Розробка біотехнології отримання модифікованих рослинних фосфоліпідів
Огляд процесу розроблення біотехнології одержання модифікованих рослинних фосфоліпідів із поліпшеними функціональними властивостями, використання їх у харчових продуктах: склад, фізико-хімічні властивості промислових зразків рослинних олій і фосфоліпідів.
Подобные документы
Морфогенетичні потенції органів і тканин ломиноса. Особливості регенерації рослин каладіума і можливі шляхи морфогенезу in vitro цієї культури. Основні закономірності регенерації рослин субтропічних плодових культур (зизифус, ківі, фейхоа, хурма).
автореферат, добавлен 29.01.2016Вивчення змін структурно-функціональних властивостей ґрунтів зеленої зони м. Львова внаслідок рекреаційного навантаження різної інтенсивності. Рекреаційне значення лісів. Особливості рослинних угруповань і ґрунтового покриву. Знищення лісової підстилки.
статья, добавлен 30.07.2016Відтворні, відгодівельні, м’ясо-сальні якості тварин при відгодівлі їх до живої маси 100 кг. Фізико-хімічні властивості м’яса та амінокислотний склад найдовшого м’яза спини свиней різного напрямку продуктивності. Паратипова залежність якісних показників.
автореферат, добавлен 21.11.2013Природне та антропогенне засолення - один із домінуючих чинників деградації ґрунтів, вагомий стресовий фактор для рослинних компонентів екосистем. Зміна індексу пагона - фактор, що вказує на більшу резистентність ячменю ярого до засолення середовища.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017Характеристику законодавства України та Європейського Союзу щодо використання генетично модифікованих продуктів при вирощуванні сільськогосподарської продукції рослинного походження. Розробка пропозицій з удосконалення законодавства України у цій сфері.
статья, добавлен 05.03.2019Широкий огляд генетично модифікованих культур за новими ознаками. Характеристика основних ознак, притаманних сучасним біотехнологічним культурам: толерантність до гербіцидів, стійкість до пошкодження комахами, стійкість до вірусних хвороб та інші.
статья, добавлен 28.09.2016Фізико-хімічні і технологічні властивості амінокислотної кормової добавки та цеоліту. Фізіологічний стан та обмін речовин у курок-несучок. Розробка рецепту комбікормової суміші для молодняку курей яєчних порід. Аналіз гематологічних показники птиці.
автореферат, добавлен 27.08.2014Цінність насіння промислових конопель. Характеристика, хімічний склад супутніх продуктів переробки насіння. Комплексна техніко-технологічна схема багатоцільової переробки насіння промислових конопель. Одержання конопляного ядра, олії холодного пресування.
статья, добавлен 27.08.2022Результати досліджень по вивченню фізико-хімічних властивостей сала свиней червоної білопоясої породи. Встановлення негативної кореляції між процентом жиру в хребтовому салі та кількістю протеїну, вологістю, йодним числом і температурою плавлення.
статья, добавлен 29.07.2016Розвиток осетрівництва як вагомий напрям аквакультури. Аналіз та систематизація даних світового досвіду і фахової літератури з цього питання. Концептуалізація головних етапів історичного розвитку біотехнології заводського відтворення осетрових видів риб.
статья, добавлен 27.02.2016Встановлення оптимальної дози використання кормової добавки "Мінерол" у комбікормах для курок-несучок для отримання яєць з підвищеними харчовими властивостями. Морфологічний та хімічний склад яєць. Економічна ефективність використання кормової добавки.
автореферат, добавлен 22.04.2014Теоретичне обґрунтування застосування у ветеринарній медицині екстракту (пропіленгліколевого) Алое Вера для зниження інфекційної активності вірусів тварин. Проведення доклінічних випробувань в системі in vitro. Застосування рослинних екстрактів.
статья, добавлен 21.06.2016Особливості формування солонців лучних визначеної зони. Фізико-хімічний стан ґрунтів та їх сольовий профіль. Динаміка глибини залягання, мінералізації та іонного складу солей підґрунтових вод у природних біогеоценозах і у рисово-люцерновому агроценозі.
