Сфера гостинності м. Миколаєва: стан закладів розміщення (кінець ХІХ-початок ХХ ст.)
Висвітлення стану закладів розміщення як складової сфери гостинності м. Миколаєва, тенденції їх розвитку в кінці ХІХ–почату ХХ ст. Стан гостинності міста і рівня культури населення м. Миколаєва. Податкова політика місцевої влади щодо закладів розміщення.
Подобные документы
Забезпечення якості обслуговування як передумови економічної ефективності й успіху. Дослідження особливостей підготовки фахівців в готельно-ресторанному бізнесі за кордоном. Поєднання теорії та практики завдяки співпраці навчальних закладів з бізнесом.
статья, добавлен 06.06.2017Змiст тa знaчення гoстиннoстi в oргaнiзaцiї oбслугoвувaння в зaсoбaх розміщення. Організаційна структура готелю "Гагарін". Аналіз виробничої програми. Характеристика роботи служби прийому, розміщення, харчування, експлуатації номерного фонду, бронювання.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Визначення перспектив розвитку готельного бізнесу Дубаю. Сучасний стан готельного господарства на Близькому сході. Розгляд незвичайних проектів. Характеристика доступних готелей. Перший готель для дітей на Близькому Сході. Поява морського туризму.
реферат, добавлен 16.11.2014Виокремлення перспективних напрямів використання цифрових технологій в індустрії туризму та гостинності. Забезпечення конфіденційності та безпеки персональних даних клієнтів. Впровадження Big Data, гібридних моделей обслуговування та штучного інтелекту.
статья, добавлен 12.12.2023Основні тенденції розвитку світової готельної індустрії. Сучасний стан готельного обслуговування в Україні. Організація бронювання місць і номерів, прийому та розміщення гостей, їх харчування та безпеки. Характеристика туристичної сфери Туреччини.
курсовая работа, добавлен 01.02.2012Доцільність та можливість імплементації аналізу даних як управлінського інструменту. Представлено алгоритм аналізу даних для підтримки управлінських рішень на підприємствах галузі гостинності та описано особливості процесу накопичення даних для аналізу.
статья, добавлен 16.07.2023Аналіз розвитку інфраструктури туризму в Західних регіонах України (Львівська, Закарпатська, Волинська). Фактори впливу на стан та розвиток інфраструктури туризму в західних регіонах. Потреба модернізації ряду обєктів та суб’єктів індустрії гостинності.
статья, добавлен 27.10.2022- 83. Історія туризму
Передумови виникнення туризму. Характеристика етапів розвитку міжнародного і вітчизняного туризму. Внесок окремих особистостей у становлення і розвиток туристичної справи, сфери гостинності. Основні тенденції розвитку туризму в різні історичні епохи.
учебное пособие, добавлен 28.09.2017 Система управління готельними підприємствами. Стан готельної сфери та його вплив на розвиток індустрії туризму. Принципи сучасної гостинності. Створення туристичних послуг. Рівень сервісного обслуговування клієнтів та вибір додаткових та супутніх послуг.
реферат, добавлен 19.03.2013Фактори, що мають вплив на відновлення малого та середнього бізнесу в секторі туризму та гостинності з урахуванням сучасного стану. Ідентифікація ключових аспектів модернізації, які можуть сприяти відновленню бізнесу у воєнний та післявоєнний період.
статья, добавлен 30.09.2024Гастрономічні події, що мають значення для окремих закладів індустрії гостинності, для туристичної галузі в цілому та впливають на відвідувачів і організаторів та інших стейкхолдерів. Гастрономічні театри як інструмент для залучення і розважання туристів.
статья, добавлен 17.07.2023Дослідження національного ринку туристичних послуг, які реалізуються туристичними комплексами. Розглянуто необхідність та перспективи створення на базі виноробні Хаджибей-2005 туристично-розважального комплексу із залученням ресторану української кухні.
статья, добавлен 29.09.2023Загальна характеристика індустрії гостинності і туризму, класифікація ресторанів. Умови живлення і методи обслуговування готельних комплексів. Стандарти обслуговування клієнтів при прийомі заявок на бронювання, поведінка персоналу за зовнішній вигляд.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012Аналіз сучасного стану готельного господарства України в контексті розвитку туризму. Аналіз особливостей і організації послуг розміщення флотелю "Богдан Хмельницький". Виявлення та запропонування шляхів вирішення проблем, які має готельна галузь.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Способи застосування фірмового стилю готельними підприємствами. Порівняльний аналіз закладів розміщення в межах Львова. Визначення залежності між вибором візуальної айдентики і архітектурним стилем будівлі. Підходи готелів до визначення фірмових кольорів.
статья, добавлен 26.04.2024Особливості забезпечення сфери фізичної культури і спорту фахівцями з вищою освітою в умовах ринку. Параметри ринкового середовища розвитку сучасної освіти в Україні. Соціально-економічні передумови маркетингової діяльності вищих навчальних закладів.
автореферат, добавлен 27.09.2013Доведено доцільність впровадження в процес фізичного виховання студентів 1 курсів закладів вищої освіти спеціальних фізичних вправ, спрямованих на підвищення функціонального стану кардіореспіраторної системи та розвиток основних фізичних якостей.
статья, добавлен 09.02.2022Теоретичні основи використання інформаційних технологій при просуванні послуг гостинності. Аналіз діяльності туристичного підприємства за допомогою Інтернету. Напрями ефективного стимулювання продажів. Використання соціальних мереж туристичною фірмою.
курсовая работа, добавлен 20.04.2019Оформлення готелю - особлива сфера, в якій індивідуальний підхід необхідно поєднувати з певними вимогами. Різноманітність стилів є прикладом клієнтоорієнтованості. Тенденції дизайну готельних спалень/кімнат. Тенденції дизайну ванних кімнат в готелях.
презентация, добавлен 06.04.2021Основні зміни у сучасній науковій концептуалізації поняття гостинності з урахуванням соціокультурно-зумовленої специфіки потреб клієнтів готельно-ресторанного та туристичного сервісу. Привернення уваги до вивчення транзакцій господаря та гостя.
статья, добавлен 21.05.2023Дослідження інфраструктури об'єктів розміщення туристів в Україні та виявлення можливості її удосконалення. Нормативно-правове регулювання діяльності об'єктів тимчасового розміщення туристів, особливості застосування чіткої одностайної термінології.
статья, добавлен 25.09.2020Аналіз основних груп соціально-культурних проблем управління якістю на підприємствах індустрії гостинності - пов'язаних із очікуваннями та потребами гостей та із управлінням персоналом в мультикультурному середовищі. Приклади з різних країн світу.
статья, добавлен 19.04.2024Створення розважального комплексу в форматі українського села з проведенням комплексу розважальних заходів. Збільшення туристичних потоків з інших областей України, міжнародних туристів, які зацікавлені спробувати колоритну кухню українського півдня.
статья, добавлен 15.10.2023Історичні особливості використання комах як частини людського раціону. ри типи розведення комах: дике вирощування, напіводомашнення та закрите вирощування. Способи підвищення споживчого сприйняття їстівних комах у західних країнах та в Україні.
статья, добавлен 18.09.2024Загальна інформація про Португалію. Інформація для гостей країни. Міста і курорти, розвиток готельної індустрії в Португалії. Рейтинг 50 найкращих готелів Португалії. Інформація про готельну індустрію за 2010 рік. Особливість готелю Reid's Palace.
реферат, добавлен 25.04.2012