Качество анатомических частей туши молодняка овец цигайской породы
Рассмотрение результатов изучения соотношения естественно-анатомических частей туши молодняка овец цигайской породы, сортового разруба по торговой классификации, а также влияния на эти показатели пола, физиологического состояния и возраста животных.
Подобные документы
Состояние отрасли и племенной базы овцеводства в России. Исследование результатов скрещивания тонкорунных овец различных направлений продуктивности с австралийскими мериносами. Методы селекции овец романовской породы по продуктивности и жизнеспособности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Характеристика стада овец породы "Ставропольская", его структура и оборот. Корма и кормление овец, содержание. Подготовка к случке, ее проведение. Окот и выращивание ягнят. Стрижка овец. Ветеринарно-профилактические мероприятия по предупреждению болезней.
курсовая работа, добавлен 29.04.2020Установление особенностей половой и возрастной изменчивости живой массы и настрига чистой шерсти у помесных овец Красноярской тонкорунной породы, несущих разную долю кровности породы австралийский меринос. Анализ вариабельности шерстной продуктивности.
статья, добавлен 12.02.2018Снижение настрига и качества шерсти при скрещивание полугрубошерстной породы с баранами основного и мясного конституционально-продуктивных типов. Направления повышения шерстных качеств овец для обеспечения устойчивой конкурентоспособности отрасли.
статья, добавлен 06.12.2018Исследование результатов использования белкового концентрата "Агро-Матик" в кормлении баранчиков, установление положительного влияния на среднесуточные и относительные приросты молодняка. Повышение экономической эффективности отрасли животноводства.
статья, добавлен 10.08.2023Материалы исследований по изучению влияния различного уровня сырого жира в полнорационных комбикормах (ПК) для молодняка гусей линдовской породы на химический состав и органолептические качества гусиного мяса. Повышение концентрации сырого жира.
статья, добавлен 30.07.2017Классификация и продуктивность пород овец. Современное состояние и проблемы развития овцеводства. Хозяева горных пастбищ. Органолептическая оценка шерсти горно-карпатской породы овец. Определение тонины методом микроскопии. Приготовление отрезков шерсти.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Структура и оборот стада овец русской длинношерстной породы. Производство шерсти и баранины. Физико-механические свойства шерсти: извитость, длина, прочность, упругость и эластичность. Руно и его элементы. Кормление разных половозрастных групп овец.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Понятие и методы оценки молочной продуктивности; ее изменение в зависимости от возраста, лактации и породы животного. Химический состав и свойства молока, приготовление из него продуктов в домашних условиях. Основные требования и приемы доения овец и коз.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Знакомство с особенностями развития при выращивании молодняка овец тонкорунных и полутонкорунных пород Ставропольского края. Анализ работы по отбору животных двойного направления продуктивности. Способы повышения конкурентоспособности овцеводства.
статья, добавлен 21.06.2018Исследование воспроизводительной способности и живой массы овец различных половозрастных групп. Анализ нагульной способности и мясной продуктивности молодняка. Исследование шерстной плодотворности и экономической эффективности выращивания животных.
автореферат, добавлен 18.04.2018Анализ влияния средства для профилактики минеральной недостаточности на некоторые биохимические показатели крови ягнят. Определение резервов обеспечения сохранности молодняка и повышения продуктивности взрослых животных. Профилактика незаразных болезней.
статья, добавлен 19.08.2020- 63. Закономерности корреляции жизнеспособности потомства с физиологическим состоянием беременных овец
Характеристика современного состояния овцеводства. Гематологические и биохимические исследования влияния физиологического состояния беременных овец на морфофункциональное состояние их потомства. Оценка резистентности в условиях ведения животноводства.
реферат, добавлен 26.07.2013 Изучение качеств овчины овец балбасской породы и сравнительный анализ внутрипородных помесей. Теплозащитные и эксплуатационные свойства овчины от мясных и мясошерстных баранов. Показатели мехового полуфабриката баранчиков и валушков балбасской породы.
статья, добавлен 24.10.2024Изучение гематологических показателей групп животных голштинской породы при повышенных суточных нормах выпойки молока. Особенности раннего приучения подопытных животных к растительным кормам с пробиотической добавкой целлобактерин в молочный период.
статья, добавлен 27.02.2018Исследование видового состава возбудителей эймериозно-гельминтозной инвазии у овец внутрипородного типа "Байс" казахской курдючной полугрубошерстной породы. Разработка эффективных методов терапии и профилактики эймериозно-гельминтозной инвазии овец.
дипломная работа, добавлен 28.04.2014Переориентация отрасли овцеводство на шерстно-мясное и мясо-шерстное направление. Использование джалгинских мериносов, с целью повышения мясных и шерстных качеств овец отечественных тонкорунных пород. Получение животных новой генетической комбинации.
статья, добавлен 26.01.2020Даны рекомендации по проведению скрещивания казахской белоголовой породы с использованием симментальских мясного направления, лимузинских и аулиекольских быков. Данный метод повышает интенсивность роста туши, улучшает биологическое качество мяса.
статья, добавлен 05.12.2018Оценка качества мяса молодняка крупного рогатого скота по показателям пищевой и биологической полноценности, органолептическим свойствам пригодным для приготовления продуктов. Влияние возврата животного, его упитанности, пола и породы на качество мяса.
статья, добавлен 18.07.2018Оценка формирования волосяного покрова у молодняка мандолонгской породы, завезенной из Австралии, в условиях резкоконтинентального климата Среднего Поволжья. Исследование динамики структуры волосяного покрова и толщины волос в разные сезоны года.
статья, добавлен 28.04.2018Хозяйственно-полезные качества бычков и кастратов черно-пестрой породы и ее помесей с породой обрак. Рост и развитие чистопородного и помесного молодняка. Интерьерные показатели, этология и адаптационную пластичность бычков и кастратов разных генотипов.
автореферат, добавлен 11.08.2018Исследование строения кожи овец бурых, рыжих и серых мастей нового внутрипородного "мясо-сально-шерстного типа" дегересской курдючной породы. Выявление и характеристика особенностей общей толщины кожи и отдельных ее слоев в зависимости от мастей овец.
статья, добавлен 17.01.2018Роль мутаций и рекомбинаций генов в возникновении патологии у животных. Генетические аномалии и устойчивость свиней, овец и птиц к некоторым болезням. Исследование влияния генетических факторов на мертворожденность и постнатальную смертность молодняка.
курсовая работа, добавлен 23.05.2013Исследовано влияние раннего объемистого типа кормления на морфологию внутренних органов животных. были проведены контрольные убои молодняка в 12-месячном возрасте черно-пестрой породы в СПК Пригородного района РСО-Алания. Состав кормов и их соотношение.
статья, добавлен 10.08.2023Характеристика динамики живой массы баранчиков и ярочек. Анализ содержания мышц в туше животных разного пола и возраста. Исследование показателей убоя валушков куйбышевской породы. Химический состав длиннейшей мышцы спины баранчиков после кастрации.
автореферат, добавлен 22.06.2018