Функции ферментов

Ферменты (энзимы) — белковые молекулы или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. Изоформы и компартментализация ферментов, их классификация, структура, механизм действия. Регуляция работы ферментов, кофакторы; медицинское значение.

Подобные документы

  • Роль монооксигеназной системы, участвующей в метаболических превращениях противоопухолевых препаратов, в реализации фармакологического действия. Оценка активности изоформ микросомальных ферментов у интактных животных после введения бетулоновой кислоты.

    статья, добавлен 01.12.2018

  • Физиологическое значение, описание водорастворимых витаминов, их синтез и производство. Содержание аскорбиновой кислоты в некоторых пищевых продуктах и растениях. Недостаток и неусвояемость витаминов, врождённые дефекты ферментов в организме человека.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2017

  • Строение и физико-химические свойства лактоферрина. Строение данной молекулы и связывание ионов железа. Взаимодействие лактоферрина с лигандами и его изоформы. Анализ олигомерных форм лактоферрина методами гель-хроматографии, светорассеяния и абляции.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2013

  • Гидролиз солей. Химические реакции и их признаки, стехиометрия. Скорость химической реакции, и факторы, влияющие на нее. Диэлектрическая проницаемость воды. Классификация окислительно-восстановительных реакций. Использование гетерогенного катализа.

    реферат, добавлен 10.05.2012

  • Структура и состав нуклеиновых кислот, характеристика пуриновых и пиримидиновых оснований, входящих в их состав. Сущность репликации дезоксирибонуклеиновой кислоты, описание её видов. Строение и биологическая роль каротинов, их содержание в растворах.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2015

  • Фемтохимия как раздел химической кинетики, краткая историческая справка развития. Развал молекулы иодида натрия при поглощении света. Сверхбыстрый нетепловой механизм плавления кристалла. Элементарные химические реакции. Щелочной гидролиз метилбромида.

    реферат, добавлен 29.04.2016

  • Предмет химии, вещества и их свойства. Физические и химические явления и реакции. Молекулы и атомы. Простые и сложные вещества. Относительная атомная масса некоторых элементов. Закон постоянства состава веществ. Химические формулы, валентность элементов.

    презентация, добавлен 14.11.2012

  • Раскрытие понятия ферментов и биологических катализаторов. Рассмотрение энергетических барьеров катализируемой и некатализируемой реакций. Описание последовательности событий при связывании субстрата с ферментом. Изучение функций кофакторов и ингибиторов.

    реферат, добавлен 25.05.2014

  • Химические реакции, протекающие в гетерогенной и гомогенной системах. Энергия активации химической реакции. Молекулярность реакции, определяемая числом молекул, одновременным взаимодействием которых осуществляется элементарный акт химического превращения.

    реферат, добавлен 27.07.2015

  • Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.

    реферат, добавлен 15.03.2014

  • Строение молекулы фенола. Классификация, номенклатура, реакции окисления фенола. Физические и химические свойства фенола, взаимодействие с натрием и щелочами. Получение и применение фенола. Отличия от ароматических углеводородов. Генетическая связь.

    презентация, добавлен 13.06.2012

  • Характеристика сущности и особенностей ферментации и типов ферментов. Описание спиртового брожения и его химической схемы. Особенности молочнокислого, маслянокислого, пропионовокислого, метанового, уксуснокислого брожения. Анализ процессов биосинтеза.

    лекция, добавлен 15.04.2014

  • Формирование белковой наночастицы из линейной полимерной цепи. Информационные технологии в исследовании ферментов. Изучение наиболее существенных аминокислот. Идентификация высоковариабельных участков белковой глобулы. Взаимодействие кислот и оснований.

    презентация, добавлен 02.05.2015

  • Карбоксильные и аминные группы. Потребность в аминокислотах и их применение в качестве добавок к природным и переработанным продуктам питания. Изучение классификации аминокислот. Образование активных центров многих ферментов. Расщепление сложных эфиров.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2014

  • Основная характеристика ферментов и комплексов переходных металлов. Главный анализ различных методов иммобилизации каталаз. Особенность гетерогенизации металлокомплексных катализаторов. Важная сущность синтеза фталоцианина никеля в полостях цеолитов.

    лекция, добавлен 23.07.2015

  • Ознакомление с составом, строением и свойствами аминокислот. Рассмотрение физических и химических свойств оптических изомеров. Изучение процесса образования белка (полипептида). Анализ особенностей ферментов - природных биокатализаторов белковой природы.

    презентация, добавлен 15.04.2023

  • Новый, перспективный для анализа данных ферментативной кинетики, векторный метод представлений ферментативных реакций. Расчет констант активаций и констант нетривиальных типов ингибирования ферментов. Новая классификация типов ферментативных реакций.

    монография, добавлен 10.03.2014

  • Формы нахождения исследуемого элемента в растении, характеристика и особенности реализации его физиологической роли в жизнедеятельности: участие в процессе фотосинтеза, активация ферментов, участие в углеводном и белковом обмене, движение устьиц.

    реферат, добавлен 05.11.2013

  • Цикл превращения лимонной кислоты в живых клетках. Рассмотрение этапов дыхания всех клеток, использующих кислород. Реакции цикла Кребса в прокариотах, эукариотах. Изучение системы окислительного фосфорилирования. Регуляция цикла Кребса в живых клетках.

    презентация, добавлен 17.01.2015

  • Марганец как кофактор декарбоксилазы, гидролазы и киназы, супероксиддисмутазы, а также ферментов. Рассмотрение особенностей проведения анализа современных данных о биохимической роли марганца, источниках его поступления и механизмах клеточного транспорта.

    статья, добавлен 17.10.2021

  • Окислительно-восстановительные реакции. Колебательные химические реакции: история открытия. Исследования концентрационных колебаний до открытия реакции Б. Белоусова. Математическая модель А. Лоткой. Изучение механизма некоторых колебательных реакций.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2017

  • Понятие углеводов, их особенности, общая формула и характеристики, классификация и разновидности, отличительные черты. Основные понятия и строение молекулы моносахаридов (глюкоза), физические и химические свойства, нахождение и значение в организме.

    творческая работа, добавлен 26.02.2009

  • Изучение состава и компонентов синтетических моющих средств: натриевых солей сложных эфиров спиртов и серной кислоты. Характеристика поверхностно-активных веществ, щёлочных добавок, химических отбеливателей и ферментов, разрушающих загрязнения ткани.

    реферат, добавлен 28.12.2010

  • Эквивалентная масса и химическое равновесие. Способы выражения концентрации растворов. Понятие и области применения ферментов. Ионное произведение воды и водородный показатель среды. Ряд напряжений металлов. Константа диссоциации азотистой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 21.12.2010

  • Жидкофазный гомогенный катализ, традиционные способы приготовления катализаторов. Ферментативные катализаторы, их технологические свойства. Описание метода иммобилизации ферментов, гетерогенизация трифенилфосфинового комплекса рутения на силикагеле.

    презентация, добавлен 16.12.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.