Основные типы технологий в молочном и молочно-мясном скотоводстве при производстве мяса
Характеристика главных систем производства говядины в молочном скотоводстве. Проведение исследования при выборе основных способов содержания откормочного поголовья с учетом зональных и хозяйственных условий, а также физиологических особенностей животных.
Подобные документы
Породообразовательный процесс, изменения продуктивных, воспроизводительных признаков крупного рогатого скота с использованием энтропийноинформационного анализа для оценки состояния украинской красной молочной породы в период её формирования, консолидации.
статья, добавлен 18.03.2021Анализ улучшения генетического потенциала и продуктивных качеств разводимого скота. Зависимость конкретных показателей надоев и жирности молока от климата той или иной местности и кормовой базы. Суть продолжительности лактации в молочном скотоводстве.
статья, добавлен 27.02.2019Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Воспроизводство стада – наиболее трудоёмкий процесс в молочном скотоводстве. Содержание и кормление крупного рогатого скота. Система кормовых рационов для высокопродуктивных коров.
реферат, добавлен 03.04.2024Условия труда работников сельскохозяйственных предприятий. Определение экономической эффективности внедрения научно-обоснованных норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы. Организация и оплата труда в молочном скотоводстве.
контрольная работа, добавлен 31.01.2014Анализ вопросов, связанных с развитием технического потенциала и инновационных процессов в продовольственном комплексе. Разработка предложений по модернизации технического потенциала в молочном скотоводстве как одного из путей выхода отрасли из кризиса.
автореферат, добавлен 26.06.2018Проблема болезней копытец в молочном скотоводстве. Экономический ущерб от хирургических болезней в области пальцев и копытец. Предупреждение и ликвидация гнойно-некротической патологии. Разработка мероприятий по предотвращению заболеваний конечностей.
статья, добавлен 10.04.2019Системы и способы содержания крупного рогатого скота мясного направления. Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям для содержания крупного рогатого скота мясного направления. Санитарно-гигиеническая характеристика фермерского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 16.10.2023Использование в молочном скотоводстве травы пастбищ, сена, соломы, крахмала. Значение полноценного кормления сухостойных коров в летнее и зимнее время. Пищеварение в рубце жвачных. Кормление дойных коров в течение лактации на промышленных комплексах.
курсовая работа, добавлен 22.10.2012Производство молока как важная отрасль сельского хозяйства. Общая характеристика проблем адсорбции антибиотиков в молочной продукции и сохранения здоровья животных на молочном производстве. Анализ методов определения содержания антибиотиков в молоке.
статья, добавлен 19.12.2019Определение необходимости использования технологии по системе "корова-теленок" для улучшения показателя жизнеспособности теленка. Удлинение пастбищного периода путем создания и использования осенне-зимних пастбищ. Выбраковка маточного поголовья.
статья, добавлен 10.08.2023Основные факторы, влияющие на продуктивность животных. Молочное направление в скотоводстве. Народнохозяйственное значение свиноводства, современное состояние и перспективы развития. Породы кур, используемых для производства яиц с коричневой скорлупой.
реферат, добавлен 10.10.2015Анализ влияния введения инъекций препарата pST на рост и развитие молодняка свиней. Оценка увеличения содержания мяса в тушах свинок и боровков. Влияние препарата рекомбинантного соматотропина на качество мяса откормочного поголовья: цветность, нежность.
статья, добавлен 02.04.2019Применение селеноорганических препаратов ДАФС 25 в животноводстве. Использование в молочном скотоводстве экологически безопасного препарата "Фармасоль Р(С)-Л". Повышение у коров биохимических показателей крови, молочной продуктивности и жирности молока.
статья, добавлен 25.08.2020Тенденция снижения производства говядины и поголовья крупного рогатого скота, угрожающая существованию отрасли. Разработка базовых векторов развития производства говядины исходя из текущих реалий. Индекс физического объема продукции сельского хозяйства.
статья, добавлен 23.07.2020Изучение технологий производства и переработки мяса сельскохозяйственной птицы. Характеристика основных систем содержания овец и выращивания ягнят. Оценка эффективности ранней отбивки ягнят. Описание технологий производства травяной муки и сечки.
контрольная работа, добавлен 29.03.2015Оценка состояния экономической ситуации в молочном скотоводстве Тамбовской области и причины недостаточно высокой эффективности хозяйствования. Резервы повышения эффективности развития отрасли в условиях санкционного давления со стороны других государств.
статья, добавлен 23.07.2023Разработка комплекса управления селекционно-племенной работой в мясном скотоводстве. Их влияние на автоматизацию учета и оценку животных. Анализ электронной базы данных скота калмыцкой породы, перспективные линии для использования в воспроизводстве.
статья, добавлен 20.06.2018Виды специализированных предприятий по производству говядины. Типы технологий выращивания и откорма животных. Мясное скотоводство, его экономические и продуктивные особенности, используемые технологии. Методы выращивания телят, их эффективность.
реферат, добавлен 11.07.2013Технологии производства говядины и телятины. Принципы и порядок откорма крупного рогатого скота, гигиена поения, система навозоудаления. Параметры микроклимата для откормочного поголовья. Расчет объема вентиляции, площади помещений. Тепловой баланс.
курсовая работа, добавлен 09.06.2012Характеристика антистрессовых свойств отдельных лактулозусодержащих добавок, преимущества использования препарата "Лактумин". Оценка использования биологически активных, кормовых добавок при производстве конкурентоспособных говядины, свинины и мяса птицы.
автореферат, добавлен 29.01.2018Усиление селекционной работы в российском скотоводстве. Формирование новых мясных ферм племенного и товарного назначения. Повышение интенсивности роста молодняка. Строительство государственных комплексов и межхозяйственных предприятий по откорму скота.
статья, добавлен 30.08.2018Организация профилактики незаразных болезней в скотоводстве. Перспективные технологии содержания скота. Контроль за состоянием здоровья животных. Классификация болезней дыхательной системы. Риниты (диагностика, лечение). Диспепсия новорожденных (простая).
контрольная работа, добавлен 24.10.2012История создания и содержания новых пород калмыцкого скота. Методы повышения эффективности селекционной и племенной работы в мясном скотоводстве. Кормление и содержание подопытного молодняка. Весовой рост и мясная продуктивность бычков разных линий.
диссертация, добавлен 11.06.2018Причины снижения продуктивности животных, низкой рентабельности производства молока в интенсивном молочном животноводстве. Расстройства пищеварения и снижение иммунитета у животных. Повышение кислотности содержимого рубца коров при использовании кормов.
статья, добавлен 20.02.2016Описание технологии убоя, обработки и послеубойного осмотра туш животных. Классификация видов мяса и способов клеймления. Органолептический анализ мяса мелкого, крупного рогатого скота и свиней. Исследование туш на инфекционные и инвазионные заболевания.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017