Организация технологической подготовки производства
Состав, задачи, стадии и организация технической подготовки производства на предприятии. Методы сокращения цикла процесса подготовки производства. Характеристика предприятия общественного питания, планирование производства и технологическая документация.
Подобные документы
Геологические условия района, существующие опасные процессы и явления. Производственная и организационная структура предприятия, технология, используемые при производстве продукции. Принципы планирования, используемые методы и приемы. Организация учета.
отчет по практике, добавлен 16.11.2013Тип производства - одна из важнейших характеристик предприятия. Классификация типов организации производства, их особенности и отличительные черты. Понятие торгового предприятия и торговой сети, их классификация по ассортименту реализуемых товаров.
контрольная работа, добавлен 01.07.2016Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. План снабжения предприятия общественного питания сырьем и товарами. Виды запасов сырья и товаров, их нормирование и планирование в ресторанном хозяйстве. Издержки производства и обращения.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012Понятие и сущность ритмичности производства. Прямые и косвенные показатели оценки этого процесса. Организация деятельности предприятия. Расчет коэффициента ритмичности и причины сбоя цикла выпуска продукции. Формирование запаса сырья и материалов.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Группировка затрат производства в отечественной классификации. Виды издержек производства и их планирование. Общие, предельные и средние издержки фирмы и их графики. Пути снижения издержек производства. Управление затратами для целей планирования.
реферат, добавлен 29.05.2020Сущность общественного разделения труда и общественного производства. Характеристика форм экономической интеграции. Структура общественного производства и его роль в жизни общества. Преимущества и недостатки крупного производства и малого бизнеса.
реферат, добавлен 14.04.2016Характеристика и мощность литейного производства. Его тип и режим работы. Производственная программа, оснащение процесса. Расчет оборудования. Численность работающих и фонд оплаты труда. Расчет тонны литья. Организация контроля, охрана окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 25.08.2014Сущность, ресурсы, факторы, типы, тенденции, уровни, общие проблемы и экономическая организация производства. Анализ графика производственных возможностей. Влияние технического прогресса на выпуск фирмы. Понятие и классификация издержек производства.
курсовая работа, добавлен 27.01.2010Теоретические аспекты организации работы ресторана. Анализ организации материально-технической базы, снабжения складского хозяйства предприятия. Организация работы цехов. Анализ влияния организации производства и обслуживания на эффективность работы.
курсовая работа, добавлен 18.06.2015Понятие производственной инфраструктуры предприятия. Снабженческо-сбытовая деятельность. Организация ремонтного, энергетического и транспортного хозяйства. Оценка типа производства. Выбор технологического процесса, продолжительности операционного цикла.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Принципы рациональной организации производства. Формы промышленного производства. Производственная структура предприятия, ее элементы и типы. Производственный цикл, его длительность и пути сокращения. Организационная структура управления предприятием.
контрольная работа, добавлен 27.01.2015- 112. Теория производства
Основные факторы производства. Понятие технической результативности производства в краткосрочном и долгосрочном периоде. Взаимозаменяемость и эластичность замещения факторов производства. Оптимальная комбинация ресурсов, рациональность поведения.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012 Сущность и содержание организации производства, его функции и задачи. Общие сведения о предприятии, структура управления, анализ конкурентной напряженности. Направления совершенствования и экономическое обоснование организации производства молока.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Экономическое прогнозирование деятельности предприятия. Планирование производства и сбыта продукции, потребности в трудовых ресурсах и производительности труда, фонда заработной платы, издержек, финансовых результатов, безубыточности производства.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015Расчёт стоимости сырья и материалов в условиях действующего производства. Расчёт рентабельности и окупаемости инвестиций в проект совершенствования организации производства. Показатели эффективности работы предприятия. Критический объём производства.
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Вид коммерческой деятельности по обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства, осуществляемый до начала производства. Типы организационных структур служб материально-технического снабжения. Организация МТС на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016Планирование валового дохода, торговых запасов, фонда заработной платы и издержек производства предприятия общественного питания. Расчет валового дохода, товарооборота, чистой и балансовой прибыли, налогов организации. Составление продуктового баланса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Научные концепции, определяющие сущность и природу предприятия. Пути повышения производительности труда на предприятии. Современные формы организации хозяйственной деятельности на предприятия. Издержки производства и реализации и их классификация.
учебное пособие, добавлен 26.02.2014Общая характеристика положения легкой промышленности как одной из основных сфер экономики. Состав отрасли и особенности планирования подготовки производства предприятий легкой промышленности. Изучение ее этапов производства и анализ сырьевой базы.
реферат, добавлен 13.04.2015Дифференциация членов общества в ходе общественного развития в зависимости от их участия в разделенном труде. Территориальное разделение труда. Особенность разделения труда внутри предприятия. Формы территориальной организации промышленного производства.
реферат, добавлен 12.09.2012Организационно-экономические аспекты развития отрасли пчеловодства на предприятии, специализация и концентрация. Организация производства продуктов пчеловодства на промышленной основе. Планирование и учет в отрасли. Организация и оплата труда работников.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Мероприятия по организации производства. Законы и закономерности экономического развития. Производственная система предприятия. Сравнительная характеристика внешней среды производственной системы предприятий Республики Беларусь и зарубежных стран.
учебное пособие, добавлен 05.01.2013Современный уровень развития организации производства на предприятиях сферы сервиса. Расчет типа производства, количества рабочих мест и определение загрузки. Организация обслуживания производства, оплаты труда и материального стимулирования работников.
курсовая работа, добавлен 09.01.2012Выбор предприятием на некоторый период времени стратегии процесса производства одного или нескольких изделий. Характеристика, оценка преимуществ и недостатков данного подхода, этапы его реализации и планирование результатов, состав и особенности.
реферат, добавлен 13.01.2011- 125. Значение сокращения длительности производственного цикла для повышения эффективности производства
Производственный цикл как один из важных показателей технико-экономического развития. Методы расчета длительности и управления производственным циклом для его сокращения и поднятия конкурентоспособности товара и производства в условиях рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014