Перспективи впровадження інтелектуальної автоматизації в ресторанний бізнес в умовах післявоєнного відновлення України
Забезпечення розвитку туризму та гостинності в умовах післявоєнного відновлення України. Визначення потенціалу інноваційних процесів у сфері послуг. Дослідження перспектив інтелектуальної автоматизації, цифровізації та роботизації ресторанних операцій.
Подобные документы
Аналіз динаміки туристичних потоків України та основні тенденції її можливої співпраці з Європейським Союзом у сфері туризму. Дослідження індексу конкурентоспроможності у сфері подорожей і туризму. Особливості державної політики України у сфері туризму.
статья, добавлен 29.08.2017Дослідження туристичного потенціалу окремих областей України. Виявлення ключових проблем, що заважають розвитку туристичного потенціалу в Луганській області. Аналіз кліматичних умов, історико-культурного потенціалу та ресурсів Луганської області.
статья, добавлен 23.02.2016Ініціативи у сфері менеджменту відкритих соціальних інновацій, трансформації підприємницького середовища з позиції розвитку туризму. Доцільність екологічної спрямованості бізнесу та туризму, аналіз їх ролі у забезпеченні стійкого розвитку територій.
статья, добавлен 23.04.2024Поширення використання інформаційних технологій і сервісів у роботі закладів готельного та ресторанного господарства України. Впровадження нейромереж для автоматизації онлайн-замовлень, персоналізації рекомендацій меню та контролю обслуговування клієнтів.
статья, добавлен 26.12.2023Аналіз сучасних тенденцій і прогнози розвитку сучасного світового готельного господарства. Вивчення складових туристичної індустрії. Дослідження асортименту сучасних готельно-ресторанних послуг та їх участь у формуванні сучасного туристичного продукту.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Шляхи розвитку готельного господарства України. Дослідження інвестиційної привабливості готельного сегменту на сучасному етапі. Визначення причин сповільнення темпів розвитку готельного ринку України. Адаптація ринку готельних послуг до турбулентних умов.
статья, добавлен 18.10.2017Розгляд шляхів розвитку українського туристичного бізнесу. Характеристика туристичної діяльності та її вплив на економіку. Проблеми та перспективи інтеграції ринку туристичних послуг. Пошук шляхів та механізмів розвитку туризму та курортної галузі.
реферат, добавлен 07.04.2012Основні проблеми та зміни в розвитку підприємств готельно-ресторанної індустрії в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. Обґрунтування основних напрямів реорганізації бізнес-процесів у закладах ресторанного і готельного бізнесу в умовах пандемії.
статья, добавлен 16.04.2024Тенденції та перспективи розвитку ділового туризму в Україні. Підвищення привабливості туристичної галузі для іноземних інвесторів. Відновлення національного ринку бізнес-подорожей. Аналіз структури міжгалузевих зв'язків у світлі менеджменту дестинацій.
статья, добавлен 28.12.2023Проведення SWOT-аналізу індустрії гостинності міста Луцьк. Визначення ролі інноваційних форм обслуговування в розвитку індустрії гостинності міста. Формування стандартів гостинності в туристичних регіонах. Систематизація напрямів розвитку кейтерингу.
статья, добавлен 30.10.2022Розробка програми культурного туризму. Особливості культуризації регіональних ресурсів України. Збереження культурно-історичного потенціалу у локальних просторових зонах рекреацій. Туристичне ознайомлення з сучасними українськими пам’ятниками культури.
статья, добавлен 08.10.2018Характеристика передумов розвитку в’їзного туризму в Туреччині на сучасному етапі та його ролі в економічному розвитку країни. Аналіз динаміки туристичних прибуттів й прибутків від туризму. Аналіз перспектив розвитку туристичного бізнесу в Туреччині.
статья, добавлен 29.09.2016Тенденції впровадження інноваційних технологій у туристичну діяльність. Огляд сценаріїв соціально-економічного розвитку сучасного суспільства. Загрози та перспективи становлення світової галузі транспортних перевезень та ринку міжнародного туризму.
статья, добавлен 13.09.2016Осособливості формування стратегій розвитку індустрії гостинності та туризму в зарубіжних країнах, на прикладі Фінляндії, Туреччини, Канади. Основні положення для вдосконалення методики розробки стратегії розвитку туризму й гостинності в нашій державі.
статья, добавлен 27.07.2024Удосконалення теоретико-методологічних та науково-практичних рекомендацій щодо перспектив розвитку європейського ринку туристичних послуг. Причини втрати домінуючого положення Європи в сфері міжнародного туризму. Життєвий цикл туристичного продукту.
статья, добавлен 04.11.2018Розвиток фудтраків та поширення здорового швидкого харчування в Україні. Використання харчових 3d принтерів у ресторанній справі. Забезпечення безпеки клієнтів та охорона праці працівників готельного бізнесу. Впровадження оплати послуг через Інтернет.
статья, добавлен 23.01.2022- 92. Культурно-дозвіллєвий та рекреаційний потенціал сучасних готельно-ресторанних комплексів України
Мета статті – окреслити основні аспекти культурно-дозвіллєвого та рекреаційного потенціалу сучасних готельно-ресторанних комплексів в Україні. В статті розширено уявлення про культурно-дозвіллєвий і рекреаційний потенціал готельно-ресторанних комплексів.
статья, добавлен 12.04.2023 Аналіз формування стратегій підприємств сфери гостинності в сучасних умовах постковідного перетворення. Використання прийомів та методами диверсифікації послуг. Механізм реалізації стратегії диверсифікації в підприємствах готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.08.2022Цінність туристичного сектора як процесу обміну різними видами діяльності та їх результатами. Туризм як частина глобалізації, його конструктивний потенціал. Питання економічного відновлення галузі після Ковід-19. Можливості відновлення та росту туризму.
статья, добавлен 08.01.2023Дослідження ролі туризму у світі, особливостей сталого туризму та його принципів. Закордонний досвід впровадження принципів сталого туризму, проблем та тенденцій щодо розвитку сталого туризму в Україні в умовах військової агресії та воєнного стану.
статья, добавлен 29.02.2024Виявлено часове зростання сектору фінансів трудових мігрантів в інвестуванні послуг гостинності. Визначено соціальні закономірності структури та економіко-географічні особливості поширення їх мережі. Проаналізовано перспективи бізнесу сільського туризму.
статья, добавлен 07.05.2019Аналіз структури курортно-туристичного комплексу країни з метою виділення основних передумов розвитку. Проблеми, перспективи розвитку рекреаційного туризму в Україні. Моніторинг ринку туристичних послуг. Рекомендації для забезпечення розвитку цієї галузі.
статья, добавлен 30.09.2017Поняття гостинності як детермінанта сфери послуг. Основи функціонування готельного господарства. Технологія гостинності, процес обслуговування. Готельне господарство як складова індустрії туризму. Закордонний досвід розвитку готельного господарства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2015Цілі автоматизації діяльності турфірми. Дослідження процесу електронного бронювання туроператорами. Можливості програмного забезпечення в турбізнесі. Аналіз робот провідних туроператорів України та їх співпраці із комп'ютерні системами бронювання.
курсовая работа, добавлен 01.12.2018Обґрунтування значення туризму для економіки України. З’ясування основних причин занепаду та визначення перспектив розвитку туристичної індустрії України. Аналіз природного, історичного та культурного туристичного потенціалу різних регіонів країни.
статья, добавлен 29.12.2017