Ветеринарно-санитарная экспертиза спермы сельскохозяйственных животных
Оценка качества эякулята по внешним показателям. Отбор проб и доставка их для исследования. Определение густоты и подвижности спермиев. Определение микробной загрязнённости спермы, бактериальной загрязнённости, синегнойной палочки и анаэробной микрофлоры.
Подобные документы
Сущность искусственного осеменения, его значение. Получение спермы и использование племенных производителей. Технология получения спермы на искусственную вагину. Физиология, биохимия и биофизика спермы. Разбавление, хранение и транспортировка спермы.
реферат, добавлен 07.05.2011Биохимические процессы в сперме. Спермии, их строение, виды, скорость движения. Анабиоз и дыхание спермиев. Оценка спермы на пунктах искусственного осеменения при хранении в сосудах Дьюара. Транспортировка в жидком азоте. Хранение при разных температурах.
лекция, добавлен 07.04.2018Химический состав пчелиного меда, его ветеринарно-санитарная экспертиза, санитарная оценка. Отбор проб, транспортировка и хранение, его классификация (искусственный). Органолептическая оценка. Химическое, микробиологическое, микроскопическое исследование.
курсовая работа, добавлен 11.08.2014Биохимический состав спермы, ее микроскопическая и макроскопическая оценка (объем, цвет, запах, консистенция). Естественный и искусственный анабиоз спермиев, действие факторов внешней среды на них. Температурный шок спермиев и меры его предупреждения.
реферат, добавлен 13.05.2015В исследовании приведены результаты сравнительного анализа изменения внешней морфологии спермиев в процессе криоконсервации спермы жеребцое-произеодителей. Также зафиксировано, что криоконсервация неблагоприятно влияет на морфологию сперматозоидов.
статья, добавлен 10.10.2023Проведение бактериологических исследований по определению микробной загрязненности цеха убоя. Контроль качества дезинфекции. Определение микроорганизмов родов сальмонелла и стафилококк, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
статья, добавлен 24.07.2018Изучение влияния качества сред для разбавления спермы хряков при использовании модернизированной среды и различной степени очистки воды для приготовления растворов. Исследование подвижности, выживаемости, АПВ, резистентности и сохранности акросом.
статья, добавлен 29.07.2016Физиологические особенности спермы различных производителей. Половые рефлексы у самцов, их торможение и извращение. Методы определения оплодотворяющей способности спермы сельскохозяйственных животных. Обработка инструментов для искусственного осеменения.
контрольная работа, добавлен 17.10.2017Порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов. Исследование контагиозного заболевания крупного рогатого скота. Источник заболевания ящур, путь инфицирования людей.
курсовая работа, добавлен 20.06.2022Послеубойная диагностика сельскохозяйственных животных. Санитарная оценка туш и органов. Сущность процесса созревания мяса животных и птицы. Технология первичной обработки молока на ферме и методы его использования. Вынужденный убой животных в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 05.10.2016Феномены, проявляющие в стадии возбуждения полового цикла у самок. Оценка спермы по подвижности спермиев. Наиболее распространенные функциональные расстройства и аномалии вымени. Дерматиты: признаки и оказание помощи. Причины абортов и их классификация.
контрольная работа, добавлен 12.02.2014Уретральные и влагалищные методы получения спермы у самцов сельскохозяйственных животных. Сущность и технологические особенности данных методов, применение искусственной вагины, спермособирателя, массажа, мастурбации, оценка оплодотворяемости самок.
реферат, добавлен 25.04.2016Оценка эффективности искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Ветеринарные требования к условиям, предупреждающим расходование внутренних энергетических запасов в спермиях особей. Биологический контроль процесса разбавления спермы.
реферат, добавлен 04.07.2015Характеристика классификации, кристаллизации и основных свойств мёда. Описание ветеринарно-санитарной экспертизы меда: органолептические исследования, определение содержания сахарозы, воды, кислотности, диастазной активности и инвертированного сахара.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных всех категорий хозяйств. Экспертиза продуктов убоя при обнаружении в них поражений эхинококкозом. Дифференциальный диагноз паразитарного заболевания. Оценка качества мяса.
курсовая работа, добавлен 29.11.2014Обеззараживание молока, полученного от больных животных. Проведение комплекса органолептических и микробиологических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Нормативные документы, регламентирующие вопросы качества и безопасности продукта.
реферат, добавлен 19.03.2015Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Порядок проведения органолептического и микробиологического изучения проб молока. Оценка цвета, консистенции, вкуса, плотности, кислотности, жирности, уровня бактериальной загрязненности продукта. Анализ выявленных пороков молока, оценка его качества.
статья, добавлен 16.03.2019Характеристика уретральных методов получения спермы. Рассмотрение строения искусственной вагины для жеребца быка, барана, хряка и кролика. Определение способов получения спермы посредством искусственной вагины. Установление правил получения спермы.
реферат, добавлен 22.05.2016Определение кислотности, плотности, жирности молока и молочных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц в лабораториях на продовольственных рынках. Исследование рыбы на свежесть, паразитарную чистоту, ее санитарно-гельминтологическая оценка.
методичка, добавлен 26.03.2014Топографии лимфатических узлов головы, внутренних органов и туши крупного рогатого скота. Вынужденный убой животных в хозяйстве, место и способ убоя, причины реализации мяса. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлении.
контрольная работа, добавлен 01.04.2011Объекты изучения ветеринарно-санитарной экспертизы. Анализ животных для убоя. Зависимость качества мяса и мясопродуктов от породы и упитанности животных, их возраста, пола и физиологического состояния. Требования ГОСТов на разных животных для убоя.
контрольная работа, добавлен 18.11.2022Способы получения спермы от производителей, уретральные методы, использование производителей, ветеринарно-санитарные правила при использовании производителей. Искусственное осеменение овец и коз. Приучение производителей к обстановке при получении спермы.
реферат, добавлен 21.01.2014Отбор крупных животных в доноры эмбрионов. Гормональная обработка животных для вызывания полиовуляции. Отбор реципиентов и подготовка к эмбриопересадкам. Методы хранения, оттаивания и оценка замороженной спермы жеребца. Отбор маток в доноры эмбрионов.
курс лекций, добавлен 11.03.2015Источники и причины отравлений животных. Пестициды, применяемые для борьбы с вредителями и болезнями животных. Послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр. Санитарная оценка мяса и субпродуктов. Профилактика появления в продуктах убоя и молоке пестицидов.
реферат, добавлен 06.05.2011