Санитарные нормы микроклимата на предприятиях общественного питания

Влияние параметров микроклимата на работоспособность сотрудников. Локальная вытяжка и подача чистого воздуха в помещение. Виды систем вентиляции и кондиционирования. Показатели оптимального микроклимата. Проектирование вентиляционных систем для кухонь.

Подобные документы

  • Нормирование параметров микроклимата в производственных помещениях и мероприятия по его нормализации. Измерение температуры и относительной влажности воздуха аспирационным психрометром. Определение скорости движения воздуха крыльчатым анемометром.

    лабораторная работа, добавлен 06.01.2014

  • Понятие производственного помещения, рабочего места и зоны. Особенности гигиенического нормирования параметров микроклимата. Характеристика основных факторов микроклимата (теплый, холодный период года и тяжесть работы, которая определяется категорией).

    реферат, добавлен 15.01.2013

  • Общие положения и область применения нормативов микроклимата, определения. Общие требования и показатели микроклимата, оптимальные и допустимые его условия. Требования к организации контроля и методам измерения микроклимата, справочные данные.

    , добавлен 21.04.2009

  • Анализ процессов, обеспечивающих теплообмен между организмом человека и окружающей средой. Анализ комплексного влияния параметров микроклимата на организм и работоспособность человека. Определение оптимальных и допустимых микроклиматических условий.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Общие сведения и назначение вентиляции, требования к ней и показатели микроклимата. Классификация систем вентиляции: естественная и механическая, общеобменная, смешанная, аварийно-вентиляционные установки, противодымная, местная приточная и прочее.

    реферат, добавлен 17.05.2016

  • Понятие микроклимата на производстве. Нормирование производственного микроклимата, профилактика его неблагоприятного воздействия на человека. Способы оздоровления условий труда в горячих цехах. Мероприятия по предупреждению переохлаждения работающих.

    реферат, добавлен 26.01.2018

  • Специфика обеспечения оптимального микроклимата на рабочих участках. Расчёт потребного воздухообмена для борьбы с теплоизбытками и удаления избыточной влаги из помещения. Методы очистки сточных вод на предприятии машиностроительной промышленности.

    реферат, добавлен 30.11.2014

  • Определение параметров монотонного и динамичного микроклимата в жилых помещениях и производственных цехах. Температура газов и жидкости в вентиляционных системах. Виды и гигиеническое значение нормирования воздуха. Приборы для определения влажности.

    реферат, добавлен 17.09.2014

  • Санитарно-гигиенические требования к показателям микроклимата рабочих мест производственных помещений. Классификация вентиляционных и отопительных систем. Методы измерения и контроля микроклиматических условий. Зоонозные инфекции и их профилактика.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2014

  • Проблема поддержания микроклимата в больших помещениях за счет перегрева верхней зоны. Совместная работа систем вентиляции и воздушного отопления. Возможность использования дестратификаторов при проектировании; преимущества и недостатки технологии.

    статья, добавлен 19.04.2024

  • Микроклимат и его параметры. Значения оптимальных и допустимых его норм в обслуживаемой зоне помещений. Оценка температурной обстановки, определение в ГОСТе локальной асимметрии результирующей температуры помещения. Способы нормализации микроклимата.

    реферат, добавлен 09.11.2009

  • Понятие производственного микроклимата и его основные параметры. Диапазон оптимальной температуры и влажности для работы, перечень комфортных условий. Способы поддержания нормальных параметров микроклимата в рабочей зоне и производственных помещениях.

    реферат, добавлен 23.10.2011

  • Источники загрязнения воздуха в косметических салонах, нормы кратности воздухообмена в парикмахерских. Проектирование системы вентиляции салона красоты, типы и элементы вентиляционных систем. Назначение приточной, вытяжной и моноблочной вентиляции.

    реферат, добавлен 27.03.2016

  • Понятие о комфорте окружающего пространства. Параметры микроклимата: температура, влажность и скорость воздуха. Необходимые условия нормальной жизнедеятельности человека и методы снижения неблагоприятных воздействий производственного микроклимата.

    реферат, добавлен 14.02.2012

  • Защищённость и комфортность взаимодействия человека с окружающей средой в условиях техносферы; влияние микроклимата. Параметры вентиляции, кондиционирования и отопления. Повреждения тканей: отморожение и ожоги, их классификация и способы лечения.

    реферат, добавлен 16.06.2014

  • Микроклиматические условия производственных помещений, характеристика теплообмена человека с окружающей средой. Сущность физической и химической терморегуляция. Гигиеническое нормирование параметров микроклимата помещений, измерительные приборы.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2015

  • Микроклимат производственных помещений, его основные показатели. Зависимость оптимальных ощущений человека от параметров рабочей и учебной среды. Общие требования к методам измерения и контроля показателей микроклимата и концентраций вредных веществ.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Обзор потребительских требований к объектам розничной торговли. Изучение результатов обследования параметров микроклимата гипермаркета "Самбери" в теплый и холодный периоды года. Поддержание оптимальных значений температуры и влажности в рабочей зоне.

    статья, добавлен 05.10.2021

  • Защищённость и комфортность взаимодействия человека с окружающей средой. Параметры микроклимата воздушной среды. Системы вентиляции и кондиционирования воздуха. Системы отопления. Оказание помощи при отморожении тканей. Классификация и лечение ожогов.

    реферат, добавлен 16.03.2010

  • Гигиеническое нормирование и контроль параметров микроклимата. Сущность и значения метеорологических условий помещений. Оценка условий труда на рабочих местах. Организация, проведение и основные задачи их аттестации. Оценка травмобезопасности РМ.

    реферат, добавлен 19.03.2013

  • Обеспечение качества внутреннего воздуха как одно из необходимых условий безопасности пребывания человека в помещении. Проектирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, предназначенных для создания теплового комфорта внутри помещения.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Особенность постоянного геомагнитного поля Земли. Основная характеристика метеорологических факторов. Клиническая классификация типов погоды. Гигиенические параметры микроклимата в помещениях. Анализ определения скорости движения и влажности воздуха.

    лабораторная работа, добавлен 22.12.2014

  • Назначение термографа, аспирационного психрометра с вентилятором, крыльчатого анемометра и кататермометра. Принцип работы приборов. Схема лабораторной установки (климатической камеры) для измерения показателей микроклимата. Результаты замеров и расчетов.

    лабораторная работа, добавлен 02.10.2014

  • Роль вентиляционных технологических систем в организации воздухообмена и поддержании заданного микроклимата в помещении для высокопродуктивной работы человека. Их классификация по назначению, побуждению, зоне обслуживания и конструктивному исполнению.

    реферат, добавлен 14.10.2017

  • Условия внутри помещений, которые определяются температурой, влажностью и скоростью движения воздуха. Требования санитарии к вентиляции воздуха. Удаление из производственных помещений загрязненного воздуха, газов и других производственных вредностей.

    лекция, добавлен 06.02.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.