Биохимические методы исследования
Метаболические и гематологические изменения показателей системы крови под влиянием физических нагрузок у спортсменов. Биохимические исследования и контроль углеводного, азотистого и липидного обмена; изучение дефектов структурных и циркулирующих белков.
Подобные документы
Исследование действия ультрафиолетовой радиации на физиолого-биохимические процессы. Определение механизмов индуцирования фотозащитных и ростостимулирующих эффектов облучения в растениях картофеля при их микроклонировании в искусственных условиях.
автореферат, добавлен 01.04.2018Возможность ферментативной и термической модификации запасных белков семян льна, их функциональные свойства и биологическая ценность. Влияние способов модификации на биологическую ценность белковых продуктов и содержание в них антипитательных компонентов.
автореферат, добавлен 02.05.2018История открытия витамина Н. Содержание биотина в некоторых пищевых продуктах. Метаболические и биохимические функции биотина, химическое строение. Поддержание защитных сил организма, повышение устойчивости к действию различных факторов окружающей среды.
реферат, добавлен 30.10.2016Роль внутриклеточных ионов водорода в организме человека. Парциальное давление углекислого газа как мера концентрации углекислоты в крови. Связь работы гемоглобинового буфера с дыхательной системой. Диагностика нарушений кислотно-основного состояния.
курс лекций, добавлен 07.05.2014Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.
контрольная работа, добавлен 15.01.2012Сравнительные исследования встречаемости аллелей и генотипов в контроле и в группе спортсменов по генам: определяющим работу сердечно-сосудистой (химазы, аполипопротеина Е) и нейромедиаторной (дофамина, серотонина) систем, а также рецептора витамина D.
автореферат, добавлен 09.03.2018Сахароза, ее химическое строение и свойства, ферментативный гидролиз сахарозы. Взаимосвязь процессов брожения и дыхания, включение пировиноградной кислоты в цикл Кребса. Биохимические и биологические процессы, происходящие при главном брожении сусла.
контрольная работа, добавлен 01.09.2014Основные этапы процесса обмена веществ в организме. Попадание питательных веществ в кровоток, затем в ткани. Основной процесс, который лежит в основе начала синтеза белка. Роль ферментов в протекании биохимических реакций. Процессы энергетического обмена.
реферат, добавлен 16.02.2011Применение аргинина в процессах азотистого обмена. Рассмотрение биологических свойств и способов применения орнитина. Участие серина в образовании активных центров ряда ферментов. Фосфорилирование остатков серина в составе белков. Применение глицина.
реферат, добавлен 01.11.2016Физико-химические свойства, плотность цельной крови, зависящая от содержания в ней эритроцитов, белков, липидов. Зависимость текучести крови при травмах от действия факторов свертывания крови. Механизм кровообращения, строение сердечно-сосудистой системы.
реферат, добавлен 02.06.2015Морфофизиологические и биохимические особенности годовых циклов азовской тарани. Исследование воспроизводства рыб на примере рода Rutilus в водоемах южных широт России. Оценка изменений содержания общего белка и холестерина у рыб в преднерестовый период.
статья, добавлен 03.08.2022Использование биохимических анализов для выявления болезни, оценки поражения и контроля эффективности лечения. Понятие активности сывороточных пигментов. Количественное исследование функции печени. Метаболизм аминокислот и расчет уровня белка в плазме.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012Свойства непериодических полимеров, мономерами которых являются аминокислоты. Методы измерения индивидуальных белков. Структурная организация белковых молекул. Характеристики простых, сложных и структурных протеинов. Биологические свойства белков.
реферат, добавлен 25.11.2015Химические, биохимические и механизменные сходства miRNA. Повышение урожая любых растений. Транскрипционный рост и регулирующие факторы растений. Регуляция активности генов растений. Состояние систематики сои, ее биохимические и механизменные сходства.
дипломная работа, добавлен 05.03.2017Химический состав печени млекопитающих. Проведение исследования метаболической, депонирующей, барьерной, экскреторной и гомеостатической функций жизненно важной железы внешней секреции. Особенность повышения концентрации глобулинов различных фракций.
реферат, добавлен 31.10.2017Цитологические, цитохимические и физиолого-биохимические исследования формирования мужского гаметофита покрытосеменных растений. Процесс формирования оболочки пыльцевого зерна. Анализ причин, вызывающих ЦМС растений. Причины деградирования тапетума.
реферат, добавлен 07.10.2010Этапы метаболизма и биологического окисления. Строение и обмен белков, углеводов, жиров и нуклеиновых кислот. Энергетическое обеспечение мышечного сокращения. Биохимические сдвиги при мышечной работе. Описание механизмов утомления и восстановления.
курс лекций, добавлен 06.02.2012Определение референсного диапазона изменений содержания влаги, белка и липидов в тканях и органах тарани, белка, холестерина и липидов, веществ, характеризующих трофическую составляющую крови. Зависимость показателей от пола рыб и стадии зрелости гонад.
статья, добавлен 12.10.2022Рассмотрение бимолекулярного слоя фосфолипидов. Липидные поры и стабильность мембран. Температурный фазовый переход липидного бислоя. Исследование проницаемости пор мембраны. События структурных перестроек липидов. Изучение дефектов гидрофильной поры.
реферат, добавлен 16.03.2014Применение суспензии хлореллы при выращивании ленского осетра. Действие добавки на уровень белка, трансаминаз и щелочной фосфатазы у пойкило- и гомойотермных животных. Определение биохимического состава крови для контроля физиологического состояния рыб.
статья, добавлен 28.02.2023Анализ гликогена как основного запасного гомополисахарида человека и высших животных. Изучение гликогенозов – заболеваний, обусловленных метаболическими нарушениями, которые приводят к чрезмерной концентрации гликогена или изменения его структуры.
презентация, добавлен 17.10.2015Определение влияния пищевых веществ на процессы обмена. Анализ непрямых методов исследования баланса энергии. Характеристика взаимосвязи превращений белков, жиров и углеводов. Изучение основных типов регуляции обменных процессов в биологических системах.
реферат, добавлен 26.09.2018Азотистый баланс, биологическая ценность белков. Переваривание белков в ЖКТ. Гниение белков в толстом кишечнике. Прямое и непрямое дезаминирование аминокислот. Пути обезвреживания аммиака. Биосинтез мочевины. Особенности обмена фенилаланина и тирозина.
презентация, добавлен 29.11.2016Рассмотрение путей углеводного обмена фруктозы и галактозы. Метаболизм сахарозы, лактозы, мальтозы. Углеводы структурно-функциональных компонентов клетки. Биохимический распад и синтез глюкозы. Изучение основных функций углеводов в организме человека.
контрольная работа, добавлен 15.03.2015Оценка влияния интоксикации полихлорбифенилами в низких дозах на оплодотворяющую способность самцов, количественные и качественные параметры эякулята. Проведение динамического морфометрического исследования влияния "Совола" на тестикулярную ткань.
автореферат, добавлен 19.07.2018