Влияние генотипа на технико-экономические показатели производства говядины в скотоводстве
Производство говядины в молочном скотоводстве и его отличие от мясного. Осуществление в животноводстве полного цикла производства, включающего выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка до реализации его в мясной промышленности.
Подобные документы
Характеристика основных условий, необходимых для ведения скотоводства. Определение принципов успешного выращивания и откорма молодняка мясного скота. Выявление значения выращивания ремонтного молодняка в технологии производства молока и других отраслях.
реферат, добавлен 21.09.2015Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018- 103. Влияние препарата "Био-ТЭК" на иммунобиохические показатели крови коров и полученных от них телят
Получение и выращивание ремонтного молодняка, которое сдерживается заболеваниями и гибелью телят в ранний постнатальный период. Состояние организма матери, количество и качество полученного после рождения молозива, санитарное состояние места обитания.
статья, добавлен 28.04.2017 Особенности современной технологии производства говядины. Характеристика способов содержания животных. Система кормообеспечения на фермах. Оборудование для поения крупного рогатого скота. Функции системы навозоудаления. Роль микроклимата в помещениях.
реферат, добавлен 30.11.2013Рассмотрение пространственной структуры Красноярского края. Основные потребители и рынки сбыта молока для сельхозпроизводителей. Создание оптимального плана маршрута движения продукции. Потребление молока и молочных продуктов по Красноярскому краю.
реферат, добавлен 14.02.2018Особенности работы и строения установок машинного доения. Схема и описание технологического процесса производства молока. Используемое сырье и требования к качеству. Состав и свойства готовой продукции. Мероприятия по охране труда и окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 10.09.2017Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления. Технология содержания мясного скота. Откорм и нагул мясного скота. Откорм крупного рогатого скота в зимний период на силосе. Особенности молодого и старого скота как производителей мяса.
курсовая работа, добавлен 03.07.2011Изучение особенностей формирования мясной продуктивности животных наиболее распространенных пород: шароле, симментальская, абердин-ангусская, герефордская, кубанский тип красной степной. Характеристика результатов контрольного убоя бычков, состав полутуш.
статья, добавлен 26.05.2017Технология возделывания озимой ржи. Агробиологические особенности овса. Кормление и содержание маточного стада свиней. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Системы содержания коров в молочном скотоводстве. Холодная обработка, посол и копчение мяса.
шпаргалка, добавлен 09.09.2012Показатели мясной продуктивности. Содержание подсосных свиноматок и поросят-сосунов. Племенная работа в коневодстве. Выращивание молодняка птицы. Обработка и сепарирование молока. Анализ продуктивности стада, потребности в кормах и посевных площадях.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Потребность организма телят в питательных веществах. Кормление и содержание от рождения бычков до 15 дней. Степень и направление влияния отдельных кормов на животных. Кормление телят молочного периода. Выращивание племенных бычков и молодняка на мясо.
реферат, добавлен 18.04.2015Изучение мясной продуктивности и качества продукции убоя бычков разных пород и генотипов при чистопородном разведении и двухпородном скрещивании. Включение в рацион биологически активных веществ для сокращения потерь продукции при стрессовых нагрузках.
автореферат, добавлен 25.12.2017Производство экологически чистого органического мясного сырья от бычков мясного направления продуктивности для продуктов детского питания. Преимущества экстенсивного откорма скота на предгорных пастбищах с минимальным расходом концентрированных кормов.
дипломная работа, добавлен 15.05.2017Два способа содержания молочных коров. Основные производственные процессы в молочном скотоводстве: доение коров, уборка навоза, раздача корма и поение скота, их описание. Удаление навоза с помощью скребкового транспортера. Устройство дельта-скрепера.
реферат, добавлен 14.06.2016Технологические группы свиней. Расчеты ритма производства и числа ритмов в году. Потребность в хряках при искусственном осеменении. Продуктивность выращивания и откорма молодняка. Потребности в ремонтных свинках. Валовое производство в центнерах прироста.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Критерии воспроизводительных способностей крупного рогатого скота. Половая и хозяйственная зрелость, возраст и живая масса бычков и телок при начале их использования в воспроизводстве. Сроки осеменения коров после отела. Мероприятия по борьбе с яловостью.
контрольная работа, добавлен 27.02.2018Особенности процесса интенсификации в молочном скотоводстве. Требования, предъявляемые к породам молочного и молочно-мясного скота. Высокая эффективность использования американских быков-производителей для улучшения швицких коров местной популяции.
статья, добавлен 21.02.2018- 118. Виды откорма
Понятие "откорм крупного рогатого скота". Классификация его типов. Выращивание и откорм тощего молодняка и взрослого крупного рогатого скота. Суточные нормы корма и техники кормления. Структуры рационов при различных системах выращивания животных.
контрольная работа, добавлен 03.02.2021 Анализ целесообразности выращивания и откорма в условиях товарных ферм бычков симментальской породы и симментал х голштинских помесей на основании показателей энергии роста, развития мясной продуктивности и качества мяса. Динамика живой массы бычков.
статья, добавлен 30.08.2018Факторы внешней среды, влияющие на формировании мясной продуктивности крупного рогатого скота. Особенности ухода за теленком, особенно в первые дни жизни. Основные технологические приемы ускоренного выращивания телят. Профилактика заболеваний животных.
статья, добавлен 24.07.2018Особенности экстенсивной и интенсивной форм развития сельского хозяйства. Показатели, характеризующие уровень и экономическую эффективность интенсификации животноводства. Применение ресурсосберегающих технологий в земледелии и молочном скотоводстве.
реферат, добавлен 16.05.2012Планирование роста, кормления и содержания ремонтных телок в хозяйстве ООО "РИАЛ-Агро". Увеличение производства молока за счет улучшения генотипа быков и ускорения процессов селекции породы. Внедрение интенсивной технологии выращивания молодняка.
статья, добавлен 15.10.2020Анализ производственно-экономических показателей и технологии возделывания сельскохозяйственных культур на предприятии. Факторы, от которых зависит валовое производство продукции животноводства. Система содержания животных в молочном скотоводстве.
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Организационно-экономические основы повышения эффективности производства продукции мясного скотоводства колхоза им. Чапаева. Размеры отрасли мясного скотоводства и ее значение в экономике предприятия. Обоснование программы арендно-коммерческой бригады.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Свиноводство как важная отрасль животноводства. Производственно-экономическая характеристика хозяйства (колхоз "Урал"). Экономические показатели производства сельскохозяйственной продукции. Анализ развития свиноводства. Характеристика пород поголовья.
контрольная работа, добавлен 27.09.2016