Производство антибиотиков
Общая характеристика антибиотиков. Особенности получения антибиотиков. Среды для культивирования микроорганизмов. Подготовка инокулята, процесс ферментации, фильтрация. Предварительная обработка нативного раствора. Экстракция и очистка пенициллина.
Подобные документы
Цель и задачи биотехнологии как науки. Методы культивирования продуцентов, принципы составления питательных сред. Преимущества и недостатки периодического процесса ферментации с добавлением субстрата по сравнению с традиционными технологиями.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010История открытия клеточной инженерии. Понятие культуры, условий культивирования и использования изолированных клеток и тканей. Дедифференцировка как основа процесса образования каллуса. Методы получения и культивирования изолированных протопластов.
презентация, добавлен 08.10.2016Химический состав микроорганизмов. Особенности питания микроорганизмов. Фотовосстановление у пурпурных бактерий. Восстановительный цикл карбоновых кислот. Дыхание и брожение как источник энергии для микробов. Степень метаболической изменчивости.
лекция, добавлен 25.03.2013Понятие и биологическое значение спор у микроорганизмов, условия формирования. Специфика процессов, сопровождающих спорообразование. Способы стерилизации продуктов. Общая характеристика процессов роста и размножение микробных культур в питательной среде.
контрольная работа, добавлен 01.04.2011- 105. Производство пива
Характеристика продукта, тип метаболита. График роста культуры, продуценты и их классификация. Схема и процесс биосинтеза, активаторы и ингибиторы. Аппаратурная блок-схема, выделение и химическая очистка. Технологические усовершенствования в процессе.
курсовая работа, добавлен 15.01.2010 Морфология плесневых грибов. Молочнокислое брожение: общая характеристика, возбудители, химизм. Чистые культуры микроорганизмов, способы их получения. Микрофлора молока и молочных продуктов. Санитарные требования к условиям перевозки пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 05.11.2012Биотехнология рекомбинантных белков, описание микроорганизмов, используемых в их крупномасштабном культивировании. Общая характеристика и основные этапы технологического процесса производства, технические требования к нему и необходимые условия.
реферат, добавлен 10.11.2017Знакомство с основными микробиологическими тенденциями разложения трупа. Рассмотрение таксономического и экологофизиологического разнообразия микроорганизмов, которые населяющих труп. Общая характеристика структуры доминантных видов микроорганизмов.
статья, добавлен 08.07.2021Влияние эффективных микроорганизмов, коллоидного золота и растворов редкоземельных металлов на посевные качества семян. Технология физической иммобилизации солодового препарата, полученного из зерновых и бобовых культур. Амилолитическая активность солода.
автореферат, добавлен 28.06.2018Рассмотрение процесс и основных методов экстракции липидов из клетки микроводоросли Chlorella Vulgaris, краткий анализ конверсии микроводорослей в биодизель. Экстракция липидов как один из основных этапов операций, используемых в производстве биодизеля.
статья, добавлен 06.12.2021Оценка возможности получения диоксиацетона - ысокореактивной кетотриозы, применяемой в разных областях промышленности путём биотрансформации глицерина неразмножающимися клетками ацетобактерии Gluconobacter oxydans. Оптимальные условия ее культивирования.
статья, добавлен 23.06.2018Достижения и задачи современной микробиологии. Определение отличий основных групп микроорганизмов. Изучение структуры и морфологии бактерий. Значение воды в жизнедеятельности микроорганизмов. Способы получения крахмала, пектина и уксусной кислоты.
шпаргалка, добавлен 09.01.2017Изучение и практическое использование микроорганизмов, необходимость их выращивания в искусственных условиях. Особенности развития, роста, размножения клеток микроорганизмов. Ферменты агрессии: гиалуронидаза, коллагеназа, дезоксирибонуклеаза, нейраминаза.
реферат, добавлен 26.03.2014Получение штамма, осуществляющего продукцию лактоферрина человека при цитоплазматической экспрессии и подбор параметров его культивирования. Преимущества, делающие микробный синтез получения лактоферрина перспективным. Белковый электрофорез по Лэммли.
статья, добавлен 29.12.2019Марикультура - перспективное направление хозяйственной деятельности в Приморье. Получение моллюсков и иглокожих путем культивирования гидробионтов. Биологическая характеристика дальневосточного трепанга. Физико-географическая оценка бухты Северной.
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Ферментация как процесс анаэробного расщепления органических веществ. Использование человеком микробиологических процессов для приготовления продуктов питания. Преимущества продуктов домашнего приготовления перед продуктами промышленного производства.
творческая работа, добавлен 03.05.2019Технологические особенности процессов ферментации. Ферментеры (биореакторы) с подводом энергии к газовой или жидкой фазе. Основные факторы среды, определяющие рост и биосинтетическую активность продуцентов. Конструкции ферментеров (биореакторов).
реферат, добавлен 08.06.2013Понятие, виды и классификация питательных сред. Требования, предъявляемые к питательным средам, которые применятся для культивирования микроорганизмов. Аппаратура и характеристика методов стерилизации питательных сред, их отличия и преимущества.
реферат, добавлен 05.09.2013- 119. Экология бактерий
Расселение микроорганизмов по земному шару, их распространенность и степень выносливости к внешним условиям. Среды обитания микроорганизмов, условия и возможности их взаимодействия с другими организмами. Геологическая деятельность различных бактерий.
реферат, добавлен 30.01.2010 Комплексное исследование структуры современной биотехнологии. Промышленные процессы с помощью ферментации. Генная инженерия: достижения и перспективы. Возможности коррекции генотипа при генетических заболеваниях. Биологическая очистка сточных вод.
реферат, добавлен 28.04.2020Кислородный фотосинтез аэробных цианобактерий, круговорот углерода. Характеристика микроорганизмов, вызывающих брожение, участвующих в круговороте углерода. Процесс молочнокислого брожения, уксуснокислого окисления, распространение маслянокислых микробов.
реферат, добавлен 25.02.2017Анализ морфологических изменений клеток водорослей. Факторы, влияющие на изменения параметров клеток от культивирования, состава питательной среды, температуры, интенсивности света. Свойства саморегуляции морфологических параметров клеток водорослей.
статья, добавлен 25.09.2016Методы оценки суммарной активности почвы и активности отдельных микробиологических процессов. Влияние минеральных и органических удобрений на почву. Среды, применяемые для различных физиологических групп микроорганизмов. Формула определения влажности.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014Выявление значения и роли микроорганизмов в круговороте веществ в природе. Рассмотрение особенностей микрофлоры воздуха, воды и почвы. Анализ зависимости количественного и качественного содержания микроорганизмов в пресных водоемах от различных факторов.
реферат, добавлен 18.10.2014Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.
реферат, добавлен 06.06.2014