Дефицит витамина В1

Растительные и животные источники витамина В1. Рекомендуемая суточная потребность в витамине B1 в зависимости от возраста и пола. Признаки гиповитаминоза В1 со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Применение препаратов тиамина.

Подобные документы

  • Изучение строения и функций нервной, эндокринной, иммунной, сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, выделительной и покровной систем организма. Исследование видов функциональных систем трудовой деятельности. Описания органов слуха и зрения.

    презентация, добавлен 07.02.2016

  • Определение значения витаминов в питании сельскохозяйственных животных. Исследование структуры витамина B12 и его продуцентов. Описание технологической схемы использования последрожжевой барды для производства кормового концентрата витамина В12.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2014

  • Сравнительные исследования встречаемости аллелей и генотипов в контроле и в группе спортсменов по генам: определяющим работу сердечно-сосудистой (химазы, аполипопротеина Е) и нейромедиаторной (дофамина, серотонина) систем, а также рецептора витамина D.

    автореферат, добавлен 09.03.2018

  • Витамин D, его химические и биологические свойства. Роль этого витамина в организме человека. Синтез витамина D в клетках многих органов и тканей. Факторы риска низкой обеспеченности витамином D. Клинические симптомы и профилактика такого состояния.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • История открытия витамина. Строение витамина D и его биохимическая роль. Исследование воздействия УФ-излучения, индуцирующего покраснение кожи. Рахит и причины его возникновения, первые проявления данной патологии, возникающие на фоне нехватки кальция.

    реферат, добавлен 16.10.2019

  • Рассмотрение характеристики витамина B6. Химическое строение и свойства пиридоксина. Биологическая роль витамина B6: влияние на функции сердечной мышцы, печени, участие в кроветворении. Современные методы количественного определения пиридоксина.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Роль витамина С (аскорбиновой кислоты) в организме человека. Поддержание нормальной структуры и функции клеточных мембран. Основные источники витамина С: шиповник сухой, черная смородина, цитрусовые, брусника и др. Профилактика витаминной недостаточности.

    реферат, добавлен 23.09.2016

  • Исследование темперамента по признакам активности и прочности стереотипов у молодых людей и детей младшего школьного возраста. Функциональные показатели сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной систем у лиц с разными ВП-типами темперамента.

    автореферат, добавлен 24.01.2018

  • Характеристика витамина А, описание его структурных соединений: ретинол, дегидроретинол, ретиналь, ретинолевая кислота. Причины и признаки возникновения гиповитаминоза. Образование витаминов группы D, их функции. Исследование свертываемости крови.

    реферат, добавлен 13.09.2015

  • История открытия витаминов. Витамины, растворимые в воде. Содержание витамина В2 в продуктах и потребность в нём, роль в обмене веществ. Химическая природа витамина РР. Амид никотиновой кислоты. Химическая природа и свойства В6, аскорбиновая кислота.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2013

  • Хромосомные и генные болезни, вызываемые мутациями. Классификация моногенных наследственных болезней. Выделение доминантного и рецессивного типов наследования. Наследственные болезни нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем.

    презентация, добавлен 27.11.2011

  • Участие витамина B12 в биохимических восстановительных процессах организма, его влияние на гемопоэз, обмен жиров и каротина. Конкурентный расход витамина и синдром слепой петли. Риск макроцитарной мегалобластической анемии при недостатке в пище B12.

    реферат, добавлен 16.05.2014

  • Химическое строение и физико-химические свойства ретинола. Клинические проявления гиповитаминоза А. Особенность оценки обеспеченности организма витаминным комплексом. Пищевые источники бета-каротина. Генетические аспекты обмена и метаболизм витамина D.

    реферат, добавлен 01.09.2017

  • Витамин A его составляющие и содержание в организме человека. Фармакологические эффекты витамина, его участие в процессе зрения, антиоксидантной защите организма, транскрипции генов. Понятие о гиповитаминозе и гипервитаминозе, усвоении витамина A.

    реферат, добавлен 11.05.2015

  • Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2012

  • Роль воды в физиологичных процессах организма. Поддержка водно-солевого гомеостаза (равновесия) отражается и на деятельности других функциональных систем организма - нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной и других. Потребность человека в воде.

    реферат, добавлен 30.03.2022

  • Характеристика основных источников и пользы витамина А. Анализ признаков его избытка и недостаточности. Взаимодействие витамина D с другими веществами. Особенности проведение опыта определения содержания аскорбиновой кислоты в сырых и вареных овощах.

    реферат, добавлен 20.02.2014

  • Типы структурной организации нервной системы. Эволюция нервной системы Беспозвоночных. Этапы преобразования нервной трубки в эмбриогенезе человека. Преобразование артериальных дуг у Позвоночных. Направления эволюции пищеварительной системы Позвоночных.

    презентация, добавлен 29.06.2022

  • Необходимость кофакторов небелковой природы для каталитической активности многих ферментов. История противопеллагрического витамина. Содержание витамина РР в некоторых продуктах. Метилирование никотинамида в процессах метаболизма и биохимические функции.

    реферат, добавлен 08.05.2020

  • Особенности жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Болезни, обусловленные витаминной недостаточностью. Физиологическая роль витамина А для организма. Роль витамина D в нормальном формировании костей и зубов. Значение витаминов В1, В6 и В12.

    реферат, добавлен 28.05.2016

  • Воздействие витаминологии на профилактику и лечение инфекционных заболеваний. Физико-химические свойства витамина С и его участие в окислительно-восстановительных процессах. Анализ лекарственных растительных источников, богатых на аскорбиновую кислоту.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Группа жирорастворимых веществ, производных нафтохинона с гидрофобной боковой цепью и витамин К. Биологическая роль витамина К и его введение в синтетической форме. Распространение витамина в природе. Обеспечение в свертывании крови и работе почек.

    реферат, добавлен 17.01.2014

  • Здоровье – это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Рекомендации по здоровому образу жизни для сохранения сердечно-сосудистой системы. Профилактика ожирения.

    реферат, добавлен 21.10.2021

  • Обнаружение витамина D и решение проблемы детского рахита. Метод облучения ультрафиолетом молока и других жирных продуктов с целью увеличения в них содержания "солнечного витамина". Химическое строение в природе вещества и функция в организме человека.

    реферат, добавлен 16.12.2014

  • Суть необходимости в полноценном и правильном питании человека. Определение важности витаминов для роста и развития организма. Особенность содержания витамина С в свежих фруктах, овощах и ягодах. Укрепление мышц и костей организма с помощью витамина В.

    эссе, добавлен 03.10.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.