автореферат, добавлен 25.09.2015Процес охолодження хліба та способи збереження його свіжості. Визначення якості хлібної продукції за фізико-хімічними властивостями. Технологічні властивості зерна круп'яних культур: загальний стан, круп'яні властивості і споживчі якості крупи.
реферат, добавлен 18.09.2009- 90. Структурно-агрегатний склад бурувато-підзолистих оглеєних ґрунтів Передкарпаття різного використання
Параметри структурного та агрегатного складу бурувато-підзолистих оглеєних ґрунтів Передкарпаття. Зв'язки показників структурного стану ґрунту з фізико-хімічними, фізичними та агрохімічними властивостями. Відмінності між осушеним та неосушеним пасовищем.
статья, добавлен 03.05.2019 Відбір кнурів-плідників для використання у біотехнології. Дослідження біоморфологічних особливостей сім'яників кнурів-плідників у взаємозв'язку з їх відтворювальною здатністю, ступенем розвитку статевих органів та кількістю і якістю спермопродукції.
статья, добавлен 25.11.2016Особливості регулювання шкодочинності бур’янів в агроценозах зернових і олійних культур степової зони України. Вплив рослинних рештків на формування агрофізичного стану ґрунту, водоспоживання і ефективність гербіцидів на темпи росту і розвитку кукурудзи.
автореферат, добавлен 29.09.2015Оцінка впливу морфофункціонального стану жовтого тіла на вихід придатних до пересадження ембріонів та рівень їх приживлюваності у реципієнтів. Дослідження впливу інтенсивності росту та генотипу телиць-реципієнтів на приживлюваність у них ембріонів.
автореферат, добавлен 05.01.2014Аналіз, розробка практичних рекомендацій щодо застосування найбільш раціональних способів ресурсозберігаючого, ґрунтозахисного основного обробітку ґрунту при вирощування соняшнику. Шляхи зниження енергетичних і матеріальних витрат на одиницю продукції.
автореферат, добавлен 23.11.2013- 95. Фізико-хімічні особливості якісного складу земель, виведених із сільськогосподарського використання
Аналіз результатів досліджень фізико-хімічних показників родючості земель, які використовувались у сільському господарстві. Встановлення особливостей якісного стану сільськогосподарських угідь та оцінка їхнього впливу на розвиток лісових насаджень.
статья, добавлен 25.12.2016 Аналіз вмісту каротиноїдів і вітаміну Е в рослинах під впливом несприятливих факторів довкілля в умовах польового експерименту. Вивчення синергізму дії каротиноїдів, вітаміну Е з рослин та фенольних сполук з продуктів бджільництва в умовах експерименту.
автореферат, добавлен 07.08.2014Характеристика специфічної харчової доцільності використання в харчуванні курячих яєць як джерела амінокислот, вітамінів, макро- і мікроелементів та інших речовин, що визначають їх дієтичні властивості. Дослідження значення холестерину та лізоциму.
статья, добавлен 07.12.2016Дослідження збереження полікомпонентних харчових продуктів із заданими властивостями. Обґрунтування й аналіз доцільності використання біопрепаратів при органічному вирощуванні ягід суниці садової, яка є джерелом натуральних біологічно активних сполук.
статья, добавлен 19.12.2023- 99. Детекція трансгенної сої у вітчизняних харчових продуктах та сортозразках, які вирощуються в Україні
Способи виявлення трансгенної сої в продуктах харчування та зерні, що вирощується в Україні. Дослідження систем власного контролю за імпортованим та вітчизняним насіннєвим матеріалом і продуктами харчування з вмістом генномодифікованих компонентів.
статья, добавлен 23.09.2016 Розгляд різних ґрунтозахисних систем обробітку ґрунту. Основне дослідження органічної системи удобрення ґрунту, яка забороняє використання хімічно-синтезованих та генетично-модифікованих речовин. Характеристика головних переваг у використанні сівозмін.
статья, добавлен 12.12.2023