Досвід європейських країн у впровадженні екологічних інновацій в готельному бізнесі

Проаналізована міжнародна програма екологічної сертифікації підприємств готельного бізнесу "Green Key" та діяльність асоціації BIO HOTELS, досвід яких доречно використовувати в готельному бізнесі України. Особливості функціонування екологічного готелю.

Подобные документы

  • Аналіз результатів статистичного дослідження колективних засобів розміщення України за період 2016-2020 рр., як елементу туристичної індустрії. Розробка карти України з кількісними показниками параметрів готельного господарства України у 2020 р.

    статья, добавлен 07.01.2024

  • Визначення проблеми та підходів до створення та впровадження маркетингового напрямку в бізнесі - франчайзингових мереж в сфері туризму. Підвищення конкурентоспроможності підприємств на ринку, добробуту нації в умовах розвитку зовнішньої торгівлі.

    статья, добавлен 22.03.2024

  • Фактори впливу і передумови для впровадження концепції кайдзен в готельний сервіс. Схема її реалізації, в центрі якої стоїть гість з його потребами. Умови забезпечення якісних змін, які мають бути враховані при удосконаленні корпоративної культури готелю.

    статья, добавлен 26.06.2022

  • Сутність і форми організації праці у готельному підприємстві. Роль кадрового планування в готелі та функції кадрової служби. Організаційна структура служби управління персоналом готелю. Визначення потреби в персоналі та проблема плинності кадрів у готелі.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2011

  • Аналіз визначення змісту та значення готельного господарства у структурі регіонального розвитку індустрії гостинності. Міжнародний досвід розвитку готельного господарства. Систематизація конкурентних переваг готельного господарства в регіонах України.

    статья, добавлен 19.12.2022

  • Туристичне підприємство. Основні напрямки діяльності та інструктаж з техніки безпеки роботи на комп’ютері. Зміст управлінських функцій туристичного підприємства. Комп’ютерні програми для автоматизації туристичного бізнесу та організація роботи з ними.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Розміщення закладу готельного господарства в містобудівній структурі. Характеристика інженерних систем готелю, архітектурних композицій та інтер'єру приміщень. Організація приймання та розселення гостей закладу. Організація харчування мешканців.

    отчет по практике, добавлен 31.05.2013

  • Аналіз впливу інновацій в туристичній інфраструктурі на зміну структури попиту та обсягу туристичного потоку, залучення коштів у країну, можливості для підвищення привабливості туристичної дестинації. Розгляд туристичних інновацій в різних регіонах світу.

    статья, добавлен 14.11.2022

  • Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.

    статья, добавлен 15.05.2018

  • Дослідження основних напрямів та етапів розробки стратегії інноваційного розвитку підприємств готельного господарства. Розробка та впровадження інновацій як найважливіша умова поступального розвитку як окремого підприємства, так і всієї економіки загалом.

    статья, добавлен 10.09.2024

  • Моделювання сервісно-виробничого процесу готелю, що проектується. Проектування приміщень житлової групи, закладу ресторанного господарства на підприємстві готельного господарства. Розроблення заходів щодо забезпечення санітарно-гігієнічних умов готелю.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2012

  • Пропозиція знижок як засіб використання будь-якої можливості привабити клієнта та розширити ринок збуту продукції у конкурентному середовищі готельного продукту. Номери без тарифів - один з елементів обміну корпоративних послуг між ланцюгами готелю.

    статья, добавлен 09.07.2017

  • Історія розвитку готельного господарства України. Розвиток туристичної галузі. Тенденції та ознаки еволюції готельного господарства. Найбільші готельні ланцюги світу. Основні показники фінансово-економічної діяльності підприємств готельного господарства.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2010

  • Науково-методичні підходи до організації культурно-масового обслуговування у закладах готельного господарства. Аналіз ефективності організації культурно-масового обслуговування готелю "Romantik Spa Hotel". Загальна характеристика готельного підприємства.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2017

  • Характеристика сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства міста Києва. Знайомство з принципами класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів. Аналіз основ господарської діяльності готельних підприємств.

    статья, добавлен 04.03.2019

  • Обґрунтування процесів впровадження та реалізації інноваційних проєктів розвитку суб'єктів туристичного та готельного бізнесу. Аналіз показників розвитку суб'єктів туристичного і готельного бізнесу в 2021-2023 рр. Оцінка показників ефективності проєкту.

    статья, добавлен 26.02.2024

  • Поняття "готельний бізнес", його місце в системі господарювання. Аналіз діяльності готельних підприємств, перешкоди, тенденції та перспективи розвитку цього бізнесу. Шляхи зниження загроз та можливості подальшого ефективного функціонування галузі.

    автореферат, добавлен 14.09.2015

  • Поняття корпоративної культури, джерела, складові, етапи формування. Аналіз системи корпоративних цінностей і дослідження їхнього впливу на функціонування підприємства. Використання корпоративних цінностей щодо формування культури готельного підприємства.

    статья, добавлен 06.05.2019

  • Розвиток ресторанного бізнесу в сучасній Україні. Сучасні тенденції і інноваційні технології в ресторанному бізнесі. Поглиблення спеціалізації готельної та ресторанної пропозиції. Упровадження в індустрію гостинності нових комп'ютерних технологій.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2015

  • Роль засобів розміщення типових готелів у складі курортної індустрії. Історичні передумови появи засобів розстановки пансіонатів. Сучасний досвід організації діяльності пансіонів у світі. Аналіз структури номерного фонду компанії готельного господарства.

    практическая работа, добавлен 17.10.2016

  • Ознайомлення з технічними засадами організації безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Характеристика комплексних методів безпеки туристичної подорожі. Визначення основних принципів охорони праці і техніки безпеки в готелях.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Розвиток туристичної інфраструктури та маркетингових інструментів в Україні. Забезпечення економічного, соціального й екологічного розвитку готельного бізнесу. Визначення формальних і неформальних рейтингів країн. Вибір місця, часу та формату подорожі.

    статья, добавлен 23.06.2023

  • Стан готельного господарства та необхідність вирішення проблем в цій галузі. Умови забезпечення належного рівню розвитку готельного бізнесу, суміжних видів підприємницької діяльності, суспільно-економічних контактів та економічного потенціалу держави.

    статья, добавлен 24.02.2016

  • Суть сучасного готельного бізнесу. Технологічні основи гостинності. Характеристика послуг та обслуговування в готелі. Ефективність обслуговування в готелі. Розважальні послуги готельного комплексу. Методи туристичного обслуговування населення в Україні.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2010

  • Готельно-ресторанний бізнес: теоретичні аспекти, перспективи. Особливості розвитку готельного бізнесу на прикладі підприємства "Хвиля". Організація готельно-ресторанного бізнесу: опис продукції, конкурентне середовище, ринки, господарська діяльність.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.