Бизнес-план кафе
Разработка маркетингового проекта кафе. Анализ рынка сбыта продукции. Исследование психологии потребителя на рынке. Оценка показателей конкурентоспособности и основных конкурентов. Сравнение цен на рынке. Расчет затрат, рентабельности и прибыльности.
Подобные документы
Описание предприятия и отрасли. Исследование и анализ рынка сбыта, конкуренция и конкурентные преимущества. Описание плана маркетинга, производства и организационного плана. Анализ и оценка рисков проекта и финансовый план. Оформление бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 09.05.2009Характеристика понятия и сущности, задач маркетинга и маркетинговой политики. Оценка текущего состояния компании. Анализ конкурентов и конкурентоспособности предприятия. Изучение результатов маркетингового исследования российского рынка нефтепродуктов.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Характеристика предприятия "Грана". Оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия и анализ маркетинга фирмы. Организационно-правовой, финансовый планы и план производства продукции. Технико-экономические показатели проекта. Оценка рисков и страхования.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Понятие, цель, задачи и особенности бизнес-планирования. Сущность бизнес-плана, особенности его составления. Анализ рынка общественного питания и целесообразности создания нового предприятия. Разработка бизнес-плана по созданию кафе ООО "Трек-Плюс".
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 17.10.2014Создание бизнес-плана по изготовлению и доставке пиццы. Исследование и анализ рынка, оценка конкурентов. Организационный и производственный план. Расчет денежных поступлений, расходов, материальных затрат на изготовление пиццы, прибыли и окупаемости.
бизнес-план, добавлен 01.06.2013Принципы разработки бизнес-плана. Возможности фирмы, виды товаров (услуг), рынки сбыта. Эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. Положение конкурентов на рынке. Проблема привлечения инвестиций. Удовлетворение потребности потребителя.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Характеристика рынка продажи компьютерной техники, анализ доли на рынке. Прогнозы объёмов продаж в стоимостном и натуральном выражении. Мониторинг основных конкурентов. Написание маркетингового и организационного плана. Финансирование магазина и риски.
дипломная работа, добавлен 29.05.2016Анализ привлекательности рынков сбыта. Оценка возможностей и угроз на рынке продукции, SWOT-анализ. Изучение конкуренции на рынке и определение ближайших конкурентов. Планирование и реализация сбытовой стратегии. Определение цены на существующий товар.
курсовая работа, добавлен 12.07.2012Разработка бизнес-плана кофейни "Ваниль". Характеристика отрасли и вида деятельности. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества проекта. Анализ ценообразования, производственный, организационный, финансовый планы. Оценка рисков при реализации проекта.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Бизнес-план - обобщающий документ обоснования инвестиций, содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре, объемах выпуска продукции и характеристику рынков сбыта, а также содержит ряд показателей, дающих представление об эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 05.12.2008Типовой формат маркетингового анализа рынка. Исследование продукта. Расчет потенциальной емкости рынка сбыта. Сегментация рынка и определение его ниш. Анализ профиля потребителя. Прогноз и планирование продаж. Маркетинговый анализ рынка автомобилей.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Анализ рынка, клиентов и конкурентов организации общественного питания. Стратегия проникновения на рынок, определение ценовой политики. Расчет постоянных затрат компании, вычисление себестоимости реализуемой продукции. Сущность системы налогообложения.
бизнес-план, добавлен 18.01.2016Понятие бизнес-плана, его цели, задачи и этапы: описание производимой продукции, анализ рынка сбыта, производственный и маркетинговый план, оценка рисков и страхования, план персонала. Финансовые аспекты бизнес-плана, расчет коэффициентов ликвидности.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Проведение маркетингового исследования для кафе. Цель и миссия предприятия. Тип, класс обслуживания, специализация, концепция и стиль кафе. Определение состава функциональных групп помещения предприятия, их назначение. Схема взаимосвязи групп помещений.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Обзор проблемы в организации работы лаунж-кафе и рекомендации по их устранению. Анализ особенностей работы с персоналом. Расчет окупаемости кафе. Проблемы использования современных технологий в деятельности заведения и взаимодействий с поставщиками.
дипломная работа, добавлен 14.08.2017Проектирование нового предприятия кафе "Блинная". Анализ ресторанного рынка, конкурентов и возможных рисков. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. План производства, организационный и финансовый планы. Определение предела безубыточности.
бизнес-план, добавлен 19.05.2014Технико-экономическое обоснование проекта кафе. Характеристика кондитерского цеха. Расчет количества потребителей, количества блюд и напитков, реализуемых в зале и составление плана-меню. Расчет численности работников и необходимого оборудования.
курсовая работа, добавлен 09.04.2009Составление бизнес-плана предприятия на примере АОЗТ "Диск" с планированием производства нового вида продукции. Анализ каналов и методов стимулирования сбыта, произведение оценки рисков проекта. Расчет себестоимости продукции и необходимых инвестиций.
курсовая работа, добавлен 03.09.2009Создание кафе быстрого обслуживания в центральной части города Перми. Список продуктов, инвестиционный план. Расписание обеспечения производственного процесса, налоговые платежи. Показатели финансово-экономического анализа проекта, рентабельность продаж.
бизнес-план, добавлен 03.06.2011Понятие и содержание автомобильного маркетинга. Изучение рынка конкурентов и оценка конкурентоспособности компании на рынке Туркменистана. Анализ факторов, влияющих на автомобильный рынок. Разработка маркетинговой стратегии и формирование системы сбыта.
отчет по практике, добавлен 20.02.2022Обоснование прибыльности и рентабельности проекта производства. Реализация той или иной продукции в процессе бизнес-планирования как доказательство конкурентоспособности и эффективности проекта. Стратегия маркетинга, производства, финансирования.
бизнес-план, добавлен 12.06.2012Цели создаваемой фирмы ООО "Элитен". Характеристика продукции и услуг, оценка рынка сбыта. Разработка и расчет плана производства, расходов и доходов организации. Разработка организационного, юридического и финансового плана. Расчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Создание предприятия питания для среднего класса. Определение количества посетителей кафе "Панорама". Расчет блюд, реализуемых за день. Разбивка блюд по ассортименту. Расчет себестоимости одного блюда в каждой укрупненной группе и чистой прибыли.
бизнес-план, добавлен 14.04.2012Определение затратного механизма. Схема формирования и анализа показателей себестоимости продукции. Составление бизнес-плана хлебокомбината. Оценка риска сбыта и конкурентов. Прогноз объема продаж. Производственный, организационный и финансовый план.
контрольная работа, добавлен 05.02.2010