Особливості обслуговування іноземних туристів
Харчування як важливий елемент в обслуговуванні туристів. Особливості організації обслуговування і національної кухні для туристів з Ізраїлю та Туреччини. Удосконалення меню та асортименту харчування в готелях або ресторанах для туристів з інших країн.
Подобные документы
Нарис напрямків служби обслуговування приміщень готельного підприємства, щодо забезпечення безпеки туристів. Інноваційні технології в вирішанні зазначеної проблеми. Засоби удосконалення організації функціонального обслуговування приміщень вестибюлю.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Характеристика технологій харчування та ресторанного бізнесу. Вивчення технологічних основ готельної справи. Організація роботи в готелі. Розгляд процесу обслуговування в ресторанах. Правила внутрішнього трудового розпорядку, техніка безпеки в готелі.
отчет по практике, добавлен 30.05.2014Види класифікації екскурсантів. Особливості сприйняття екскурсійного матеріалу різними групами екскурсантів. Аналіз методики і техніки проведення екскурсій. Робота з сільським населенням. Організація екскурсійного обслуговування відпочиваючих у готелях.
реферат, добавлен 22.05.2016Характеристики готелей й інших засобів розміщення туристів у світовому готельному бізнесі. Поширені різнотипи готелів-апартаментів в Європі. Трейлерні парки для обслуговування автотуристів. Різниця архітектурно-планувальної організації мотелю та готелю.
реферат, добавлен 03.02.2016Характеристика основних аспектів передпохідної підготовки туристів-лижників до багатоденного некатегорійного спортивного лижного походу. Дослідження стану фізичної підготовленості туристів-лижників на початку та наприкінці передпохідного періоду.
статья, добавлен 20.04.2021Характеристика закладу ресторанного господарства як структурного підрозділу готельного комплексу. Розробка заходів щодо підвищення якості надання послуг харчування туристам та ефективності використання ресурсів закладу ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 11.06.2015Аналіз туристичних потоків у розрізі регіонів України за кількістю іноземних туристів та туристів – громадян України. Дослідження тенденцій розвитку міжнародного туризму в Україні в розрізі регіонів. Групування регіонів України за кількістю туристів.
статья, добавлен 30.07.2016Аспекти теоретичних, методичних і практичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Організації проведення турів для іноземних туристів та надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 30.10.2016Порядок організації прийому та обслуговування іноземних туристів в Україні. Структура номерного фонду та вартість номерів в готелі "Одеса". Визначення конкурентного статусу підприємства. Особливості побудови матриці оцінки стратегічного потенціалу.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Загальна інформація про Швецію. Кількість туристів (динаміка) в Швеції в тому числі іноземних туристів і внутрішніх. Перелік та опис об'єктів всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, розташованих в Швеції, види туризму. Цінні лікувальні ресурси та їх розташування.
курсовая работа, добавлен 06.04.2014Аналіз туристичних потоків у розрізі регіонів України за кількістю іноземних туристів та громадян України, які виїжджали за кордон у контексті розвитку міжнародного туризму в Україні. Регіони, які є найбільш туристично привабливі серед іноземних туристів.
статья, добавлен 09.01.2019Оцінка фізичної підготовленості туристів-водників. Тестування спортсменів 12-13 років на етапі попередньої базової підготовки. Методична література з питань підготовки туристів-водників. Методики розвитку фізичних якостей спортсменів з водного туризму.
статья, добавлен 08.04.2019Ознайомлення з процесом обслуговування клієнтів туристичними підприємствами. Дослідження ефективності застосування комп`ютерних систем бронювання у діяльності вітчизняних туристичних фірм. Розгляд інформаційно-методичного та рекламного забезпечення туру.
курсовая работа, добавлен 20.06.2015Самодіяльний туризм. Спелеологічний туризм (спелеотуризм). Мета і цілі проведення обраного маршруту. Формування туристичної групи. Аналіз умов походу та харчування на маршруті. Техніка пересування туристів. Оснащення туристичної групи. Небезпека у поході.
курсовая работа, добавлен 18.10.2016Сегментування за географічною та геодемографічною ознаками: генеральна сукупність туристів на однорідні групи за регіонами (країнами) їхнього походження. Основні психографічні характеристики. Цінування домашньої атмосфери, уникання іншокультурного впливу.
презентация, добавлен 06.04.2015Організація обслуговування в закладах курортного господарства, надання додаткових послуг. Аналіз структури туристичного комплексу "Услад" та ресторану "Казан". Форми обслуговування споживачів офіціантами. Правила та порядок подавання страв і напоїв.
курсовая работа, добавлен 07.11.2015Загальні положення індустрії надання готельних послуг. Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту. Служби бронювання, обслуговування, прийому, експлуатації номерного фонду, безпеки готелю "Європа", їх функції, повноваження та обов'язки.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Надання розміщення, харчування і ряду додаткових послуг людям, які прагнуть до відпочинку і відновлення здоров'я. Налагодження обслуговування гостей в вітчизняних курортних готелях таким чином, щоб задовольнити розумні потреби потенційних клієнтів.
презентация, добавлен 02.12.2019Аналіз можливостей релігійного туризму в реалізації дозвіллєвих цінностей туристів з використанням соціокультурного і суб'єктно-діяльнісного підходів. Визначення туристичних мотивів та факторів впливу на формування мотивації щодо релігійного туризму.
статья, добавлен 06.11.2020Ефективність обслуговування споживачів. Сегментація ринку туристичних послуг. Оцінка ризику і проблем в турфірмі, що впливають на реалізацію продукції і послуг. Аналіз сильних і слабких сторін конкурентів. Технологія обслуговування туристів на турі.
курсовая работа, добавлен 27.09.2014Надання послуг з харчування у номерах – важливий компонент гастрономічного обслуговування готелів, невід'ємна ознака гостинності, престижу закладу розміщення. Необхідність особливої підготовки персоналу та оволодіння правилами поведінки у номері.
статья, добавлен 13.07.2017Дослідження питань в'їзду та виїзду українських туристів протягом 2014 року. Аналіз популярних напрямків відпочинку українських туристів. Прогнозування даних розвитку галузі за рахунок змін в законодавстві. Розвиток туристичного ринку в Україні.
статья, добавлен 29.01.2017Аналіз основних колективних засобів розміщення туристів. Знайомство з класифікацією готелів: "люкс", високий клас, середній клас. Австрія як один із визнаних світових лідерів з прийому туристів. Загальна характеристика "гостьових дворів" Китаю.
презентация, добавлен 15.10.2013Контроль за виконанням вимог безпеки при здійсненні туристичної подорожі. Страхування, як основа безпечної мандрівки. Міжнародна співпраця з фірмами та постачальниками послуг туризму. Основні шляхи вдосконалення технології забезпечення охорони туристів.
курсовая работа, добавлен 25.02.2016Туризм як соціально-економічне явище міжнародного масштабу. Аналіз проблем щодо в’їзду, виїзду українських туристів протягом 2014 року, популярні напрямки відпочинку українських туристів, прогнозні дані розвитку галузі за рахунок змін в законодавстві.
статья, добавлен 04.03.2019