. Анализ качественного уровня дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы "Олимпия".
курсовая работа, добавлен 06.12.2012Понятийный аппарат инноваций в туристической деятельности. Особенность внедрения новых продуктов на рынок путешествий. Театрализация, как одна из форм развития внутреннего туризма. Экстремальное направление в современной сфере отдыха и развлечений.
курсовая работа, добавлен 26.10.2015Основные направления деятельности социальной гостиницы. Стандартная классификация средств размещения отеля. Анализ персонала как важнейшего ресурса предприятия. Характеристика индустрии гостеприимства и качественной работы сотрудников организации.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014- 69. Оценка соответствия гостиничных предприятий поселка Листвянка концепции индустрии гостеприимства
Сложности на пути развития индустрии гостеприимства. Оценка результатов опроса гостей различных гостиничных предприятий в поселке Листвянка. Причины низкого уровня соответствия развития гостиничных предприятий концепции индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 08.06.2018 Разработка стратегии маркетинга для обеспечения качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Содержание, формы и методы эффективного обучения студентов в сфере туризма. Зарубежный опыт подготовки специалистов гостинично-ресторанного сервиса.
курсовая работа, добавлен 09.11.2010Тенденции развития гостиничного бизнеса. Понятие и история развития гостиничных цепей, их преимущества. Модели организации гостиничного дела. Характеристика мировых гостиничных цепей. Пути повышения эффективности развития международных гостиничных цепей.
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Характеристика услуг и описание направлений деятельности гостиницы "Park Inn Пулковская" как предприятия туризма. Содержание маркетинговой стратегии гостиницы: политика продвижения, формирование цен и каналы сбыта. Анализ кадровой политики предприятия.
отчет по практике, добавлен 04.01.2013Сущность, понятие и анализ сервиса в гостиничной индустрии, характеристика его видов. Повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Совершенствование управления в сфере гостеприимства, реализация сервисной деятельности.
реферат, добавлен 23.11.2010Сущность понятия "анимация". Исследование возможности использования потенциала анимации в туристской деятельности. Лексическое значение термина. Социальный аспект анимационной деятельности. Анимация в практике туризма как форма рекламной деятельности.
статья, добавлен 25.09.2018- 75. Продвижение гостиничных предприятий на рынке услуг гостеприимства Артемовского городского округа
Разработка предложений по продвижению предприятий индустрии гостеприимства. Анализ положения дел на рынке гостиничных услуг. Проведение постоянной маркетинговой политики по созданию товаров и услуг, по развитию и продвижению гостиничных предприятий.
статья, добавлен 30.04.2019